Saya berpendapat selama beberapa waktu bahwa saya pikir "diet" seperti yang secara rutin dilakukan seharusnya ... mati. Diet cenderung mengurangi berat badan daripada menemukan kesehatan, dan saya pikir itu kesalahan. Ini cenderung menjadi hasil yang cepat dan kemudian dapat diandalkan. Ini cenderung menjadi usaha solo.
Diet dapat, tentu saja, mengacu pada perubahan permanen dalam kebiasaan diet menjadi lebih baik.
Setiap diet yang diberikan, betapapun anehnya, mungkin menjadi titik pivot di jalur takdir medis seseorang — suatu perubahan menuju kebiasaan yang lebih sehat sejak saat itu. Ada bukti yang dapat terjadi, tetapi ini lebih merupakan pengecualian daripada aturan yang merupakan kesalahan yang lebih kecil daripada kesalahan pembulatan.
Pada tingkat seluruh populasi kami, kami telah melihat parade diet yang terus-menerus dan tanpa henti selama beberapa dekade, dan sementara itu tingkat obesitas dan morbiditas terkait, seperti diabetes tipe 2, hanya naik. Kami berbelanja untuk diet rendah lemak, dan menjadi lebih gemuk dan lebih sakit. Kami berbelanja untuk diet rendah karbohidrat, dan menjadi lebih gemuk dan lebih sakit. Kami telah menggunakan Paleo , gluten free, GMO gratis, dan mungkin sekarang bebas lectin, dan sementara itu, semakin gemuk dan sakit. Kami hanya makan sup kubis, atau grapefruits, atau pada hari-hari tertentu, dan ... yah, Anda tahu apa yang terjadi.
Mengamati tontonan yang menyedihkan ini di seluruh hamparan karier saya, saya yakin bahwa "diet" karena telah lama dipraktekkan benar-benar perlu mati karena memiliki lima kesalahan fatal.
1) Fokus pada Kemauan Tanpa Memperhatikan Kekuatan Skill
Kebanyakan orang menggunakan pendekatan “pergi, siap atau tidak” untuk berdiet. Ini semua tentang kemauan keras, dan bukan tentang kemampuan skill. Itu kesalahan.
Makan dengan baik demi tetap sehat dan sehat dalam budaya yang membuat pilihan buruk mudah dan di mana-mana membutuhkan keterampilan.
Dibutuhkan keterampilan untuk membedakan pilihan yang baik dari yang buruk, lebih banyak keterampilan untuk belajar memihak mereka, lebih banyak keterampilan untuk belajar mempersiapkan makanan sehat di rumah. Semua ini tidak dapat diatasi lagi selain mempelajari alfabet atau cara mengendarai sepeda; mereka adalah perusahaan yang bergantung pada keterampilan juga. Kami menginvestasikan waktu dan upaya dalam memperoleh keterampilan tersebut dan mendapatkan manfaat sejak itu.
Diet sehat bisa sama. Jangan bersandar pada tekad Anda sampai runtuh dari bawah Anda. Identifikasi dan dapatkan keterampilan untuk hidup sehat sehingga ketika kekuatan mulai berkurang, keterampilan mengambil alih.
2) Perbaikan Jangka Pendek untuk Masalah Permanen
Sementara berat yang diberikan mungkin menjadi masalah sesaat, kecenderungan untuk menambah berat badan ketika makanan lezat dan teknologi laborsaving memberi isyarat permanen. Merupakan kesalahan untuk mengandalkan pendekatan perbaikan cepat terhadap kerentanan permanen. Satu-satunya cara untuk mengatur berat badan dan kesehatan di atas garis waktu yang benar-benar penting adalah untuk menguasai perubahan gaya hidup permanen. Jika ada diet cepat yang menawarkan alternatif yang valid untuk itu, kita pasti akan mengetahuinya sekarang.
3) Dalam Perpecahan, Ada Kekurangan Kekuatan
Saya adalah pemimpin redaksi dalam jurnal Childhood Obesity , dan terutama belajar untuk tidak menyukai diet selama tugas itu.
Tanpa kecuali, orang dewasa menjalani diet dan ... meninggalkan anak-anak mereka di belakang. Saya pikir ini adalah kesalahan dalam segala cara yang bisa dibayangkan. Anak-anak yang tidak terlibat dalam makan sehat cukup baik dalam menyabotase. Orangtua yang merawat berat badan, kesehatan, dan diet mereka sendiri sementara mengabaikan anak-anak mereka sedang — maafkan saya — tidak bertanggung jawab. Dan, pada dasarnya, dalam kesatuan ada kekuatan. Dalam perpecahan, ada kebalikannya, dan pola makan seperti itu di rumah divisi diet hampir tidak pernah bertahan.
