Pertanyaan: Teman-teman olah raga saya mengatakan bahwa saya perlu mendapatkan lebih banyak protein sehingga saya harus makan protein batangan. Ketika saya pergi berbelanja, saya melihat begitu banyak jenis bar protein. Beberapa terlihat lebih mirip permen dan yang lain terlihat seperti mereka mungkin baik untuk saya. Saya tidak yakin mengapa saya membutuhkannya, jadi, bisakah Anda menjawab beberapa pertanyaan tentang protein bar?
Jawaban: Saya pikir alasan utama untuk membeli protein bar hanya demi kenyamanan.
Baik Anda membeli bar protein kemasan atau membuat batangan protein buatan sendiri di rumah, mereka hanya membuat protein sedikit lebih mudah. Ini bukan masalah besar untuk mengeluarkan protein bar yang lezat di tas ransel, tas atau gym Anda. Jadi itu hanya membuat perencanaan makan sedikit lebih mudah bagi orang-orang yang ingin mendapatkan lebih banyak protein ke dalam makanan mereka.
Haruskah Saya Makan Tepung Protein Jika Saya Berolahraga?
Baik atau keduanya. Makan protein bar sebelum latihan Anda akan memberi Anda energi yang Anda butuhkan untuk latihan Anda, terutama jika bar protein memiliki cukup banyak karbohidrat dari biji-bijian atau buah-buahan kering. Waktu terbaik untuk mengonsumsi protein bar adalah satu atau dua jam sebelum Anda mulai berolahraga. Bar protein lain tepat setelah latihan Anda memberikan kombinasi karbohidrat dan protein yang sama yang dibutuhkan otot Anda untuk pemulihan dan pertumbuhan.
Apa yang Dilakukan Protein dan Dari Mana Datangnya?
Anda membutuhkan beberapa protein setiap hari sehingga tubuh Anda dapat mempertahankan otot, organ, dan struktur serta cairan lainnya di dalam tubuh Anda.
Makanan kaya protein termasuk daging, unggas, ikan, kacang-kacangan, kacang-kacangan, biji-bijian dan susu, tetapi protein hadir dalam jumlah yang lebih kecil dalam makanan lain. Jika Anda terlibat dalam aktivitas fisik yang berat, Anda akan membutuhkan sedikit lebih banyak protein daripada jika Anda kurang aktif. tidak masalah jika protein Anda berasal dari tumbuhan atau sumber hewani, sepanjang Anda mendapatkan semua asam amino esensial yang membentuk protein, Anda baik.
Apakah Saya Perlu Protein Ekstra?
Mungkin Anda melakukannya, tetapi selama Anda makan diet seimbang , Anda mungkin mendapatkan cukup protein dari makanan yang Anda makan. Bahkan jika diet Anda tidak begitu menyehatkan, kemungkinan asupan protein Anda cukup. Jika Anda seorang atlet atau jika Anda memiliki pekerjaan yang sangat fisik Anda mungkin memerlukan lebih banyak protein. Anda dapat menghitung kebutuhan protein harian Anda berdasarkan asupan kalori Anda saat ini. Kebanyakan orang membutuhkan antara 55 hingga 100 gram protein per hari.
Bar Protein untuk Manajemen Berat
Ya, protein bar dapat membantu Anda menurunkan atau menambah berat badan. Makan bar protein di antara waktu makan dapat membantu mengendalikan nafsu makan Anda, tetapi jangan makan terlalu banyak karena Anda akan mendapatkan lebih banyak kalori daripada yang Anda butuhkan. Sebagian besar batang protein mengandung antara 150 hingga 250 kalori. Pastikan untuk membaca label dan mencari batang yang dibuat dengan sedikit gula dan lemak.
Bilah protein juga dapat membantu jika Anda mencoba menambah berat badan. Tambahkan satu atau dua bar ke diet harian biasa Anda, tetapi hati-hati agar Anda tidak memotong kalori dari makanan Anda yang lain. Mungkin membantu untuk memilih protein bar yang juga lebih tinggi lemak dan karbohidrat.
Jenis Protein dalam Batangan Protein
Kebanyakan protein bar menggunakan protein atau whey kedelai (yang merupakan protein susu), ditambah mereka sering memiliki protein ekstra dari kacang dan biji-bijian.
Kadang-kadang Anda akan menemukan bar protein yang dibuat dengan beras, kacang hijau atau protein tumbuhan lainnya sehingga mereka baik untuk orang-orang dengan alergi kedelai atau susu dan vegan.
Apakah Ada Bar Protein Buruk?
Saya kira tidak ada bar protein yang buruk, tetapi pastikan Anda membaca labelnya sebelum membelinya. Anda mungkin terkejut dengan jumlah kalori yang Anda konsumsi karena banyak merek yang kaya akan gula tambahan. Bahkan, Anda mungkin juga makan permen dengan kacang atau kacang almond pada saat itu.
Beberapa protein bar dipermanis dengan gula alkohol, yang memiliki lebih sedikit kalori daripada gula tetapi tidak bebas kalori, dan mereka dapat menyebabkan gangguan pencernaan, yang tidak baik.
Anda juga harus menghindari batang protein yang dibuat dengan minyak terhidrogenasi parsial yang mengandung lemak-trans.
Sumber:
Akademi Nutrisi dan Diet. "Mengatur Nutrisi Pra-dan Pasca-Kerja Anda." Dipublikasikan 15 Februari 2016.
Departemen Pertanian Amerika Serikat, ChooseMyPlate.gov. "Semua Tentang Kelompok Makanan Protein." Diperbarui 29 Juli 2016.