Otak adalah otot dan penting untuk membuatnya tetap kuat. Pushup dan dumbbell tidak akan melakukannya, tetapi makanan yang tepat akan! Saya memiliki tujuh makanan yang dapat membantu meningkatkan fungsi memori, mencegah penyakit otak, dan banyak lagi.
Alpukat
Seakan kita butuh alasan lain untuk menikmati kelezatan hijau krem ini! Alpukat dikemas dengan hampir 20 nutrisi penting. Vitamin E, salah satu nutrisi tersebut, telah terbukti memperlambat perkembangan penyakit Alzheimer.
Alpukat juga mengandung potasium, yang telah menunjukkan kemampuan untuk mempertahankan fungsi otak dengan mencegah stroke.
Tidak pernah terlalu dini untuk mulai menggagalkan penyakit di kemudian hari. Simpan saja bagian-bagiannya, karena alpukat cukup padat kalori, dan tidak perlu banyak untuk menuai manfaatnya . Sebarkan di sandwich Anda, tambahkan ke dalam telur Anda, atau gunakan untuk membuat saus guac untuk dinikmati dengan sayuran.
Salmon liar
Anda mungkin tahu bahwa salmon liar selalu dipuji sebagai sumber omega-3 yang luar biasa. Inilah yang mungkin tidak Anda ketahui: Otak Anda membutuhkan asam lemak tersebut berfungsi dengan benar. Mereka melindungi sel-sel otak dari cedera, mengurangi peradangan, dan membantu menghasilkan neurotransmitter, yang bagaimana otak kita berkomunikasi dengan seluruh tubuh kita. Studi menunjukkan bahwa makan ikan seperti salmon liar dapat sangat mengurangi risiko penyakit Alzheimer. Ini adalah resep mudah untuk salmon yang dipanggang dalam satu bungkus foil.
Pembersihan sangat mudah!
Bit
Bit adalah permen alami! Manis dan lezat, mereka penuh dengan kekuatan pendorong otak. Bit mengandung konsentrasi tinggi nitrat. Para ilmuwan di Wake Forest University menetapkan bahwa nitrat ini dapat meningkatkan aliran darah dan oksigen ke otak.
Gandum
Saya menyukai gandum dengan cara BESAR.
( Oles semalam adalah sarapan pokok!) Biji-bijian yang dipenuhi serat ini menyediakan glukosa, alias bahan bakar otak. Dan, karena tubuh Anda mencerna gandum secara perlahan, mereka membuat Anda tetap tajam selama berjam-jam.
Bluberi
Blueberry adalah makanan super total. Mereka memiliki banyak manfaat gizi, jadi tidak mengherankan jika makanan kecil ini juga bermanfaat bagi kesehatan otak! Mereka penuh dengan antioksidan — lebih dari hampir semua makanan di luar sana.
Antioksidan ini telah terbukti secara dramatis memperlambat gangguan dalam memori dan koordinasi motorik. Sebuah studi oleh Dr. James Joseph dari USDA menemukan bahwa buah beri ini meningkatkan fungsi otak dan memperbaiki disfungsi otak yang berhubungan dengan penuaan. Blueberry mudah untuk dimasukkan ke dalam diet Anda ( terutama jika Anda selalu lapar !): Makanlah sendiri, top off yogurt atau oatmeal, atau panggang ke dalam beberapa Muffin sehat!
Tomat
Mirip dengan blueberry, tomat mengandung antioksidan yang baik untuk Anda — yaitu, lycopene . Antioksidan melindungi terhadap kerusakan radikal bebas pada sel, membantu mencegah Alzheimer dan demensia. Tubuh Anda menyerap lebih banyak likopen saat Anda memakan tomat yang dimasak dibandingkan dengan yang mentah. Senang mendengarnya!
Terong
Kekuatan ungu! Makanan seperti bunga violet seperti terong mengandung phytochemical yang dapat mencegah kehilangan memori.
Dalam penelitian tertentu, anthocyanin (yang memberi warna terung) telah terbukti meningkatkan kemampuan belajar, memori, dan keterampilan koordinasi. Mulailah menggabungkan lebih banyak terong ke dalam hidup Anda hari ini!
Panggang terung dengan bagian-skim mozzarella dan breadcrumbs gandum utuh untuk Parm terong yang sehat. Atau potong terung menjadi tombak, lapisi dengan putih telur dan panko gandum utuh, dan panggang untuk kentang goreng yang sehat! Anda bahkan bisa memasak sepotong terung dalam wajan dan menggunakannya sebagai kerak pizza berkarbohidrat rendah.
Untuk resep bebas rasa bersalah, menemukan makanan, kiat dan trik, dan banyak lagi, daftar email gratis setiap hari atau kunjungi Hungry Girl!