Diabetes adalah suatu kondisi di mana tubuh Anda tidak menghasilkan cukup insulin, menyebabkan peningkatan kadar glukosa untuk menumpuk dalam darah Anda, jadi penting untuk mengikuti diet sehat dan memperhatikan asupan karbohidrat Anda sehingga konsisten dari hari ke hari. Jika Anda perlu mengurangi asupan kalori atau karbohidrat secara keseluruhan, gunakan pemanis buatan daripada gula biasa dan sirup dapat membantu, tetapi mereka tidak diperlukan.
Ini adalah preferensi pribadi.
Pemanis buatan adalah pemanis yang tidak bergizi. Mereka tidak mempengaruhi gula darah atau tingkat insulin, sehingga banyak diabetes menemukan mereka bermanfaat untuk memuaskan keinginan mereka untuk makanan manis. Pemanis ini tidak ideal untuk semua orang. Beberapa orang dapat menggunakannya untuk memuaskan keinginan mereka untuk permen, dan yang lain percaya itu hanya membuat ngidam mereka untuk gula biasa lebih buruk.
Banyak makanan 'diet' dan 'diabetes' mengandung pemanis buatan, tetapi itu tidak berarti mereka bebas kalori, atau bahkan baik untuk Anda. Pastikan Anda membaca label makanan untuk mengetahui berapa banyak kalori yang Anda konsumsi. Selain itu, perhatikan tambahan lemak dan sodium.
Diabetes tipe 2 sering dikaitkan dengan obesitas, sehingga mungkin sudah waktunya untuk menurunkan beberapa berat badan ekstra. Pemanis buatan tidak menambahkan kalori sehingga minum minuman ringan diet bukan soda manis akan membantu Anda menurunkan berat badan, bukan? Tidak selalu - itu bisa menjadi sedikit permainan pikiran.
Sangat mudah untuk mengatakan pada diri sendiri bahwa karena Anda adalah gadis yang baik dan memiliki soda diet, bukan soda biasa, tidak apa-apa memiliki permen. Atau dua. Hasilnya adalah mengambil sebanyak kalori seperti sebelumnya (atau mungkin lebih), dan itu dapat mengirim kadar gula darah Anda terlalu tinggi. Beberapa orang juga menemukan bahwa mengkonsumsi pemanis buatan hanya membuat keinginan mereka untuk gula biasa menjadi lebih buruk.
Jika ini kasusnya untuk Anda, mungkin sebaiknya Anda menghindarinya.
Pemanis Buatan dan Penurunan Berat Badan
Menariknya, penelitian populasi sering menunjukkan bahwa orang yang minum minuman ringan diet sama kelebihan berat badan (jika tidak lebih banyak kelebihan berat badan) daripada orang yang tidak meminumnya, jadi jelas ada lebih banyak untuk menurunkan berat badan daripada hanya menukar soda Anda. Anda perlu mengurangi total asupan kalori dari makanan tinggi lemak juga; minum soda diet sambil melahap setengah dari pizza berminyak tidak akan membantu. Tidak apa-apa untuk memilih soda diet, tetapi potong kembali ke satu potong pizza dan tambahkan salad sehat yang besar (kenakan di samping).
Apakah Pemanis Buatan Aman?
Mereka aman, setidaknya dalam jumlah yang dikonsumsi dalam diet normal. Pemanis buatan telah ada selama bertahun-tahun, dan sudah ada banyak pengujian sejauh keamanan berjalan. Sakarin dianggap menyebabkan kanker, tetapi ternyata itu adalah alarm palsu - itu adalah sesuatu yang hanya terjadi pada tikus lab pria dan bukan manusia.
Aspartame menyebabkan sakit kepala pada beberapa orang, dan tidak dapat dikonsumsi oleh seseorang yang memiliki fenilketonuria. Beberapa orang tidak menyukai ide bahwa mereka dibuat secara artifisial di laboratorium di suatu tempat, jadi ada beberapa alternatif yang lebih 'alami'.
Pemanis non-nutrisi yang terbuat dari stevia (herbal), buah-buahan (seperti buah biksu) dan erythritol (alkohol gula) juga tersedia di sebagian besar toko kelontong.
Hidup dengan diabetes mungkin akan memerlukan beberapa perubahan pola makan dan gaya hidup, dan tidak semua orang sama, jadi silakan berbicara dengan dokter Anda, pendidik diabetes, ahli diet terdaftar, atau ahli gizi berlisensi yang ahli dalam diabetes sebelum Anda menambahkan pemanis buatan untuk diet diabetes Anda. .
Sumber:
Asosiasi Diabetes Amerika. "Memotong Kalori dan Karbohidrat." Diakses 24 Maret 2016. http://www.diabetes.org/food-and-fitness/food/what-can-i-eat/understanding-carbohydrates/artificial-sweeteners/cutting-calories-and-carbohydrate.html? pengarah = https: //www.google.com.
Gardner C, Wylie-Rosett J, Gidding SS, Steffen LM, Johnson RK, Pembaca D, Lichtenstein AH. "Pemanis Nonnutritive: penggunaan saat ini dan perspektif kesehatan: pernyataan ilmiah dari American Heart Association dan American Diabetes Association." Perawatan Diabetes. 2012 Agustus; 35 (8): 1798-808. Diakses 24 Maret 2016. http://care.diabetesjournals.org/content/35/8/1798.full.
Harvard Health Publications, Harvard Medical School. "Pemanis Buatan: Bebas Gula, Tapi Berapa Biaya?" Diakses 24 Maret 2016. http://www.health.harvard.edu/blog/artificial-sweeteners-sugar-free-but-at-what-cost-201207165030.