Alpukat berhasil menjadi abadi dan trendi. Buah hijau (yup, ini buah) digunakan dalam makanan klasik seperti guacamole dan salad Cobb dan saat ini sedang bermunculan di banyak restoran. Tapi, mungkinkah alpukat yang ada di mana-mana juga bagus untuk permainan berat badan Anda?
Ikhtisar Klaim Penurunan Berat Badan
- Klaim paling umum bahwa alpukat baik untuk menurunkan berat badan berasal dari kandungan tinggi lemak sehat mereka, yang diketahui menekan nafsu makan, yang menyebabkan penurunan berat badan.
- Juga, penelitian menunjukkan bahwa makanan berserat tinggi, seperti alpukat, meningkatkan perasaan kenyang. Perasaan puas itu berarti Anda cenderung tidak makan berlebihan yang dapat menyebabkan penurunan berat badan.
- Bahkan ada bukti bahwa lemak yang sehat (atau tidak jenuh) membantu mencegah lonjakan gula darah, yang memberi tahu tubuh Anda untuk menyimpan kelebihan kalori sebagai lemak di bagian tengah tubuh Anda. Itu berarti alpukat mungkin baik untuk mengendalikan lemak perut.
Lemak sehat dan serat makanan terkait dengan rasa kenyang. Rasa kenyang bisa berakibat pada pengurangan makan berlebih. Makan lebih jarang menyebabkan penurunan berat badan. Tetapi atribut-atribut itu tidak sepenuhnya unik untuk alpukat.
Sementara alpukat bisa menjadi tambahan yang sehat untuk diet Anda, penting untuk menyadari fakta bahwa mereka cukup padat kalori. Sebuah alpukat kecil (sekitar empat ons) memiliki sekitar 180 kalori dan 17g lemak. Dan benar-benar ada yang namanya terlalu banyak lemak - bahkan jenis yang sehat.
Hanya karena alpukat sehat dan memuaskan bukan berarti Anda harus memakannya dengan meninggalkan sepenuhnya.
Bukan hanya itu yang bisa mencegah penurunan berat badan, sebenarnya bisa menyebabkan penambahan berat badan. Sangat menikmatinya - hanya dalam jumlah sedang!
Saat Meragukan, Timbang
Untuk info paling akurat, timbang porsi alpukat Anda dengan skala makanan. Setiap ons memiliki sekitar 45 kalori, 4g lemak, 2,5g karbohidrat, 2g serat, dan 0,5g protein.
Sisik dapur harganya murah dan mereka alat yang hebat untuk mengelola berat badan. Jika Anda tidak dapat menimbang alpukat Anda, berikut beberapa perkiraan pintasan:
1-ons alpukat sama dengan:
- sekitar 2 sdm. alpukat tumbuk
- sekitar 2 sdm. alpukat potong
- sekitar 1/4 buah alpukat kecil
Tips Menambahkan Alpukat ke Diet Anda
- Rempah dan menyebar. Anda dapat menumbuk dan membumbui mereka untuk membuat spread untuk roti gandum, kerupuk serat tinggi, sandwich, atau bahkan irisan apel. Salah satu camilan kecil favorit saya adalah keripik kentang berserat tinggi yang dilapisi dengan alpukat tumbuk yang dihaluskan dan tomat kering.
- Penambahan telur. Sebuah alpukat cincang kecil membawa begitu banyak rasa pada telur yang berebut . Alpukat tumbuk juga sangat lezat di bagian putih telur rebus. Tutupi dengan potongan daging tanpa lemak untuk camilan yang sangat memuaskan.
- Sebagai salad topper. Sedikit alpukat pada salad Anda akan membuatnya lebih mengenyangkan dan lebih lezat. Anda bahkan dapat mencampurkan beberapa alpukat dengan yogurt bebas lemak untuk saus yang penuh rasa.
- Perut krim kental. Guacamole lezat, tapi terlalu mudah untuk berlebihan dengan saus tradisional yang padat. Campurkan 1/4 cangkir yogurt Yunani polos bebas lemak dengan jumlah alpukat tumbuk yang sama. Aduk dalam 1/8 sdt. masing-masing garam, bubuk bawang putih, dan bubuk cabai dan Anda sudah mendapat perbaikan dengan jumlah kalori yang dipotong secara serius.
Untuk resep bebas rasa bersalah, menemukan makanan, kiat dan trik, dan banyak lagi, daftar email gratis setiap hari atau kunjungi Hungry Girl!