Sorotan Nutrisi (per porsi)
Kalori - 262
Lemak - 12g
Karbohidrat - 25g
Protein - 13g
Waktu Total 10 mnt
Siapkan 5 mnt , Masak 5 mnt
Porsi 1 sandwich
Siapa yang tidak suka sandwich keju panggang ? Ini super cepat dan mudah untuk dibuat dan, di atas semua, benar-benar lezat, membuatnya menjadi makanan utama bagi orang tua yang sibuk yang perlu mencambuk sesuatu dalam keadaan darurat. Rasa keju dan roti sangat cocok, tetapi juga merupakan fondasi yang sempurna untuk membuat sandwich gourmet buatan sendiri. Lain kali Anda membuat keju panggang untuk si kecil, gunakan resep sederhana di bawah ini tetapi jangan lupa untuk membuatnya sendiri. Pastikan untuk melepaskan kreativitas dan potensi kuliner Anda.
Bahan
- 2 potong roti gandum
- 1 ons keju mozzarella iris
- 1 mentega pat (tanpa garam)
Persiapan
Buat keju panggang yang lebih sederhana untuk balita Anda!
- Sebarkan selapis mentega atau margarin di satu sisi setiap potong roti.
- Panaskan wajan anti-lengket ke api sedang.
- Ketika panci panas, letakkan sepotong roti - sisi mentega ke bawah - ke dalam wajan dan kemudian letakkan keju di atas roti. Atas dengan potongan roti lainnya, sisi mentega ke atas.
- Balik sandwich dengan spatula setelah berubah menjadi cokelat keemasan, biasanya setelah sekitar 2 menit. Masak selama 1-2 menit lagi.
- Gunakan pemotong pizza, pisau atau gunting dapur untuk memotong sandwich menjadi potongan seukuran gigitan untuk balita Anda.
Variasi Bahan dan Substitusi
Anda dapat menggunakan keju jenis apa saja yang mudah meleleh dan Anda dapat menambahkan irisan tipis atau parutan sayuran atau daging makan siang ke sandwich untuk menambah nilai gizi.
Tips Memasak dan Melayani
Gunakan wajan besi cor. Semuanya terasa lebih enak ketika dimasak dengan besi cor, dan Anda akan melihat perbedaan.
- Lapisi seluruh permukaan roti dengan mentega, minyak zaitun, dll. Sehingga dimasak secara merata.
- Sabar. Jaga agar panas tetap rendah agar roti menjadi cokelat keemasan dan keju meleleh sempurna.
- Pertimbangkan rasio keju-ke-roti Anda untuk menghindari menggigit sepotong roti saja . Sandwich yang dibuat dengan dua iris tebal dari roti gandum mungkin akan membutuhkan lebih banyak keju daripada yang dibuat dengan irisan tipis roti putih.
- Keju parut lebih cepat meleleh daripada irisan keju.
- Jadilah kreatif. Keju panggang yang sederhana itu lezat , tetapi juga merupakan fondasi untuk sandwich impian Anda. Alih-alih keju Amerika, cobalah mozzarella atau gruyere. Alih-alih roti putih, pilihlah pita.
- Brown roti dalam wajan kecil dan masak sandwich dengan wajah terbuka di oven pada 400 derajat sehingga keju berubah menjadi coklat dan gelembung. Taruh dua irisan bersama dan Anda memiliki keju panggang panggang yang lezat.