Pilihan Maskapai Penerbangan dan Bandar Udara Anda, Dengan TSA di Pikiran
Lebih mudah dari sebelumnya untuk bepergian bebas gluten jika Anda memiliki penyakit celiac atau sensitivitas gluten non-selubung. Namun, opsi bebas gluten belum tersedia secara universal. Jika Anda mengikuti diet bebas gluten dan tidak terlalu ingin merasakan rasa lapar saat bepergian dengan pesawat terbang, Anda harus mengambil langkah-langkah untuk memastikan Anda memiliki cukup makanan.
Dalam banyak kasus, Anda tidak akan menemukan makanan ringan bebas gluten di atas pesawat, hanya pretzel yang mengandung gluten yang ada di mana-mana. Untuk penerbangan internasional jarak jauh, Anda tidak dapat selalu mengandalkan untuk mendapatkan makanan bebas gluten, bahkan jika Anda memesannya terlebih dahulu. Inilah yang perlu Anda ketahui tentang bepergian bebas gluten melalui udara.
Memesan Makanan Maskapai Gluten-Freeline
Kebanyakan maskapai besar menawarkan makanan bebas gluten (disingkat di dunia makanan maskapai sebagai GFML) bagi mereka yang melakukan penerbangan jarak jauh internasional. Untuk mendapatkannya:
- Cadangan makanan bebas gluten Anda terlebih dahulu. Anda tidak bisa meminta makanan khusus di menit terakhir. Anda perlu memintanya dari 24 hingga 96 jam sebelum penerbangan Anda. Sebaiknya lakukan ini secara online pada saat yang sama saat Anda memesan penerbangan. Akibatnya, jika Anda mengubah penerbangan Anda pada menit terakhir, Anda akan kehilangan makanan bebas gluten Anda.
- Periksa dengan awak pesawat setelah Anda naik pesawat untuk mengklaim makanan Anda dan untuk memastikan bahwa mereka benar-benar memilikinya.
- Jangan berasumsi kamu bisa makan semuanya di atas nampan. Makanan khusus akan dibungkus dan disegel; semua kru penerbangan perlu melakukan pemanasan dan letakkan di baki Anda. Namun, pramugari mungkin menambahkan sesuatu yang tidak dapat Anda makan ke nampan Anda, seperti kue kering atau kue kering untuk pencuci mulut. Berhati-hatilah, dan jika ada yang tidak beres, jangan dimakan.
- Bawa makananmu sendiri. Sayangnya, terlepas dari upaya terbaik Anda untuk memesan makanan yang aman (dan upaya terbaik maskapai untuk menyediakannya untuk Anda), makanan bebas gluten khusus Anda mungkin tidak ada di pesawat setelah lepas landas. Oleh karena itu, Anda harus selalu membawa sesuatu untuk membuat Anda terus berjalan sampai Anda mendarat.
Bring-Your-Airline Meals
Ketika Anda memutuskan makanan apa yang akan Anda bawa dalam penerbangan Anda, Anda harus terlebih dahulu mempertimbangkan makanan apa yang akan lolos pemeriksaan keamanan (petunjuk: lewati puding dan smoothie buatan sendiri). Anda perlu menghindari makanan apa pun yang cair atau dapat dianggap sebagai gel, atau batasi ukurannya hingga 3,4 ons. Pilih makanan padat agar aman. Anda juga ingin menghindari makanan yang memerlukan pendinginan karena paket gel pendingin tidak diizinkan.
Berikut beberapa ide untuk makanan yang mudah disiapkan dan mudah dibawa, dan yang tidak akan terlalu menderita karena pendinginan:
- Buah-buahan segar (anggur dan pisang sangat nyaman)
- Buah kering
- Sayuran segar
- Sereal dingin (Anda dapat membeli susu setelah melewati keamanan)
- Kue, biskuit, dan kue beras
- Daging
- Kacang-kacangan dan campuran jejak
- Permen
- Bar energi
- Keripik kentang, keripik jagung, keripik kedelai
- Muffins
Jangan lupa membawa serbet dan peralatan plastik jika Anda membutuhkannya
Penerbangan Internasional dan Jarak Jauh.
Jika Anda akan melakukan penerbangan jarak jauh, bukanlah ide yang buruk untuk mengemas sesuatu yang lebih substansial (seperti sandwich bebas gluten atau salad makan malam), bahkan jika Anda telah memesan makanan bebas gluten. Jika makanan Anda muncul seperti yang dipesan, Anda akan memiliki ekstra, atau Anda dapat menyimpan beberapa makanan untuk nanti.
Untuk penerbangan internasional, mungkin ada pembatasan pada makanan apa yang diizinkan masuk ke negara itu oleh agen bea cukai mereka atau oleh USDA dan Bea Cukai AS. Hal yang paling dikhawatirkan adalah buah-buahan segar, sayuran, dan biji-bijian yang bisa menjadi hama dan penyakit. Bawalah hanya apa yang mungkin Anda makan di pesawat, dan Anda mungkin harus membuang ekstra di pelabuhan masuk.
Sumber di Bandara
Jika Anda tahu bandara dengan baik dan ada pilihan makanan bebas gluten yang tersedia di sana, Anda juga dapat mempertimbangkan untuk mengambil beberapa makanan sebelum pergi melalui keamanan. Namun, ini bisa berisiko. Jika Anda tertunda dan menemukan diri Anda berlari untuk penerbangan Anda, Anda mungkin tidak punya waktu untuk mengambil sesuatu, dan bisa berakhir di atas kapal dan lapar.