Fakta Gizi Bacon

Kalori di Bacon Turki, Bacon Tradisional, dan Jumlah Karbond

Bacon kadang-kadang disebut permen daging. Ini dikemas dengan rasa dari babi, garam, asap dan, terkadang, gula atau pemanis lainnya. Jadi apakah bacon memiliki karbohidrat? Dan bagaimana dengan kalori dalam daging kalkun? Dan bisakah Anda makan bacon dengan diet rendah karbohidrat? Meskipun tidak selalu pilihan daging yang sehat, ada cara untuk memasukkan bacon dalam rencana makan Anda.

Kalori di Bacon Turki dan Bacon Daging babi

Fakta Nutrisi Bacon Turki
Melayani Ukuran 2 irisan
Per Melayani % Nilai Harian *
Kalori 70
Kalori dari Fat 54
Total Fat 6g 9%
Lemak Jenuh 2g 10%
Kolesterol 30mg 10%
Sodium 360mg 15%
Kalium 0mg 0%
Karbohidrat 0g 0%
Serat Makanan 0g 0%
Gula 0g
Protein 4g
Vitamin A 0% · Vitamin C 12%
Kalsium 0% · Setrika 0%
> * Berdasarkan diet 2.000 kalori

Babi tradisional (babi) biasanya lebih tinggi lemak dan kalori daripada daging kalkun, tetapi tidak sebanyak yang Anda bayangkan. Satu porsi daging mengandung 90 kalori, 7 gram lemak, 2,5 gram lemak jenuh dan nol gram karbohidrat. Jumlah kalori dan lemak, bagaimanapun, akan bervariasi dari merek ke merek karena ketebalan setiap irisan akan bervariasi dari produsen ke produsen.

Biasanya ada lebih sedikit kalori dalam daging kalkun, meskipun perbedaannya tidak sepenting yang Anda perkirakan. Hanya ada 70 kalori dalam 2 iris daging kalkun tetapi kadang-kadang irisan sangat tipis. Saat Anda memilih berbagai jenis bacon, coba bandingkan ukuran porsi yang sama untuk setiap produk. Seringkali irisan daging babi lebih tebal dan gemuk.

Berapa Banyak Karbohidrat di Bacon?

Banyak pelaku diet mengonsumsi bacon sebagai bagian dari diet rendah karbohidrat atau ketogenik . Karena daging tinggi lemak dan rendah karbohidrat, makanan bekerja dengan baik dalam rencana tersebut.

Berikut ini daftar cepat jumlah karbohidrat dari produk bacon yang berbeda. Kabar baiknya adalah bahwa bacon dasar, bacon kalkun, bit bacon asli, dan bacon Kanada tidak memiliki karbohidrat terukur per porsi.

Temukan Carbs Tersembunyi di Bacon

Seperti yang Anda lihat dari daftar, Anda mungkin membeli produk bacon yang mengandung karbohidrat dan tidak menyadarinya jika Anda berpikir bahwa semua bacon adalah karbohidrat rendah. Beberapa bacon memiliki gula atau karbohidrat manis lainnya yang ditambahkan untuk memberikan rasa glasir maple / gula. Daging vegetarian mungkin mengandung karbohidrat karena terbuat dari bahan yang mengandung karbohidrat.

Misalnya, McCormick Bac'n Potongan Bacon Bits Flavored dan Durkee Imitasi Bits Bacon terbuat dari tepung kedelai bertekstur, yang mengandung karbohidrat. Satu sendok makan memiliki dua gram karbohidrat.

Strip daging vegetarian juga sering dibuat dengan protein kedelai bertekstur, sehingga mengandung karbohidrat. Dua strip MorningStar Farms Veggie Bacon Strips memiliki dua gram karbohidrat.

Dalam kasus produk ini, karbohidrat tidak berasal dari gula. Tetapi untuk produk bacon berbasis daging, gula dapat ditambahkan sebagai glazing atau disuntikkan ke dalam produk sebelum mengiris untuk memberikan rasa manis. Periksa label produk bacon untuk konten karbohidrat. Hindari bacon yang mengatakan itu adalah glazed atau calo manisnya.

Ketika Anda makan di luar dan Anda melihat bacon berlapis gula terdaftar sebagai sisi, Anda dapat bertaruh bahwa itu mengandung karbohidrat dari gula.

Babi maple-glazed mungkin menggunakan sirup karbohidrat yang dikemas untuk melapisi bacon, jadi Anda harus mengingatnya juga.

Bisakah Anda Memasukkan Bacon Dalam Diet Anda?

Apakah Anda sedang menjalani diet rendah karbohidrat? Jika Anda berhasil menggunakan bacon yang tidak mengandung karbohidrat, Anda perlu melihat apa lagi yang Anda makan yang mungkin memiliki karbohidrat. Sarapan khas Amerika adalah karangan bunga. Roti panggang, kentang goreng, oatmeal, yogurt, granola, pancake, wafel, kue kering, jus jeruk, susu, minuman kopi manis, muffin, scone, bagel, dan roti sandwich sarapan Anda semuanya memiliki kandungan karbohidrat yang tinggi.

Sementara itu, bacon pada cheeseburger bacon Anda mungkin tidak berkontribusi pada karbohidrat, tetapi Anda akan mendapatkan banyak dari roti dan keju, belum lagi kentang goreng yang pada dasarnya adalah stik karamel goreng.

Lanjutkan dan taburkan sedikit bacon asli pada salad Anda, tapi hati-hati dengan karbohidrat dalam saus salad. Buah-buahan dan sayuran pada salad Anda juga memiliki karbohidrat, serta crouton. Anda harus mendidik diri Anda sendiri pada semua bahan untuk memilih dengan bijak jika Anda mencoba untuk mengurangi atau menghindari karbohidrat.