Cottage Cheese Oat Waffles: Protein Tinggi, Treat Morning Pagi Rendah

Sorotan Nutrisi (per porsi)

Kalori - 341

Lemak - 12g

Karbohidrat - 31g

Protein - 26g

Total Waktu 25 mnt
Siapkan 5 mnt , Masak 20 mnt
Porsi 4 (1 wafel masing-masing)

Kebanyakan resep wafel menyerukan mentega cair, gula tambahan, dan bahan yang mengenyangkan seperti kekuatan memanggang dan soda kue. Resep wafel yang diperbarui ini berfokus pada bahan-bahan berprotein tinggi seperti telur , keju cottage rendah lemak, dan biji rami tanah yang dicampur dengan oat digulung dan cipratan ekstrak vanili untuk menciptakan wafel yang sangat baik dan enak untuk Anda.

Lebih banyak penelitian menunjukkan bahwa menyebarkan asupan protein sepanjang hari dapat membantu meningkatkan pertumbuhan dan sintesis otot. Banyak orang makan terlalu sedikit protein untuk sarapan, jumlah protein yang cukup untuk makan siang, dan terlalu banyak protein untuk makan malam. Dengan mendistribusikan lebih merata asupan protein kita ke sekitar 30 gram protein masing-masing saat sarapan, makan siang, dan makan malam, kita mungkin dapat mempertahankan massa tubuh tanpa lemak dan dengan demikian mengurangi kelebihan lemak dalam tubuh kita yang dapat menyebabkan penyakit kronis di telepon.

Bahan

Persiapan

  1. Tempatkan semua bahan dalam blender dan aduk hingga tercampur rata dan halus.
  2. Panaskan waffle iron.
  3. Lapisi dengan minyak atau semprot dengan semprotan anti lengket. Tempatkan penumpukan 1/2 cangkir penuh adonan ke atas waffle iron dan masak 4-5 menit sampai coklat keemasan dan renyah.
  4. Ulangi dengan sisa adonan. Anda harus memiliki 4 wafel di bagian akhir.

Variasi Bahan dan Substitusi

Aduk secangkir blueberry ke dalam adonan wafel untuk meningkatkan antioksidan dan serat berair.

Atau, potong pisang dan aduk ke adonan untuk tambahan yang kental, kaya kalium.

Wafel layak lebih dari sekedar sirup maple sebagai topping. Cobalah menambahkan sesendok yoghurt, buah segar cincang, irisan atau cincang kacang panggang atau selai kacang , atau bahkan taburan biji kakao mentah. Dekorasi piring sarapan Anda tidak hanya membuatnya lebih menyenangkan untuk dimakan, tetapi juga dapat menambah manfaat gizi, juga, terutama jika menggunakan topping sehat tersebut.

Tips Memasak dan Melayani

Ingin memastikan Anda makan sarapan sehat sepanjang minggu? Buatlah kumpulan wafel di akhir pekan dan masak semuanya. Biarkan dingin dan simpan sisa makanan dalam wadah kedap udara. Di pagi hari, cukup masukkan wafel ke pemanggang dan atas dengan topping favorit Anda. Waffle freezer yang dibeli di toko adalah "kabar lama" sekarang.

Resep ini mematuhi panduan resep dan rekomendasi pencegahan kanker yang digariskan oleh American Institute for Cancer Research.