Bisakah Buah Super Ini Meningkatkan Kesehatan Anda?
Açai, pohon palem asli Amerika Tengah dan Selatan, menghasilkan buah ungu kemerahan yang mirip dengan blueberry dan cranberry. Dengan rasa kaya cokelat, açai berries baru-baru ini muncul dalam bentuk suplemen nutrisi dan jus (antioksidan populer lainnya termasuk goji berry , noni juice , manggis , camu camu dan tart cherries ).
Di Brasil, penduduk asli menggunakan acai berry untuk menyembuhkan kondisi kulit dan minum teh biji açai untuk meredakan demam. Penduduk asli Brasil juga telah lama menggunakan persiapan rebusan akar Acai untuk mengobati kondisi mulai dari nyeri haid hingga diabetes.
Manfaat Açai
Dalam beberapa tahun terakhir, produsen suplemen telah mulai memasarkan acai sebagai sumber utama antioksidan (zat yang membantu melindungi sel dari kerusakan radikal bebas). Bahkan, 53 produk yang mengandung açai baru diperkenalkan di Amerika Serikat pada tahun 2008. Pada tahun yang sama, penjualan produk dengan acai sebagai bahan utama melampaui $ 106 juta.
Pendukung Açai mengklaim bahwa "superfruit" menawarkan antioksidan 10 kali lebih banyak daripada anggur merah dan memberikan sinergi yang luar biasa dari asam amino, asam lemak esensial, dan serat. Menurut pendukung açai, profil nutrisi buah ini memenuhi açai sebagai pertahanan yang kuat terhadap penyakit jantung, kanker, masalah pencernaan, alergi, dan gangguan autoimun.
Beberapa produsen suplemen juga menyarankan bahwa acai mempromosikan penurunan berat badan.
The Science on Açai
Meskipun penelitian telah membuktikan bahwa acai memang tinggi dalam antioksidan, sangat sedikit penelitian yang telah menguji efek buah pada manusia. Di antara studi berbasis manusia itu adalah percobaan 2008 yang hanya melibatkan 12 orang; Temuan utamanya adalah bahwa Acai dapat, pada kenyataannya, diserap oleh tubuh manusia ketika dikonsumsi sebagai jus atau bubur.
Dalam studi tabung percobaan, sementara itu, para ilmuwan telah menunjukkan bahwa ekstrak çai dapat memicu kematian sel-sel kanker dan peradangan yang lebih rendah. Namun, sampai penelitian pada manusia dapat mereplikasi temuan ini, açai tidak boleh dianggap sebagai pejuang kanker atau agen anti-inflamasi yang pasti.
Makanan Lainnya Tinggi Antioksidan
Dengan mengikuti diet seimbang yang penuh dengan buah-buahan, sayuran, dan makanan nabati lainnya, Anda dapat sangat meningkatkan asupan antioksidan Anda dengan makanan tanpa bergantung pada suplemen yang tidak cukup dipelajari.
Temukan sumber makanan terbaik antioksidan .
Peringatan
Karena kurangnya penelitian, sedikit yang diketahui tentang keamanan menggunakan suplemen Acai. Penting untuk diingat bahwa suplemen belum diuji untuk keamanan dan suplemen diet sebagian besar tidak diatur. Dalam beberapa kasus, produk dapat memberikan dosis yang berbeda dari jumlah yang ditentukan untuk setiap ramuan. Dalam kasus lain, produk mungkin terkontaminasi dengan zat lain seperti logam. Juga, keamanan suplemen pada wanita hamil, ibu menyusui, anak-anak, dan mereka dengan kondisi medis atau yang sedang minum obat belum ditetapkan. Pertimbangkan membaca lebih lanjut tentang penggunaan suplemen.
Menggunakan Açai for Health
Karena penelitian terbatas, terlalu dini untuk merekomendasikan suplemen acai sebagai pengobatan untuk kondisi apa pun.
Penting juga untuk diperhatikan bahwa mengobati sendiri suatu kondisi dan menghindari atau menunda perawatan standar dapat menimbulkan konsekuensi serius. Jika Anda mempertimbangkan untuk menggunakan suplemen Acai untuk tujuan kesehatan apa pun, pastikan untuk berkonsultasi dengan dokter Anda terlebih dahulu.
Sumber:
Del Pozo-Insfran D, Percival SS, Talcott ST. "Açai (Euterpe oleracea Mart.) Polifenol dalam bentuk glikosida dan aglikon mereka menginduksi apoptosis sel-sel leukemia HL-60." Jurnal Kimia Pertanian dan Pangan 2006 22; 54 (4): 1222-9.
Mertens-Talcott SU, Rios J, Jilma-Stohlawetz P, Pacheco-Palencia LA, Meibohm B, Talcott ST, Derendorf H. "Farmakokinetik anthocyanin dan efek antioksidan setelah konsumsi jus dan pulp acai kaya antosianin (Euterpe oleracea Mart). ) pada sukarelawan sehat manusia. " Jurnal Kimia Pertanian dan Pangan 2008 10; 56 (17): 7796-802.
Schauss AG, Wu X, Sebelum RL, Ou B, Huang D, Owens J, Agarwal A, Jensen GS, Hart AN, Shanbrom E. "Kapasitas antioksidan dan bioaktifitas lainnya dari buah kelapa Amazon kering beku, Euterpe oleraceae mart. ( acai). " Jurnal Kimia Pertanian dan Pangan 2006 1; 54 (22): 8604-10.