Pengantar Penggunaan Suplemen Diet

Apa yang ada di botol?

Suplemen makanan adalah topik yang sangat disukai publik. Apakah Anda berada di toko, menggunakan Internet, atau berbicara dengan orang yang Anda kenal, Anda mungkin mendengar klaim tentang manfaat kesehatan mereka. Bagaimana Anda mengetahui apakah "apa yang ada dalam botol" aman untuk diambil dan apakah ilmu pengetahuan telah membuktikan bahwa produk tersebut melakukan apa yang diklaimnya?

Apa itu Suplemen Diet

Suplemen makanan (juga disebut suplemen gizi, atau suplemen untuk jangka pendek) ditentukan oleh kriteria berikut:

• Diminum.
• Berisi "bahan diet" yang dimaksudkan untuk melengkapi diet. Contoh bahan makanan termasuk vitamin, mineral, herbal (sebagai bumbu tunggal atau campuran), tumbuhan lain, asam amino, dan zat makanan seperti enzim dan kelenjar.
• Datang dalam berbagai bentuk, seperti tablet, kapsul, softgels, gelcaps, cairan, dan bubuk.
• Tidak diwakili untuk digunakan sebagai makanan konvensional atau sebagai satu-satunya makanan atau diet.
• Dilabeli sebagai suplemen makanan.

Suplemen diet dijual di toko kelontong, makanan kesehatan, obat-obatan, dan toko diskon, serta melalui katalog mail-order, program TV, internet, dan penjualan langsung.

Mengapa Orang Memakai Suplemen?

Orang mengonsumsi suplemen karena berbagai alasan. Sebuah penelitian ilmiah tentang topik ini diterbitkan pada tahun 2002. Lebih dari 2.500 orang Amerika melaporkan tentang suplemen yang mereka gunakan (diberikan kategori vitamin / mineral dan produk herbal / suplemen alami) dan alasan untuk mengambilnya.

Tanggapan mereka dirangkum di bawah ini:

Vitamin / Mineral

• Kesehatan / baik untuk Anda - 35%
• Suplemen diet - 11%
• Suplemen vitamin / mineral - 8%
• Cegah osteoporosis - 6%
• Dokter merekomendasikan - 6%
• Mencegah pilek / influenza - 3%
• Tidak tahu / tidak ada alasan yang ditentukan - 3%
• Penguat kekebalan - 2%
• Direkomendasikan oleh teman / keluarga / media - 2%

• Energi - 2%
• Semua orang lain - 22%

Herbal / Suplemen

• Kesehatan / baik untuk Anda - 16%
• Arthritis - 7%
• Peningkatan memori - 6%
• Energi - 5%
• Penguat kekebalan - 5%
• Bersama - 4%
• Diet suplemen - 4%
• Bantuan tidur - 3%
• Prostat - 3%
• Tidak tahu / tidak ada alasan yang ditentukan - 2%
• Semua orang lain - 45%

Bagaimana Saya Dapat Mendapatkan Informasi Berbasis Pengetahuan tentang Suplemen?

Ada beberapa cara untuk mendapatkan informasi tentang suplemen yang didasarkan pada hasil pengujian ilmiah yang ketat, bukan pada testimonial dan informasi tidak ilmiah lainnya.

Tanyakan penyedia layanan kesehatan Anda. Bahkan jika penyedia Anda tidak mengetahui tentang suplemen tertentu, ia mungkin memiliki sumber daya profesional untuk beralih ke penggunaan, potensi risiko, dan interaksi obat.

Jika Saya Tertarik Untuk Menggunakan Suplemen Sebagai CAM, Bagaimana Saya Bisa Melakukannya Dengan Aman?

Berikut beberapa hal yang perlu diingat:

1. Penting untuk berbicara dengan penyedia layanan kesehatan Anda (atau penyedia, jika Anda memiliki lebih dari satu) tentang suplemen sebelum menggunakannya. Ini untuk keamanan Anda. Sangat penting untuk berbicara dengan penyedia Anda jika Anda:

• Berpikir untuk mengganti perawatan medis rutin Anda dengan satu atau lebih suplemen.
• Mengambil obat apa pun (baik resep atau over-the-counter). Beberapa suplemen ditemukan berinteraksi dengan obat-obatan (lihat kotak di bawah).

