Resep Roti Pisang yang Mulas

Sorotan Nutrisi (per porsi)

Kalori - 198

Lemak - 6g

Karbohidrat - 35g

Protein - 3g

Total Waktu 65 mnt
Mempersiapkan 15 menit , Masak 50 menit
Sajian 10 (1 potong masing-masing)

Roti pisang adalah favorit lama yang harus dilalui banyak penderita sakit maag karena kandungan lemaknya yang tinggi di sebagian besar resep.

Nah, sekarang, dessert siaga ini bisa dinikmati oleh mereka yang menderita sakit maag karena resep ini rendah lemak (hanya 1/2 cangkir minyak dan putih telur saja). Lemak adalah penyebab mulas yang sering.

Roti pisang termasuk dalam kategori kue cepat. Lihat lebih lanjut, di bawah ini, setelah petunjuk resep untuk diskusi tentang roti cepat.

Bahan

• 1 1/2 cangkir tepung serbaguna
• 1 1/4 sendok teh bubuk kue
• 1/2 sendok teh soda kue
• 1/4 sendok teh bubuk kayu manis
• 1/4 sendok teh garam
• 2 besar putih telur suhu kamar yang sedikit dipukuli
• 1 cangkir pisang tumbuk
• 3/4 cangkir gula
• 1/4 cangkir minyak zaitun
• Semprotan masak anti lengket

Persiapan

1. Panaskan oven sampai 350 derajat F. Dalam mangkuk sedang, campurkan bersama 1 1/2 cangkir tepung serbaguna, 1 1/4 sendok teh baking powder, 1/2 sendok teh baking soda, 1/4 sendok teh kayu manis, dan 1/8 sendok teh garam.
2. Dalam mangkok besar, campurkan bersama-sama 2 telur putih kecil yang dikocok dengan suhu ruangan, 1 cangkir pisang tumbuk, 3/4 cangkir gula, dan 1/4 cangkir minyak.
3. Aduk campuran tepung ke dalam campuran pisang, pencampuran hanya sampai campuran tepung dibasahi. Overmixing akan menyebabkan tunneling. sebuah fenomena yang menghasilkan saluran dan kantong udara yang tidak diinginkan di remah-remah makanan yang dipanggang.

1. Lapisi ringan loyang loaf 8x4x2 inci dengan semprotan masak anti lengket. Oleskan adonan ke dalam panci yang sudah disiapkan.
2. Panggang selama 45 hingga 50 menit atau sampai tusuk gigi yang dimasukkan di dekat pusat keluar bersih.
3. Dinginkan roti di dalam panci selama kurang lebih 10 menit, kemudian keluarkan roti dari panci dan dinginkan secara menyeluruh di atas rak kawat.

Lebih Banyak Tentang Roti Cepat

Roti cepat adalah salah satu makanan penutup termudah untuk dipersiapkan. Mereka mendapatkan nama mereka dari fakta bahwa mereka cepat dibuat dan biasanya dipanggang dalam panci roti untuk roti.

Tapi mereka sama sekali tidak seperti roti konvensional. Mereka tidak membutuhkan pengusiran. Bahkan, overmixing sangat tidak disarankan. Mereka datang bersama dengan beberapa pukulan cepat. Mereka dapat menjadi gurih atau manis dan beragi, tidak dengan ragi, tetapi dengan baking soda atau baking powder, atau keduanya, dan seringkali telur memberikan sedikit angkat.

Roti cepat membuat hadiah yang dapat dimakan dan hadiah nyonya rumah yang ideal untuk liburan atau kapan saja.