Sorotan Nutrisi (per porsi)
Kalori - 171
Lemak - 7g
Karbohidrat - 26g
Protein - 2g
Total Waktu 25 mnt
Persiapan 10 menit , Masak 15 menit
Porsi 1
Hal terbaik tentang camilan anak-anak buatan sendiri adalah Anda dapat menyesuaikan konten untuk memenuhi selera si kecil. Keripik kentang manis yang Anda buat di rumah adalah alternatif yang bagus tidak hanya untuk keripik kentang tetapi bahkan keripik kentang manis yang mungkin Anda beli di toko. Mereka super mudah untuk membuat dan mengemas pukulan nutrisi yang nyata — mereka mengandung vitamin A dan C. Melayani mereka di waktu camilan atau bahkan sebagai lauk dengan makan siang atau makan malam.
Bahan
- 1 ubi jalar, dicuci
- 1/2 sendok makan minyak zaitun
- 1/4 sendok teh garam kosher
Persiapan
- Panaskan oven hingga 400 derajat.
- Semprotkan lembar kue dengan semprotan masak anti lengket.
- Persiapkan ubi jalar. Anda dapat meninggalkan kulit jika Anda memilih, tetapi dalam hal apapun, buat irisan hingga sekitar 1/8 inci tebal. Tempatkan di mangkuk besar dengan minyak dan bumbu apapun. Melemparkan untuk melapisi.
- Sebarkan irisan dalam satu lapisan pada lembar kue.
- Panggang selama sekitar 15 menit sampai berwarna cokelat keemasan. Belok di tengah waktu memasak.
- Dengan hati-hati sebarkan keripik yang sudah dipanggang di atas tisu untuk mengeringkan kelebihan minyak.
Variasi Bahan dan Substitusi
Anda dapat menyesuaikan bumbu secukupnya. Pilihan populer termasuk bawang putih, gula merah, paprika, bubuk cabai.
Tips Memasak dan Melayani
Keripik kentang manis yang dipanggang dapat disimpan hingga seminggu dalam wadah kedap udara.