6 Makanan Sehat Ini Bisa Menipu
Hanya karena makanan bergizi bukan berarti rendah kalori. Tidak adil, tapi benar! Berikut ini enam makanan "sehat" yang secara mengejutkan tinggi kalori dan lemak.
hummus
Itu pasti bagus untukmu. Pada pandangan pertama, label harga nutrisi rata-rata 60 kalori per porsi tidak tampak buruk sama sekali. Masalah? Penyajian itu hanya dua sendok makan kecil.
Adakah yang pernah berhenti setelah hanya dua sendok makan hummus ?! Kemungkinan besar, Anda mengonsumsi setidaknya 1/3 cangkir (senilai sekitar 160 kalori!). Faktor dalam satu porsi keripik pita, dan Anda sedang melihat 300 kalori untuk camilan kecil. Saranku? Ukur satu porsi hummus, dan campurkan dengan beberapa sendok makan salsa rendah kalori. Kemudian tempelkan wortel untuk dicelupkan!
Gila
Kacang-kacangan adalah sumber protein dan serat yang baik, yang membuat mereka menjadi pilihan makanan ringan yang cerdas - namun hal-hal yang tampak tidak bersalah dapat menjadi mimpi buruk nutrisi. Jika Anda akan makan kacang, Anda harus mengontrol bagian-bagian itu. Setengah cangkir kacang campur - yang bisa muat di telapak tangan Anda - memiliki sekitar 400 kalori dan 35 gram lemak. Carilah paket kacang 100 kalori, seperti yang dibuat oleh Emerald dan Blue Diamond. Atau tetap dengan pistachio di cangkangnya. (Mereka mengambil sedikit lebih lama untuk makan!) Cara lain yang bagus untuk memuaskan hasrat kacang adalah dengan selai kacang bubuk - jika Anda belum mencobanya, tidak ada waktu seperti sekarang.
Itu luar biasa!
granola
Kebenaran waktu: Satu cangkir granola memiliki sekitar 600 kalori dan 30 gram lemak. Ya, anda membacanya dengan benar. Dan itu sebelum susu ditambahkan! Bahkan granola rendah lemak biasanya memiliki sekitar 400 kalori per cangkir. Jadi mengapa Anda tidak melihat angka-angka yang mengejutkan ini di panel nutrisi? Ukuran porsi resmi untuk sebagian besar granola adalah secangkir seperempat yang sangat tidak realistis.
Astaga! Saya mencoba untuk menghindari granola sama sekali - tetapi jika Anda sudah memilikinya, campurkan sebagian kecil dari barang-barang dengan sereal rendah kalori seperti gandum kembung.
Yogurt Yunani
Rak-rak supermarket dipenuhi dengan kontainer yogurt Yunani, tetapi tidak semuanya aman. Secangkir penuh lemak memiliki sekitar 225 kalori dan hingga 11 gram lemak. Tentu, itu tinggi protein - tetapi begitu juga versi tanpa lemak, yang memiliki lebih sedikit kalori dan lemak. Saya penggemar berat menggunakan yogurt Yunani sebagai bagian dari sarapan atau sebagai camilan, tetapi pastikan Anda tetap pada jenis bebas lemak. Untuk membuatnya lebih menarik, aduk beberapa pemanis alami tanpa kalori dan beberapa buah beri segar atau yang dicairkan dari buah beku. Atau gunakan mix-in dan topping kreatif ini !
keripik kubis
Keripik kale adalah salah satu makanan yang memiliki "halo kesehatan" di sekitar mereka, yang berarti mereka terdengar super sehat, jadi mereka harus ... benar? Salah. Mereka sering digoreng dengan minyak, yang membuat mereka sama kalornya dengan keripik kentang konvensional.
Smoothie
Smoothie terdengar seperti camilan ringan dan bergizi. Pada kenyataannya, itu biasanya sebaliknya. Ketika Anda memesan smoothie, itu sering dikemas dengan gula dan dengan mudah dapat menonton lebih dari 400 kalori. Add-in berat seperti selai kacang, susu penuh lemak, dan sirup beraroma biasanya harus disalahkan.
Taruhan yang lebih baik? Mengunyah buah utuh - Anda mendapatkan manfaat gizi tanpa jumlah kalori yang ditingkatkan.