• Memiliki kondisi medis.
• Sedang merencanakan operasi. Suplemen tertentu dapat meningkatkan risiko perdarahan atau mempengaruhi anestesi dan penghilang rasa sakit.
• Sedang hamil atau menyusui bayi.
• Berpikir tentang memberi anak suplemen. Banyak produk yang dipasarkan untuk anak-anak belum diuji untuk keamanan dan efektivitas mereka pada anak-anak.

2. Jangan mengambil dosis suplemen yang lebih tinggi daripada yang tercantum pada label, kecuali penyedia layanan kesehatan Anda menyarankan Anda untuk melakukannya.

3. Jika Anda mengalami efek samping yang mengkhawatirkan Anda, berhentilah mengonsumsi suplemen, dan hubungi penyedia Anda. Anda juga dapat melaporkan pengalaman Anda ke program MedWatch Administrasi Makanan dan Obat AS (FDA), yang melacak laporan keselamatan konsumen tentang suplemen.

4. Jika Anda mempertimbangkan untuk menggunakan suplemen herbal, mungkin ada beberapa masalah keamanan tambahan yang perlu dipertimbangkan.

5. Untuk informasi terkini dari Pemerintah Federal mengenai keamanan suplemen tertentu, periksa bagian "Alerts and Advisories" dari situs web NCCAM atau situs web FDA.

Suplemen dan Obat-obatan Dapat Berinteraksi

Sebagai contoh:

• St. John's wort dapat meningkatkan efek obat-obatan resep yang digunakan untuk mengobati depresi. Ini juga dapat mengganggu obat yang digunakan untuk mengobati infeksi HIV, untuk mengobati kanker, untuk pengendalian kelahiran, atau untuk mencegah tubuh menolak transplantasi organ.
• Ginseng dapat meningkatkan efek stimulan kafein (seperti pada kopi, teh, dan cola). Ini juga dapat menurunkan kadar gula darah, menciptakan kemungkinan masalah ketika digunakan dengan obat diabetes.
• Ginkgo, yang diminum dengan obat antikoagulan atau antiplatelet, dapat meningkatkan risiko pendarahan. Juga mungkin bahwa ginkgo mungkin berinteraksi dengan obat psikiatri tertentu dan dengan obat-obatan tertentu yang mempengaruhi kadar gula darah.

Apakah "Natural" Selalu Berarti "Aman"?

Ada banyak suplemen, serta banyak obat resep, yang berasal dari sumber alami dan keduanya bermanfaat dan aman. Namun, "alami" tidak selalu berarti "aman" atau "tanpa efek berbahaya." Misalnya, pertimbangkan jamur yang tumbuh di alam liar - ada yang aman untuk dimakan, sementara yang lain beracun.

FDA mengeluarkan peringatan tentang suplemen yang menimbulkan risiko bagi konsumen, termasuk yang digunakan untuk terapi CAM. Contohnya termasuk kava, comfrey, dan ephedra. FDA menemukan produk-produk yang menjadi perhatian karena mereka:

1. Dapat merusak kesehatan - dalam beberapa kasus sangat parah.

2. Terkontaminasi - dengan herba lain yang tidak berlabel, pestisida, logam berat, atau obat-obatan resep.

3. Berinteraksi berbahaya dengan obat resep.

Apakah Pemerintah Federal Mengatur Suplemen?

Saat ini, FDA mengatur suplemen sebagai makanan daripada obat-obatan. Secara umum, hukum tentang meletakkan makanan (termasuk suplemen) di pasar dan menjaga mereka di pasar kurang ketat daripada hukum untuk obat-obatan. Berikut beberapa cara berbeda.

