6 Soda Sehat yang Mudah Dibuat di Rumah

Untuk perombakan kebugaran yang cepat dan mudah, lewati barang-barang yang dibeli di toko gula dan buat soda sehat Anda sendiri di rumah. Tidak hanya rendah gula, air berkilau yang dibumbui dengan jus buah dan tumbuhan juga memungkinkan Anda mengonsumsi phytochemical dengan kekuatan meningkatkan kesehatan yang serius. Terlebih lagi, memilih soda rasa alami adalah langkah cerdas bagi mereka yang ingin mengurangi alkohol.

Bahkan jika Anda bukan saringan harian, ada risiko kesehatan yang terkait dengan minuman ringan. Ada bukti bahwa soda manis dapat memainkan peran dalam pengembangan masalah kesehatan utama seperti diabetes, penyakit jantung, dan obesitas , selain melemahnya kesehatan tulang.

Bahkan soda diet dapat menimbulkan masalah bagi kesehatan Anda, menurut penelitian terbaru. Dalam sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Stroke pada 2017, orang yang minum soda diet setiap hari hampir tiga kali lebih mungkin mengembangkan stroke dan demensia (dibandingkan dengan mereka yang tidak).

Berikut ini enam bahan bermanfaat untuk Anda tambahkan ke air bersoda favorit Anda hari ini:

1 - Jahe

Manuel Genolet / EyeEm / Getty Images

Untuk menempatkan sentuhan sehat pada ginger ale, cobalah spicing soda club Anda dengan sirup jahe. Lama dihargai karena khasiatnya sebagai obat, jahe mengandung sejumlah senyawa yang dapat membantu mengurangi peradangan. Beberapa penelitian bahkan menunjukkan bahwa konsumsi jahe secara teratur dapat bermanfaat bagi orang dengan kondisi seperti diabetes dan osteoartritis.

Anda dapat membeli jus jahe siap pakai atau sirup di banyak toko kelontong, atau membuat jus atau sirup Anda sendiri (dengan merebus jahe segar, air, dan sedikit gula).

2 - Jus Grapefruit

Foodcollection / Getty Images

Salah satu pengganti soda paling menyegarkan, seltzer grapefruit-jus-spiked membantu meningkatkan asupan vitamin C Anda. Seiring dengan menawarkan efek antioksidan , vitamin C memainkan peran kunci dalam pertahanan kekebalan tubuh. Bahkan, penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi vitamin C dapat secara signifikan mengurangi kejadian flu biasa pada orang yang aktif secara fisik, serta memperpendek durasi masuk angin pada populasi umum.

Penelitian awal juga menunjukkan bahwa pengisian jus grapefruit dapat membantu mengekang peningkatan berat badan dan menjaga gula darah Anda tetap terkendali. Selain itu, menghirup aroma minyak esensial jeruk (ditemukan di kulitnya) dapat membantu mengangkat suasana hati Anda.

3 - Berries

Ezra Bailey / Getty Images

Sumber vitamin C lainnya, berry juga dikemas dengan senyawa yang dikenal sebagai anthocyanin. Penelitian yang muncul menunjukkan bahwa anthocyanin dapat meningkatkan kesehatan jantung dalam beberapa cara, seperti melawan penumpukan plak arteri yang menyumbat.

Dalam sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Circulation pada 2013, misalnya, para peneliti melihat data pada 93.600 wanita, yang semuanya menyelesaikan kuesioner tentang diet mereka setiap empat tahun selama 18 tahun. Penulis penelitian menemukan bahwa wanita yang mengonsumsi blueberry dan stroberi paling banyak memiliki 32% pengurangan risiko serangan jantung, dibandingkan dengan wanita yang memakan buah tersebut sebulan sekali atau kurang.

Anda dapat membuat pure beri dalam blender atau membuat sirup berry Anda sendiri dengan memasak kombinasi berry pilihan Anda, jus lemon atau jeruk nipis, dan sedikit pemanis (jika diinginkan).

