Mendapatkan cukup serat adalah salah satu hal yang harus Anda khawatirkan saat Anda bertambah tua. Kanan? Yah, mungkin Anda yang lebih tua akan khawatir tentang serat, tetapi jika diri Anda yang lebih muda ingin menurunkan berat badan, maka ia juga harus khawatir tentang serat. Serat dapat membantu Anda langsing. Dan menurut sebuah penelitian baru, itu mungkin salah satu cara termudah untuk menurunkan berat badan.
Berat Badan Lebih Mudah Dengan Serat
Sebuah studi baru yang diterbitkan dalam Annals of Internal Medicine membandingkan diet serat tinggi dengan diet konvensional yang diterbitkan oleh American Heart Association (AHA). Diet AHA cukup kompleks karena para pelaku diet pada rencana itu harus menghitung kalori , mengurangi gram gula , makan lebih banyak sayuran dan protein tanpa lemak. Mereka juga harus makan cukup serat. Kelompok serat tinggi hanya harus makan 30 gram serat setiap hari.
Kedua kelompok dalam penelitian ini kehilangan berat badan. Kelompok pada diet American Heart Association sebenarnya kehilangan lebih banyak. Namun tidak lebih banyak . Dan itulah yang membuat studi ini menarik. Tindakan sederhana makan lebih banyak serat membantu orang menurunkan berat badan tanpa semua kerumitan tambahan menghitung kalori dan macronutrien.
Bagaimana Serat Membantu Anda Menurunkan Berat Badan
Serat membantu Anda menurunkan berat badan dengan beberapa cara berbeda. Pertama, makanan dengan lebih banyak serat lebih banyak mengisi. Jika Anda mengonsumsi makanan berserat tinggi seperti oatmeal atau roti gandum, dibutuhkan tubuh Anda waktu yang lebih lama untuk mencerna makanan.
Jadi perut Anda terasa kenyang untuk jangka waktu yang lebih lama dan itu dapat membantu Anda makan lebih sedikit.
Selain itu, beberapa jenis serat, yang disebut serat tidak larut, tidak dapat dicerna oleh tubuh Anda. Jadi makanan melewati sistem pencernaan Anda tanpa diserap ke dalam aliran darah Anda. Ini berarti bahwa makanan tidak akan berakhir di paha atau perut Anda, seperti makanan lain yang bisa dilakukan.
Bagaimana Mendapatkan Serat Yang Cukup untuk Menurunkan Berat Badan
Jadi bagaimana Anda mendapatkan cukup serat dalam diet Anda? Mudah! Pilihlah biji-bijian utuh ketika Anda membeli roti, pasta, atau sereal sarapan. Tetapi Anda perlu mencari kata-kata "gandum utuh" pada label. Terkadang produsen makanan menggunakan kata-kata seperti "biji-bijian" atau "multigrain" atau "biji-bijian alami" untuk membuat makanan terdengar lebih sehat daripada itu. Sayuran dan buah segar juga menjadi sumber serat alami yang baik.
Anda juga harus memeriksa label fakta nutrisi pada makanan yang Anda beli untuk melihat berapa banyak serat yang dikandung oleh setiap produk. Serat terdaftar di bawah karbohidrat dan gula. Berapa banyak serat yang harus Anda makan? Para pelaku diet dalam studi penurunan berat badan mengkonsumsi 30 gram serat per hari. Pedoman saat ini menyarankan Anda mengonsumsi 20 hingga 35 gram serat setiap hari.