• Studi penelitian manusia yang membuktikan keamanan suplemen tidak diperlukan sebelum suplemen dipasarkan (tidak seperti obat resep atau over-the-counter).
• Pabrikan tidak harus membuktikan bahwa suplemen itu efektif. Produsen dapat mengatakan bahwa produk mengatasi kekurangan nutrisi, mendukung kesehatan, atau mengurangi risiko mengembangkan masalah kesehatan. Jika produsen membuat klaim, itu harus diikuti oleh pernyataan "Pernyataan ini belum dievaluasi oleh Food and Drug Administration. Produk ini tidak dimaksudkan untuk mendiagnosa, mengobati, menyembuhkan, atau mencegah penyakit."
• Pabrikan tidak harus membuktikan kualitas suplemen. Secara khusus:
  • FDA tidak menganalisis kandungan suplemen makanan.
  • Selain itu, saat ini, produsen suplemen harus memenuhi persyaratan Praktik Manufaktur Baik FDA (GMPs) untuk makanan. GMP menggambarkan kondisi di mana produk harus disiapkan, dikemas, dan disimpan. GMP Makanan tidak selalu mencakup semua masalah kualitas suplemen. Beberapa produsen secara sukarela mengikuti GMP FDA untuk obat-obatan, yang lebih ketat.
  • Beberapa produsen menggunakan istilah "standar" untuk menggambarkan upaya untuk membuat produk mereka konsisten. Namun, undang-undang AS tidak mendefinisikan standardisasi. Oleh karena itu, penggunaan istilah ini (atau istilah serupa seperti "terverifikasi" atau "bersertifikat") tidak menjamin kualitas atau konsistensi produk.
  • Jika FDA menemukan suplemen tidak aman setelah berada di pasar, hanya kemudian dapat mengambil tindakan terhadap produsen dan / atau distributor, seperti dengan mengeluarkan peringatan atau mengharuskan produk untuk dikeluarkan dari pasar.

Pemerintah federal mengatur iklan suplemen, melalui Federal Trade Commission. Ini mengharuskan semua informasi tentang suplemen jujur ​​dan tidak menyesatkan konsumen.

Apa yang Ada di Botol Tidak Selalu Cocok dengan Yang Ada Pada Label

Suplemen mungkin:

• Tidak mengandung bahan yang tercantum pada label (seperti spesies tanaman). Sebagai contoh, satu studi yang menganalisis 59 persiapan echinacea menemukan bahwa sekitar setengahnya tidak mengandung spesies yang terdaftar pada label.
• Berisi jumlah yang lebih tinggi atau lebih rendah dari bahan aktif. Sebagai contoh, sebuah penelitian produk ginseng yang didanai NCCAM menemukan bahwa sebagian besar mengandung kurang dari setengah jumlah ginseng yang tercantum pada label mereka.
• Terkontaminasi.

Apakah NCCAM Mendukung Penelitian Pada Suplemen?

Ya, NCCAM mendanai sebagian besar penelitian nasional saat ini yang bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan ilmiah tentang suplemen - termasuk apakah mereka bekerja; jika demikian, bagaimana cara kerjanya; dan bagaimana produk yang lebih murni dan lebih standar dapat dikembangkan. Di antara zat yang dipelajari para peneliti adalah:

• Nasi ragi-fermentasi, untuk melihat apakah itu dapat menurunkan kadar kolesterol dalam darah
• Kedelai, untuk melihat apakah itu memperlambat pertumbuhan tumor
• Jahe dan kunyit, untuk melihat apakah mereka dapat mengurangi peradangan yang berhubungan dengan radang sendi dan asma
• Chromium, untuk lebih memahami efek biologisnya dan berdampak pada insulin dalam tubuh, kemungkinan menawarkan jalur baru untuk mengobati diabetes tipe 2
• Teh hijau, untuk mengetahui apakah itu dapat mencegah penyakit jantung

> Sumber:

> NCCAM Clearinghouse Bebas Pulsa di AS: 1-888-644-6226 Internasional: 301-519-3153 TTY (untuk penelepon tuli atau yang sulit mendengar): 1-866-464-3615 E-mail: info @ nccam.nih.gov Situs NCCAM: nccam.nih.gov Alamat: NCCAM Clearinghouse, PO Box 7923, Gaithersburg, MD 20898-7923

> Kaufman DW, Kelly JP, Rosenberg L, dkk. Pola Penggunaan Obat Terbaru di Populasi Dewasa Ambulatif Amerika Serikat: Survei Slone. Jurnal Asosiasi Medis Amerika. 2002; 287 (3): 337-344. 2002, American Medical Association.