Bagaimana Mikroorganisme Ini Dapat Membantu Kesehatan Anda
Bakteri dalam makanan mungkin tidak terdengar seperti hal yang baik, tetapi ketika datang ke probiotik itu. Probiotik adalah organisme hidup, sebagian besar bakteri atau ragi, yang bermanfaat untuk kesehatan Anda. Mereka hidup di usus dan usus Anda dan terkait dengan sejumlah manfaat kesehatan dari mencegah penyakit untuk mengobati gangguan GI dan gangguan suasana hati. Artikel ini membahas probiotik: apa itu, apa yang mereka lakukan dan siapa yang harus mengambilnya.
Apa itu Probiotik?
Probiotik adalah mikroorganisme "baik" yang mirip dengan bakteri menguntungkan dalam usus Anda. Mengkonsumsinya sebagai suplemen atau makanan dan membantu mempromosikan keseimbangan yang baik dari bakteri yang membantu dalam sistem Anda.
Beberapa probiotik yang paling umum ada di keluarga Lactobacillus atau keluarga Bifidobacterium :
- L. acidophilus
- L. casei
- L. rhamnosus
- L. bulgaricus
- L. plantarum
- L. helveticus
- B. bifidum
- B. longum
- B. breve
- B. infantis
Ketika studi dilakukan pada probiotik, mereka menentukan strain dan dosis, jadi lihat literatur dan berbicara dengan dokter Anda dapat membantu Anda menemukan jenis probiotik yang tepat untuk Anda.
Apa Manfaat Probiotik?
Ada banyak alasan seseorang mungkin ingin mengambil probiotik, karena mereka digunakan baik untuk mengobati masalah dan untuk mencegah orang lain. Beberapa penggunaan probiotik menjadi cukup mapan, seperti dalam memulihkan bakteri menguntungkan ke mikrobioma Anda setelah satu dosis antibiotik; atau membawa mereka untuk mengobati diare.
Bidang penelitian lain masih berlangsung tetapi menunjukkan janji dalam mencegah atau mengobati berbagai kondisi, termasuk:
- Intoleransi laktosa
- Helicobacter pylori (bakteri yang menyebabkan bisul)
- Tekanan darah tinggi
- Infeksi ragi
- Kolesterol Tinggi
- Sembelit
- Sindrom usus yang iritasi dan kolitis
- Diabetes tipe 2
- Kanker usus besar
- Infeksi karena sistem kekebalan tubuh yang lemah
Probiotik juga dapat berkontribusi untuk penuaan yang sehat dengan meningkatkan fungsi kekebalan tubuh.
Bagaimana Probiotik Diambil?
Probiotik dapat diambil beberapa cara, termasuk:
- Dalam yogurt atau makanan: Makan yogurt adalah cara utama orang terpapar probiotik. Mereka juga dapat ditemukan di kefir (minuman jenis yogurt), buttermilk dan makanan yang difermentasi, seperti kimchi atau sauerkraut. Dibandingkan dengan bentuk probiotik lainnya, makanan ini memberikan konsentrasi organisme yang relatif rendah.
- Sebagai bubuk: Ada juga bubuk yang terdiri dari probiotik (dicampur dengan pengisi) yang dapat dicampur ke dalam cairan atau makanan dan dikonsumsi. Banyak dari ini perlu didinginkan.
- Dalam bentuk kapsul: Adalah umum untuk menemukan beberapa probiotik (terutama Lactobacillus acidophilus atau Bifidobacterium bifidus ) dalam bentuk kapsul. Banyak dari ini perlu didinginkan.
- Dalam bentuk "mutiara": Terlihat seperti pil bundar yang sangat kecil, "mutiara" probiotik dilapisi sehingga mereka melewati perut Anda dan larut begitu mereka berada di saluran usus Anda. Ini seharusnya penting, karena asam lambung dapat membunuh sebagian besar mikroorganisme yang membantu sebelum mereka sampai ke usus, di mana mereka benar-benar bisa bekerja.
Siapa yang Boleh Minum Probiotik?
Jika Anda menggunakan obat imunosupresan jenis apa pun atau mengalami imunosupresi (jika Anda memiliki HIV, misalnya), Anda akan ingin bertanya kepada dokter tentang probiotik sebelum Anda meminumnya dalam bentuk apa pun. Sepertinya tidak ada interaksi obat yang didokumentasikan dengan probiotik.
Garis bawah
Sejauh yang saya tahu, probiotik memiliki banyak manfaat potensial dan sangat sedikit kelemahan, meskipun masih perlu dilakukan penelitian lebih lanjut. Saya akan mempertimbangkan menambahkannya ke rejimen saya, terutama untuk saat-saat ketika saya diresepkan antibiotik atau mengalami masalah pencernaan.
Sumber:
Iannitti T, Palmieri B. Penggunaan Therapeutical formulasi probiotik dalam praktek klinis. Clin Nutr. 2010 Jun 22. [Epub depan cetak]
Sullivan A, Nord CE. Probiotik dan penyakit gastrointestinal. J Intern Med. 2005 Jan, 257 (1): 78-92.