Phosphocreatine Merupakan Zat Alami Yang Meningkatkan Kinerja Atletik
Phosphocreatine, juga dikenal sebagai creatine phosphate, adalah sumber energi untuk kontraksi otot secara alami ada di jaringan otot rangka manusia dan vertebrata lainnya. Ini memungkinkan ekspresi kekuatan eksplosif di otot, bertahan tidak lebih dari delapan hingga 12 detik. Ini adalah senyawa organik dari creatine dan asam fosfat dengan formulasi molekul C4H10N3O5P
Sistem Energi Phosphocreatine
Otot menggunakan sistem energi phosphocreatine, juga dikenal sebagai sistem alactic anaerobik, selama 10 detik pertama kontraksi otot yang berkelanjutan. Ini adalah anaerobik karena tidak memerlukan oksigen untuk berfungsi dan alactic karena tidak menghasilkan asam laktat.
Sistem energi yang memberdayakan kontraksi otot menggunakan adenosine triphosphate (ATP). ATP diproduksi dari glukosa melalui jalur glikolitik. Tetapi ATP kecil disimpan di otot dan tubuh menggunakannya dalam beberapa detik pertama kontraksi otot. Ini perlu diisi ulang menggunakan phosphocreatine untuk mengubah adenosine difosfat (ADP) menjadi ATP dalam mitokondria sel-sel dalam jaringan otot.
Untuk membuat ATP, phosphocreatine mentransfer molekul fosfat ke ADP. ATP yang baru terbentuk sekarang tersedia untuk digunakan untuk kontraksi otot. Bagian sisa dari phosphocreatine adalah creatine, yang diproses oleh hati menjadi kreatinin dan dihilangkan melalui ginjal dan urin.
Tubuh tidak mendaur ulang creatine ini menjadi phosphocreatine.
The Phosphocreatine Cycle
Kelelahan otot terlihat pada akhir siklus phosphocreatine. Setelah 10 detik kontraksi otot, otot-otot dapat menggunakan glikolisis anaerobik dan jalur glikolisis aerobik untuk menyediakan energi. Phosphocreatine diregenerasi oleh hati, pankreas, dan ginjal.
Otot-otot rangka kedutan cepat menyimpan lebih banyak phosphocreatine yang tersedia untuk periode singkat kontraksi otot yang intens. Otot-otot skeletal yang lambat dan simpanan jantung berkurang. Pada usia paruh baya, orang memiliki toko phosphocreatine yang lebih rendah di otot mereka.
Bagaimana Tubuh Atlet Menggunakan Creatine
Untuk olahraga dan latihan yang memerlukan kontraksi otot eksplosif, ada banyak minat dalam memaksimalkan phosphocreatine di otot untuk meningkatkan kinerja. Jika Anda memiliki lebih banyak phosphocreatine di otot, Anda dapat bertahan lebih lama dari kontraksi otot yang intens sebelum otot lelah dan kehilangan kekuatan. Angkat berat badan, lari cepat, bola basket, sepak bola, hoki es, bersepeda, tenis, dan olahraga lapangan bisa mendapatkan keuntungan dari fase fosfokreatin yang lebih panjang. Melacak pelari lebih dari 100 meter menggunakan sistem phosphocreatine / ATP produksi energi.
Suplemen creatine untuk Meningkatkan Phosphocreatine
Suplementasi creatine makanan dapat meningkatkan konsentrasi total creatine di otot. Creatine yang terjadi secara alami pada daging merah adalah salah satu sumber, meskipun tidak cukup terkonsentrasi untuk meningkatkan kadar phosphocreatine pada otot di atas normal.
Untuk meningkatkan kadar phosphocreatine, suplementasi dengan creatine digunakan.
Nutrisi lain dapat meningkatkan penyerapan creatine oleh otot-otot, terutama karbohidrat seperti glukosa dan gula sederhana. Untuk alasan ini, diet rendah karbohidrat mungkin bukan pilihan terbaik untuk atlet yang ingin memaksimalkan kekuatan otot eksplosif mereka. Olahraga yang kuat juga meningkatkan daya serap otot dari creatine diet.
> Sumber:
> Creatine. MedlinePlus. US National Library of Medicine. https://medlineplus.gov/druginfo/natural/873.html.