4) Berat Bukanlah Hadiah
Kecuali Anda seorang pegulat atau pegulat kompetitif, jumlah pada skala, per se, tidak penting.
Apa yang kita semua pedulikan adalah bagaimana kita melihat dan bagaimana perasaan kita. Mengapa hal-hal itu penting? Karena kita lebih bahagia ketika kita menyukai bagaimana kita melihat dan bagaimana perasaan kita. Hidup lebih baik.
Jadi, hadiahnya tidak pernah apa yang "diet" cenderung berarti: mencapai berat badan tertentu. Hadiahnya adalah hidup yang lebih baik. Itu benar-benar yang kita inginkan.
Tetapi bagaimana jika diet membuat hidup lebih buruk? Bagaimana jika menjalani diet tidak menyenangkan dan mengasingkan? Bagaimana jika aturan sewenang-wenang yang dikenakan oleh fase-fase diet tertentu membuatnya canggung dan tidak menyenangkan untuk berinteraksi dengan keluarga atau menikmati liburan?
Ini, bagi saya, semuanya adalah indikasi Anda berada di jalan yang meragukan, menuju jalan buntu.
5) Bersandar pada Kehendak di dalam, Tidak Peduli pada Jalan Tanpa
Diet biasanya mengundang orang untuk mengubah pilihan yang kita buat, tanpa memperhatikan pilihan yang kita miliki. Itu berarti Anda akan selalu menghadapi godaan dan risiko kekambuhan. Anda hanya akan bertahan sampai puncak kekuatan keinginan Anda mengikis. Perubahan yang berlangsung melibatkan penyesuaian terhadap lingkungan kita — rumah, pekerjaan, dan lainnya — sehingga pilihan yang baik mendominasi. Pilihan yang kita buat selalu lebih rendah dari pilihan yang kita miliki, dan diet mengabaikan ini, mengarahkan kita untuk membuat pilihan yang baik sambil dikelilingi oleh hal buruk.
Alternatif Itu Bekerja
Sepengetahuan saya, tidak ada bukti bahwa budaya yang berjalan di Dunkin '; jelajahi batas-batas berapa banyak minuman olahraga glow-in-the-dark yang berbeda yang akan dibeli orang; menutup mata terhadap pasokan makanan yang sengaja dimanipulasi untuk menjadi adiktif dalam pelayanan keuntungan perusahaan; dan menjajakan marshmallow multi-warna untuk anak-anak berusia 6 tahun sebagai bagian dari sarapan lengkap mereka yang pernah memperbaiki semua ini dengan juga menjual diet baru dari minggu ke populasi yang sama. Sebaliknya, budaya yang menghasilkan orang-orang yang sehat, sehat, dan vital berskala besar melakukannya karena makan makanan yang nyata, tidak terlalu banyak, kebanyakan tanaman dan terlibat dalam aktivitas fisik rutin adalah norma-norma yang berlaku.
Tetapi itu tidak perlu membuat Anda tersesat dan sakit di antara hati, bulan, bintang, dan kentang goreng. Rumah Anda dapat memiliki budaya sendiri. Nilai-nilai keluarga, sering dikaitkan dengan agama, atau politik, atau etika, adalah penting dan kuat. Tidak ada alasan mengapa kesehatan tidak bisa menjadi nilai keluarga bagi Anda, sebagaimana bagi saya.
Berfokuslah untuk makan dengan baik sebagai rumah tangga untuk jangka panjang, bukan perbaikan cepat. Bicara tentang melakukannya bersama untuk yang terbaik dari semua alasan: Anda saling mencintai dan ingin menikmati karunia dari kedua tahun dalam kehidupan dan kehidupan dalam beberapa tahun. Bantu dan dorong satu sama lain, dan ubah lingkungan rumah Anda sehingga hanya pilihan bagus yang tersedia. Jika Anda membutuhkan keterampilan baru — seperti literasi label makanan atau memasak — untuk membuat pilihan yang baik itu, dapatkan mereka. Segala sesuatu yang berharga membutuhkan usaha, dan upaya itu sering diinvestasikan dalam perolehan “kekuatan keterampilan.” Mengapa vitalitas seumur hidup harus berbeda?
Jangan diet; jalani itu. Belajar mencintai makanan yang mengasihimu kembali. Jangan mencoba menurunkan berat badan dengan cepat - cobalah untuk menemukan kesehatan yang bertahan lama. Dan jangan lakukan itu karena orang lain berpikir atau mengatakan Anda harus. Lakukan dengan orang yang Anda cintai, demi cinta, dan karena orang yang sehat lebih banyak bersenang-senang.