Sorotan Nutrisi (per porsi)
Kalori - 198
Lemak - 4g
Karbohidrat - 37g
Protein - 8g
Waktu Total 5 mnt
Siapkan 5 mnt , Masak 0 mnt
Porsi 1
Dengan Vitamin A dan C yang berasal dari mangga dan kalium yang dipasok oleh pisang, smoothie ini memberikan pijar terang ke pagi Anda.
Bekatul oat kaya serat dan biji rami menghasilkan lemak dan protein tak jenuh ganda . Untuk melengkapi, kunyit mengandung senyawa yang disebut kurkumin, yang memiliki sifat anti-inflamasi dan dapat menghambat pertumbuhan sel kanker.
Bahan
- 1 pisang sedang, potong-potong dan bekukan setidaknya selama 6 jam atau semalam
- 1 mangkok mangga beku
- 1 cangkir susu rendah lemak
- 1 sendok makan biji rami, plus ekstra untuk disajikan
- 1 sendok makan oat bran
- 1/2 sendok teh kunyit tanah
Persiapan
1. Tempatkan semua bahan dalam blender. Blender hingga halus. Atas dengan biji rami ekstra untuk hiasan.
Variasi Bahan dan Substitusi
Smoothie menyajikan kesempatan sempurna untuk bereksperimen. Tambahkan susu favorit Anda atau pengganti susu , yogurt, atau mentega kacang untuk meningkatkan kalori dan protein, dan makanan yang akan membuat Anda kenyang lebih lama.
Juga, jangan ragu untuk membumbuinya! Untuk aroma musim gugur atau musim dingin yang nyaman, tambahkan satu sendok teh kayu manis.
Kayu manis dapat melindungi dari kanker, dan mengandung antioksidan yang memiliki efek anti-inflamasi.
Untuk membuat smoothie ini bebas susu, gantikan susu rendah lemak dengan susu almond. Susu almond mengandung 0 gram lemak jenuh, lebih banyak kalsium , jumlah Vitamin A yang sama, dan sekitar setengah kalori sebagai susu rendah lemak. Penting untuk dicatat bahwa susu almond mengandung lebih sedikit protein daripada susu rendah lemak juga.
Tips Memasak dan Melayani
Smoothie ideal untuk saat Anda bepergian. Jika Anda memiliki hari yang sibuk, ini adalah resep sederhana untuk membuat malam sebelumnya, simpan dalam stoples tukang batu di lemari es, dan ambil di pagi hari untuk sarapan. Susu, biji rami, dan oat bran akan membuat Anda kenyang dan kenyang sampai makan siang atau camilan tengah hari.
Jika Anda lebih suka makan daripada minum makanan, Anda bisa mengubah smoothie menjadi mangkuk smoothie. Setelah memblender, tuangkan ke dalam mangkuk dan atas dengan buah ekstra, kacang, biji dan satu sendok makan mentega kacang untuk ditambahkan protein dan makan dengan sendok.