Suplemen antioksidan sering disebut-sebut sebagai sarana untuk mencegah penyakit dan melawan efek negatif penuaan. Ditemukan secara alami dalam sejumlah makanan, antioksidan adalah zat yang membantu melumpuhkan radikal bebas (produk kimia yang diketahui merusak sel dan berkontribusi pada perkembangan penyakit tertentu). Suplemen antioksidan dapat mencakup sejumlah senyawa yang berbeda-radikal bebas.
Vitamin dalam Suplemen Antioksidan
Suplemen antioksidan sering mengandung zat-zat berikut, yang semuanya dianggap antioksidan:
- Beta karoten
- Lutein
- Likopen
- Selenium
- Vitamin A
- Vitamin C
- Vitamin E
Manfaat
Pendukung suplemen antioksidan menunjukkan bahwa meningkatkan asupan antioksidan Anda dapat membantu mencegah penyakit kronis, termasuk penyakit jantung dan kanker. Tapi sementara penelitian menunjukkan bahwa diet tinggi buah dan sayuran kaya antioksidan dapat membantu melindungi terhadap penyakit, masih belum jelas apakah suplemen antioksidan sama efektif dalam pencegahan penyakit.
Potensi Kelemahan
Ada beberapa penelitian yang menunjukkan bahwa suplemen antioksidan dapat menimbulkan beberapa risiko kesehatan. Berikut ini beberapa temuan studi tersebut:
1) Kanker
Asupan suplemen secara teratur yang mengandung beta-karoten dapat meningkatkan kejadian kanker dan kematian akibat kanker di kalangan perokok, menurut tinjauan sistematis dan meta-analisis yang diterbitkan pada tahun 2008.
Laporan yang sama juga menunjukkan bahwa suplementasi selenium mungkin memiliki efek melawan kanker pada pria, sementara suplementasi vitamin E tidak berpengaruh pada kejadian kanker dan kematian.
2) Terapi Kanker
Dalam laporan yang dipublikasikan pada 2008, peneliti mengingatkan bahwa pasien kanker harus menghindari penggunaan suplemen antioksidan selama radiasi dan kemoterapi.
Menurut penulis laporan itu, suplemen antioksidan dapat mengurangi efek antikanker dari terapi.
3) Risiko Kematian
Mengambil suplemen antioksidan yang mengandung beta-karoten, vitamin E, dan vitamin A dapat dikaitkan dengan peningkatan risiko kematian, menurut review 2007 dan meta-analisis dari 68 percobaan termasuk total 232.606 peserta. Meskipun tidak ada peningkatan risiko kematian dikaitkan dengan suplementasi vitamin C, para peneliti tidak menemukan bukti bahwa suplemen vitamin C juga meningkatkan umur panjang. Suplemen selenium, sementara itu, muncul untuk mengurangi risiko kematian.
Perlu Penelitian Lebih Lanjut
Beberapa ahli medis berpendapat bahwa penelitian yang menunjukkan potensi risiko kesehatan untuk suplemen antioksidan telah cacat dalam desain. Misalnya, setelah publikasi review 2007 dan meta-analisis yang menghubungkan suplemen antioksidan dengan peningkatan risiko kematian, para peneliti dari Linus Pauling Institute di Oregon State University merilis sebuah pernyataan yang menyatakan bahwa penelitian ini "mengabaikan totalitas luas dari bukti bahwa datang ke kesimpulan yang sangat berlawanan. " Penulis pernyataan itu juga mencatat bahwa asupan antioksidan dari makanan atau suplemen telah terbukti mengurangi risiko penyakit kardiovaskular, beberapa jenis kanker, penyakit mata, dan penyakit neurodegeneratif (serta memperkuat sistem kekebalan tubuh).
Mengambil Suplemen Antioksidan
Untuk membantu meningkatkan konsumsi antioksidan Anda, mulailah dengan menambahkan lebih banyak makanan kaya antioksidan ke dalam diet Anda.
Jika Anda mencari untuk lebih meningkatkan asupan antioksidan, bicarakan dengan dokter Anda tentang apakah suplemen antioksidan tepat untuk Anda.
Sumber-sumber
Bardia A, Tleyjeh IM, Cerhan JR, Sood AK, PJ Limburg, Erwin PJ, Montori VM. "Keampuhan suplementasi antioksidan dalam mengurangi insiden dan kematian kanker primer: tinjauan sistematis dan meta-analisis." Mayo Clin Proc. 2008 83 (1): 23-34.
Bjelakovic G, Nikolova D, Gluud LL, Simonetti RG, Gluud C. "Mortalitas dalam uji coba secara acak dari suplemen antioksidan untuk pencegahan primer dan sekunder: tinjauan sistematis dan meta-analisis." JAMA. 2007 28; 297 (8): 842-57.
Bostick RM, Potter JD, McKenzie DR, Penjual TA, Kushi LH, Steinmetz KA, Folsom AR. "Mengurangi risiko kanker usus dengan asupan tinggi vitamin E: Penelitian Kesehatan Wanita Iowa." Res kanker. 1993 15; 53 (18): 4230-7.
Gaziano JM, Manson JE. "Diet dan penyakit jantung. Peran lemak, alkohol, dan antioksidan." Klinik Cardiol. 1996 14 (1): 69-83.
Lawenda BD, Kelly KM, Ladas EJ, Sagar SM, Vickers A, Blumberg JB. "Haruskah pemberian antioksidan tambahan dihindari selama kemoterapi dan terapi radiasi?" J Natl Cancer Inst. 2008 4; 100 (11): 773-83.
Michels KB, Holmberg L, Bergkvist L, Ljung H, Bruce A, Wolk A. "vitamin antioksidan diet, retinol, dan kejadian kanker payudara dalam kelompok perempuan Swedia." Int J Cancer. 2001 15; 91 (4): 563-7.
Universitas Negeri Oregon. "Studi Mengutip Resiko Vitamin Antioksidan Berdasarkan Metodologi Flawing." Februari 2007.
Speizer FE, Colditz GA, Hunter DJ, Rosner B, Hennekens C. "Studi prospektif tentang merokok, asupan antioksidan, dan kanker paru pada wanita paruh baya (AS)." Pengendalian Penyebab Kanker. 1999 10 (5): 475-82.
Penafian: Informasi yang terdapat di situs ini ditujukan untuk tujuan pendidikan saja dan bukan merupakan pengganti saran, diagnosis atau perawatan oleh dokter berlisensi. Ini tidak dimaksudkan untuk mencakup semua kemungkinan tindakan pencegahan, interaksi obat, keadaan atau efek samping. Anda harus mencari perawatan medis yang tepat untuk masalah kesehatan apa pun dan konsultasikan dengan dokter Anda sebelum menggunakan pengobatan alternatif atau mengubah rejimen Anda.