4 - Jus Semangka

Donald Crossland / Getty Images

Alternatif sempurna untuk minuman musim panas bergula, air soda dengan jus semangka kaya akan senyawa antioksidan yang disebut lycopene. Sejumlah penelitian telah menunjukkan bahwa lycopene dapat membantu melindungi terhadap kanker prostat, serta meningkatkan kesehatan jantung.

Dalam sebuah penelitian kecil yang diterbitkan dalam American Journal of Hypertension pada tahun 2014, misalnya, konsumsi semangka tampaknya secara signifikan mengurangi tekanan darah pada individu yang kelebihan berat badan.

Setelah membuat puree beberapa bongkahan semangka, gunakan saringan untuk mengangkat ampasnya dan tambahkan jus ke seltzer Anda. Untuk rasa ekstra — dan bonus dosis vitamin C — cobalah memadatkan air jeruk nipis segar ke dalam soda Anda.

5 - Jus Nanas

Diana Miller / Getty Images

Untuk pengganti soda tropis, cobalah mencampurkan seltzer Anda dengan jus nanas (atau, jika Anda mencari sip berbusa, sesendok nanas yang diblender). Selain memasok vitamin C, nanas adalah satu-satunya sumber bromelain yang tersedia secara alami: campuran enzim dikatakan mengurangi peradangan.

Sementara penelitian tentang potensi manfaat bromelain cukup terbatas, penelitian menunjukkan bahwa itu menunjukkan janji dalam perawatan kondisi seperti osteoarthritis dan infeksi umum seperti bronkitis dan sinusitis. Ini juga dapat membantu merangsang sistem kekebalan tubuh.

6 - Cherry Juice

dlerick / Getty Images

Obat yang populer untuk mencegah flare-up asam urat, jus ceri tart dapat membantu menjinakkan peradangan dan mengurangi rasa sakit kronis. Penelitian tentang manfaat kesehatan yang mungkin termasuk studi awal yang diterbitkan dalam Antioksidan pada tahun 2016, yang menemukan bahwa ekstrak ceri tart dapat membantu memerangi stres oksidatif.

Untuk membuat tart cherry spritzer Anda sendiri, gabungkan jus dengan soda klub dan gunakan ceri segar atau beku untuk hiasan. Perasan jeruk nipis atau jeruk nipis juga membuat tambahan yang bagus bagi mereka yang menyukai rasa manis-tart.

> Sumber:

> Chudnovskiy R, Thompson A, Tharp K, Hellerstein M, Napoli JL, Stahl A. “Konsumsi jus grapefruit yang diklarifikasi memperbaiki diet tinggi lemak yang menginduksi resistensi insulin dan peningkatan berat badan pada tikus.” PLoS One. 2014 Okt 8; 9 (10): e108408.

> Kuehl KS. "Jus ceri menargetkan potensi antioksidan dan penghilang rasa sakit." Med Sport Sci. 2012; 59: 86-93.

> Pase MP, Himali JJ, Beiser AS, dkk. “Minuman Gula dan Buatan Manis dan Risiko Insiden Stroke dan Demensia: Studi Calon Kohort.” Stroke. 2017; 48: 1139-1146.

> Pavan R, Jain S, Shraddha, Kumar A. "Properti dan aplikasi terapeutik bromelain: ulasan." Biotechnol Res Int. 2012; 2012: 976203.

> Penafian: Informasi yang terdapat di situs ini ditujukan untuk tujuan pendidikan saja dan bukan merupakan pengganti untuk saran, diagnosis atau perawatan oleh dokter berlisensi. Ini tidak dimaksudkan untuk mencakup semua kemungkinan tindakan pencegahan, interaksi obat, keadaan atau efek samping. Anda harus mencari perawatan medis yang tepat untuk masalah kesehatan apa pun dan konsultasikan dengan dokter Anda sebelum menggunakan pengobatan alternatif atau mengubah rejimen Anda.