Buat makanan tanpa menyalakan kompor
Siapa yang punya waktu — atau bahkan keinginan — untuk berdiri di atas kompor panas? Dapatkan makanan portabel tanpa dimasak ini dalam waktu singkat! Persiapan makanan tidak pernah terasa begitu enak. Berikut adalah empat hidangan makan siang dan makan malam favorit saya. (FYI: Protein yang dimasak adalah penyelamat hidup!)
Salad Yunani dalam Jar
Makanan tanpa memasak ini sangat mudah dibuat sebelumnya. Isi satu deretan toples mason dan pop mereka di kulkas, lalu ambil satu untuk pergi di pagi hari. Stoples Mason adalah teman terbaik pemakan sehat - Inilah alasannya ! Sehat tidak harus sulit!
1. Dalam stoples mason berukuran besar, gartir, campurkan 2 sendok makan saus vinaigrette anggur merah terang, 1/2 cangkir mentimun cincang, 1/2 cangkir tomat cincang, dan 2 sendok makan bawang merah cincang.
2. Atas dengan 4 ons dada ayam tanpa kulit yang dimasak dan dicincang, 2 sendok makan keju feta renyah hancur lemak, 1 sendok makan kalamata cincang atau zaitun hitam, dan 2 1/2 cangkir selada romaine cincang. Tutup dan dinginkan.
3. Saat Anda siap untuk makan, beri guci, dan masukkan isi ke dalam mangkuk sedang (atau makan langsung dari botol)!
Seluruh resep: 286 kalori, 10.5g total lemak (2g sat lemak), 800mg sodium, 15g karbohidrat, 4g serat, 7.5g gula, 35g protein
Spicy Thai-Style No-Cook Stir-Fry
Ambil "goreng" dari tumis dengan bahan ajaib: broccoli coleslaw! Ini adalah pengganti mie yang bagus dengan crunch yang dingin dan renyah. Plus, ini adalah jalan pintas vegan yang menghemat waktu memasak!
Disiram saus kacang ala Thailand dan dicampur dengan tambahan lezat, itu adalah makanan mini terbaik! (Pengakuan: Saya terkadang makan dua porsi sekaligus.)
1. Tuangkan campuran 1/4 cangkir saus salad atau saus kacang tanah rendah lemak, 2 sendok makan cuka beras, dan 1/2 sendok teh serpihan paprika merah.
2. Dalam mangkuk besar, gabungkan satu kantong 12 ons (sekitar 4 cangkir) selada brokoli cole, 10 ons daging ayam tanpa kulit yang dimasak dan dicincang, 2 cangkir gula kacang polong (dibelah dua), dan 1/4 cangkir daun ketumbar cincang.
3. Tambahkan campuran saus ke mangkuk besar dan aduk untuk melapisi. Tutup dan dinginkan hingga dingin, setidaknya 15 menit.
1/4 resep (sekitar 1 1/2 cangkir): 165 kalori, 3g lemak total (0,5g sat lemak), 440mg natrium, 14g karbohidrat, 4g serat, 7g gula, 22g protein
Salad Tuna Fruity
Salad tuna sering dikemas dengan mayo lemak — tetapi bukan versi ringan ini! Penuh dengan buah, ini adalah salad yang dikemas dengan protein sempurna.
1. Dalam wadah berukuran sedang dengan tutup, campurkan 2,6-ons kantong albacore tuna dalam air, 1/4 cangkir apel cincang, 1/4 cangkir anggur merah yang dibelah dua, 1/4 cangkir mentimun cincang, 2 sendok makan cranberry kering yang dimaniskan, dan 1 1/2 sendok makan mayones ringan. Campur dengan baik.
2. Tepat sebelum makan, atas 4 cangkir selada dengan campuran tuna. Jika Anda suka, gerimis dengan balsamic vinaigrette.
Seluruh resep: 275 kalori, 8g lemak total (1g sat lemak), 477mg natrium, 33g karbohidrat, serat 6g, 22,5g gula, 21g protein
Spicy Black Bean dan Alpukat Turkey Wrap
Tukar carby putih gulung untuk tortilla berserat tinggi. Anda dapat memasukkan lebih banyak bahan lezat di dalam bungkus dibandingkan dengan sandwich.
1. Tuangkan 3 sendok makan kacang hitam kalengan secara menyeluruh (dikeringkan dan dibilas). Tambahkan 1 ons (sekitar 2 sendok makan) alpukat tumbuk dan sedikit saus pedas (atau lebih secukupnya). Campur dengan baik.
2. Dalam mangkuk kecil, aduk 1/4 cangkir campuran coleslaw kantong dengan 1 sendok teh air jeruk nipis.
3. Letakkan tortilla tepung berserat tinggi menengah (110 kalori atau kurang) di atas piring. Oleskan campuran kacang-alpukat di sepanjang bagian tengah. Atas dengan 2 ons (sekitar 4 irisan) cincang dikurangi sodium 97 persen menjadi 98 persen dada kalkun bebas lemak, campuran kapur kubis, dan 2 sendok makan tomat cincang.
4. Lipat di sisi tortilla dan gulung dengan erat di sekeliling pengisian.
Seluruh resep: 258 kalori, 7.5g total lemak (1g sat lemak), 775mg sodium, 35.5g karbohidrat, 10.5g serat, 3.5g gula, 21g protein
Bonus: Coba 5 sarapan yang mudah dan tidak dimasak !
Untuk resep bebas rasa bersalah, menemukan makanan, kiat dan trik, dan banyak lagi, daftar email gratis setiap hari atau kunjungi Hungry Girl!