Sorotan Nutrisi (per porsi)
Kalori - 0
Lemak - 0g
Karbohidrat - 0g
Protein - 0g
Waktu Total 10 mnt
Siapkan 5 mnt , Masak 5 mnt
Porsi 1 (1 gelas)
Resep teh Vata berikut ini diciptakan oleh chef Ayurvedic Patti Garland dari Bliss Kitchen. Ini dibuat tanpa akar licorice, yang telah dikaitkan dengan tekanan darah tinggi dan peningkatan kadar aldosteron dan harus dihindari oleh orang-orang dengan kondisi seperti hipertensi dan penyakit jantung atau ginjal. Benih Ajwan, juga disebut biji karambol, dapat ditemukan secara online atau di toko kelontong di India. Jika Anda tidak dapat menemukan bibit ajwan, mereka dapat dihilangkan dari resep.
Teh Vata juga tersedia dalam bentuk kantong teh kemasan. Merek-merek terkenal termasuk Bindi, Chopra, dan Maharishi. Selain akar licorice, kayu manis, jahe, dan kapulaga, bahan-bahan umum lainnya yang ditemukan dalam teh Vata termasuk adas, pala, dan akar chicory. Ashwagandha dan Triphala adalah herbal yang juga digunakan dalam Ayurveda untuk menyeimbangkan jenis Vata. Pastikan untuk memeriksa daftar bahan.
Teh ayurveda untuk dosha lainnya adalah teh pitta (teh pendingin) dan teh Kapha ( teh yang menstimulasi).
Bahan
- 1/4 sendok teh jahe segar, parut
- 1/4 sdm cardamon tanah
- 1/4 sendok teh kayu manis
- 1/4 sendok teh biji ajwan (karambol)
- 1 gelas air mendidih
Persiapan
- Campurkan jahe, kapulaga, kayu manis dan benih ajwan bersama.
- Rebus air dan kemudian tambahkan ke campuran ramuan dan rempah-rempah.
- Curam teh, tutup, selama lima menit.
- Saring dan buang bumbu dan rempah-rempah dan sajikan hangat.
Apa itu Tipe Vata?
Dalam Ayurveda, bentuk pengobatan alternatif yang berasal di India, ketidakseimbangan dalam salah satu dari tiga jenis konstitusi atau doshas (Vata, Kapha atau pitta) mengganggu aliran energi tubuh dan dapat menyebabkan penyakit.
Obat herbal, yoga, meditasi, dan diet adalah beberapa teknik yang digunakan dalam Ayurveda untuk menyeimbangkan dosha seseorang.
Orang tipe Vata yang cenderung memiliki sedikit membangun dengan kulit kering atau kasar. pidato cepat atau gerakan, dan tidak suka dingin. Jika tidak seimbang, tipe Vata mungkin mengalami konstipasi, kecemasan, insomnia, gelisah, kelelahan, ingatan yang buruk, dan merasa tidak berdaya.
Praktisi Ayurvedic sering merekomendasikan teh herbal yang mengandung rempah-rempah hangat dan herbal yang dianggap menguntungkan jenis Vata, seperti jahe, kayu manis, dan kapulaga. Teh jahe panas menggunakan jahe segar adalah teh sehari-hari yang luar biasa untuk mendukung jenis Vata.
Sebelum Anda Mencoba Vata Tea
Jika Anda mengalami gejala baru (seperti konstipasi, kecemasan, insomnia, kelelahan), penting untuk berbicara dengan penyedia perawatan primer Anda. Merawat diri sendiri dan menghindari atau menunda perawatan konvensional dapat menimbulkan konsekuensi serius.