Apakah Teh Hijau Decaf Sehat Seperti Teh Hijau Reguler?

Teh hijau terkenal memiliki potensi manfaat kesehatan karena mengandung antioksidan, tetapi juga mengandung kafein. Jika Anda sensitif terhadap kafein atau ingin menikmati secangkir teh hijau di malam hari, apakah Anda masih akan mendapatkan manfaat kesehatan jika Anda memilih teh hijau tanpa kafein? Studi penelitian menunjukkan bahwa Anda akan melakukannya.

Apa Hebatnya Teh Hijau?

Manfaat kesehatan dari teh hijau berasal dari phytochemical , yang merupakan senyawa kimia alami yang ditemukan pada tumbuhan.

Beberapa dari phytochemical itu, yang disebut flavanols, memberi teh hijau banyak potensi antioksidan dan telah menjadi fokus berbagai studi penelitian. Kafein juga merupakan fitokimia, tetapi tidak ada hubungannya dengan fungsi antioksidan tersebut.

Minum teh hijau secara teratur dianggap baik untuk kesehatan Anda, tetapi jujur ​​saja, sulit untuk mengetahui seberapa baik untuk Anda. Satu studi pada tahun 2015 menemukan bahwa peminum teh hijau memiliki risiko penyakit hati yang lebih rendah dibandingkan dengan orang yang tidak minum teh hijau, tetapi lebih banyak penelitian diperlukan untuk mengetahui apakah minum teh hijau benar-benar mengurangi risiko itu atau jika peminum teh hijau cenderung untuk memiliki kebiasaan sehat lain yang memengaruhi hasil. Penelitian lain menunjukkan ekstrak teh hijau mungkin baik untuk jantung Anda dan mempromosikan sejumlah kecil penurunan berat badan, tetapi mereka didasarkan pada minum teh hijau 'pil' daripada minum teh hijau.

Bagaimana Teh Hijau tanpa kafein Dibandingkan dengan Teh Hijau Reguler?

Proses yang menghilangkan kafein dari teh hijau juga menghilangkan beberapa polifenol, tetapi tidak semuanya.

Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan pada tahun 2003, kandungan flavanol dari teh biasa bervariasi dari 21,2 hingga 103,2 mg / g (miligram per gram), sedangkan kandungan flavanol dari teh hijau tanpa kafein berkisar 4,6 hingga 39,0 mg / g.

Nilai antioksidan bervariasi dari 728 hingga 1.686 Trolox setara / g teh untuk teh biasa dan dari 507 hingga 845 Trolox setara / gram untuk teh tanpa kafein.

Jadi sementara ada pengurangan flavanols, aktivitas antioksidan tidak sepenuhnya hilang. Tetapi di luar itu, sulit untuk mengetahui apakah teh hijau tanpa kafein lebih atau kurang bermanfaat bagi manusia karena banyak studi teh hijau dilakukan dengan hewan laboratorium daripada manusia. Tetapi ada beberapa penelitian yang dilakukan dengan peserta manusia yang membantu kita memahami jika teh hijau bekerja.

Hasil Studi Menggunakan Teh Hijau tanpa kafein

Satu studi yang diterbitkan pada tahun 2011 menguji ekstrak teh hijau tanpa kafein (setara dengan sekitar 6 hingga 8 cangkir teh hijau panas per hari) pada pria yang kelebihan berat badan atau obesitas. Para peneliti menemukan bahwa ketika para peserta mengonsumsi suplemen, mereka mengalami peningkatan kadar epigallocatechin gallate (EGCG adalah katekin teh hijau yang paling dikenal) dan kehilangan berat badan.

Studi lain yang diterbitkan pada tahun 2010 melihat teh tanpa kafein dan penurunan berat badan pada wanita yang telah selamat dari kanker payudara. Ada beberapa penurunan berat badan selama enam bulan, tetapi tidak cukup signifikan secara statistik. Namun, para wanita yang mengambil teh hijau memang memiliki peningkatan kolesterol HDL (jenis yang baik).

Studi terbaru tentang teh hijau tanpa kafein diterbitkan pada tahun 2014 dan menggunakan produk ekstrak teh hijau eksklusif dengan harapan bahwa itu akan bermanfaat bagi wanita yang memiliki human papillomavirus persisten dan perubahan sel serviks yang dapat berkembang menjadi kanker.

Sayangnya, teh hijau tampaknya tidak menawarkan pencegahan sama sekali.

Satu Kata Dari

Teh hijau tanpa kafein masih memiliki potensi antioksidan dan dapat membantu sedikit dengan penurunan berat badan, tetapi apakah itu lebih untuk kesehatan Anda tidak jelas. Namun, ia tidak memiliki kalori dan dapat dengan mudah menjadi bagian dari diet yang sehat.

Sangat penting untuk mengetahui bahwa teh hijau tanpa kafein mungkin tidak sepenuhnya bebas kafein, jadi jika Anda sensitif terhadap kafein, mungkin masih memengaruhi Anda.

> Sumber:

> Brown AL, Lane J, Holyoak C, Nicol B, Mayes AE, Dadd T. "Efek kesehatan katekin teh hijau pada pria yang kelebihan berat badan dan obesitas: percobaan cross-over terkontrol secara acak." Br J Nutr. 2011 Des; 106 (12): 1880-9.

> Garcia FA, T Cornelison, T Nuño, Greenspan DL, Byron JW, Hsu CH, DS Alberts, Chow HH. "Hasil dari uji coba fase II secara acak, double-blind, terkontrol plasebo pada Polyphenon E pada wanita dengan infeksi HPV risiko tinggi yang persisten dan neoplasia intraepithelial serviks derajat rendah." Gynecol Oncol. 2014 Februari; 132 (2): 377-82.

> Henning SM, Fajardo-Lira C, Lee HW, AA Youssefian, Go VL, Heber D. "Kandungan catechin dari 18 jenis teh dan suplemen ekstrak teh hijau berkorelasi dengan kapasitas antioksidan." Kanker Nutr. 2003; 45 (2): 226-35.

> Stendell-Hollis NR, Thomson CA, PA Thompson, Bea JW, Cussler EC, Hakim IA. "Teh hijau meningkatkan biomarker metabolik, bukan berat atau komposisi tubuh: studi percontohan pada penderita kanker payudara yang kelebihan berat badan." J Hum Nutr Diet. 2010 Des; 23 (6): 590-600.

> Yin X, Yang J, Li T, dkk. "Pengaruh asupan teh hijau pada risiko penyakit hati: analisis meta." Jurnal Internasional Kedokteran Klinis dan Eksperimental. 2015; 8 (6): 8339-8346.