Dari hati percakapan ke Hershey's Kisses, inilah yang aman
Ingin tahu permen mana di antara semua bungkus merah dan merah muda yang bebas gluten? Inilah daftar permen Valentine bebas gluten, mulai Februari 2018.
Kecuali saya telah menyatakan sebaliknya, daftar ini berlaku hanya untuk Amerika Serikat — manufaktur (dan akibatnya, daftar bebas gluten) berbeda dari satu negara ke negara lain. Selain itu (sekali lagi, kecuali saya telah menyatakan sebaliknya), semua permen ini bebas gluten hingga kurang dari 20 bagian per juta, standar yang diterima saat ini di AS.
Jika Anda mencari jenis permen yang tidak ada dalam daftar ini, periksa daftar permen utama bebas gluten lengkap, yang mencakup permen yang paling banyak tersedia. Kalau tidak, nikmati, dan Selamat Hari Valentine!
Permen Valentine Bebas Gluten (Ditambah Permen yang Tidak Aman!)
- Hati Percakapan Brach . Pada tahun-tahun sebelumnya, ini tidak dianggap bebas gluten, tetapi mereka sekarang muncul di daftar permen perusahaan pembuat permen Ferrara Candy Company yang tidak mengandung gandum, barley atau gandum hitam. Jadi Anda mungkin ingin mempertimbangkan ini jika Anda mencari percakapan hati.
- Cokelat Dove . Coklat Dove, yang diproduksi oleh Mars Chocolate (yang juga membuat M & Ms), biasanya bebas gluten — pengecualian yang jelas termasuk cokelat susu cokelat graham dan rasa krim n cookies, sementara pengecualian yang tidak terlalu jelas termasuk cokelat susu strawberry shortcake renyah ( Sementara renyah itu sendiri terbuat dari tapioka dan beras, ini memiliki peringatan "mungkin berisi gandum" pada mereka). Anda dapat merasa cukup yakin membeli produk cokelat Dove untuk Hari Valentine, asalkan Anda selalu memeriksa label . Mars akan menyebut setiap sumber gandum, barley, atau gandum di label. Barang-barang Valentine yang tampak aman termasuk permen cokelat susu Dove, cokelat susu Dove dan beludru merah, coklat gelap dan coklat susu, dan coklat karamel dan susu. Namun, beberapa item kemasan musiman Mars mungkin bermasalah —Menambahkan Chocolate Truffle Susu dalam kotak hadiah berbentuk hati termasuk peringatan "Mei berisi gandum", menandakan perusahaan menggunakan fasilitas bersama atau peralatan bersama untuk memproduksi permen khusus Valentine. Intinya: Selalu Periksa Label.
- Gimbal's Fine Candies . Ini tidak ditemukan seperti biasa di toko-toko, tetapi mereka layak disebut karena mereka bebas dari banyak alergen umum (termasuk gluten). Gimbal membuat jelly bean, kacang asam jeli, permen karet berbentuk hati berbentuk asam, permen cherry berbentuk hati, permen berbentuk kayu manis dan bulat, dan licorice bebas gluten yang berbentuk seperti anjing Scottie. Semua bebas kacang, bebas kacang pohon, bebas gluten, bebas susu, bebas kedelai dan bebas telur, dan dibuat di fasilitas bebas gluten.
- Hershey's Kisses . Laporan Hershey bahwa ciuman susu cokelat sederhana aman pada diet bebas gluten, seperti empat dari lima ciuman yang penuh (pada Januari 2018, ada lima varietas yang diisi: dark chocolate dengan truffle cokelat, truffle mint, vanilla creme, karamel, dan cherry cordial crème, dan semuanya kecuali untuk berbagai truffle cokelat dianggap bebas gluten). Cokelat susu Kisses dianggap bebas gluten terlepas dari apa foil warna digunakan untuk membungkusnya, sehingga paket Valentine valentine merah muda dan merah itu aman. Namun, Hershey's Cupcake Kisses yang dipasarkan untuk Hari Valentine mengandung gandum. Jika Anda membeli ciuman dalam kaleng berbentuk hati, pastikan mereka semua varietas bebas gluten (beberapa kaleng dan beberapa tidak). Selain itu, hindari raksasa (7 oz.) Hershey's Kisses, karena mereka tidak muncul di daftar bebas gluten perusahaan. Ciuman sangat, sangat membingungkan, jadi saya menyertakan lebih detail tentang berbagai jenis Kisses di sini: Apakah Hershey's Kisses Gluten-Free?
- Junior Mints (Berbentuk Hati) . Ini diproduksi oleh Tootsie Roll Industries, yang menyatakan bahwa semua produknya dianggap bebas gluten.
- Lifesavers Candy 'n Stickers . Penyelamat, yang dibuat oleh Wrigley, dianggap bebas gluten, sama seperti paket permen-dan-stiker Valentine ini, yang ditujukan pada orang-orang yang membutuhkan kotak makanan yang akan menutupi seluruh kelas sekolah dasar.
- M & Ms. Ada banyak produk Valentine M & M yang dapat dipilih, termasuk M & Ms berwarna merah muda dan merah khusus serta M & M "Sweet Sayings" (sejenis seperti percakapan hati M & M). M & Ms, seperti Dove Chocolates, dibuat oleh Mars Chocolate, yang mengatakan akan menyebut bahan gandum gluten pada label. Tentunya, pretzel M & Ms tidak aman, tetapi jenis M & Ms lain yang mungkin cenderung aman dapat menderita risiko kontaminasi silang gluten. Ini akan disebut pada label dalam peringatan "mungkin mengandung gandum". Tahun ini, saya telah melihat M & Ms "Cupid Messages" dengan peringatan "mungkin berisi gandum". Sekali lagi, intinya: selalu baca daftar bahan —Mars akan mengungkapkan risiko kontaminasi silang ini, sehingga Anda dapat menghindari produk yang berisiko terkena kontaminasi silang gluten.
- Peeps . Sangat mudah untuk menemukan Hari Valentine Peeps yang berbentuk hati, dan produsen label label Just Born "bebas gluten" (mencari penunjukan di area yang sama dengan informasi nutrisi) jika Peeps tersebut diproduksi dengan cara yang aman bagi kita. Namun, Anda tidak seharusnya hanya menganggap semua Peeps bebas gluten; beberapa dibuat di fasilitas dengan kesempatan untuk gluten kontaminasi silang-aku pernah melihat Peep muncul (Peeps pada tongkat) dan dipenuhi Peeps dengan peringatan itu. Selalu periksa labelnya.
- Reese's Peanut Butter Cups . Ini memperlakukan kacang-y muncul di daftar bebas gluten Hershey saat ini dan datang dalam berbagai pembungkus Hari Valentine-spesifik. Namun, yang berbentuk hati dan minis TIDAK dianggap bebas gluten . Ketika membeli permen Reese, pastikan cangkir selai kacang yang Anda beli diproduksi oleh Hershey sendiri; raksasa permen meluluskan traktat itu ke perusahaan lain untuk versi liburan khusus, dan permen itu tidak dianggap aman. Sebagai contoh, saya memeriksa paket Miniatur Kacang Peanut Butter Cups dalam kaleng berbentuk hati yang diproduksi oleh perusahaan yang berbeda. Label akan menyatakan dengan jelas apakah pabrikan adalah Hershey's atau orang lain, jadi pastikan untuk membeli hanya Hershey yang berbentuk biasa Reese (Hershey's juga sedang memasarkan sebuah kotak berbentuk hati dari cangkir selai kacang biasa tahun ini yang diproduksi perusahaan itu sendiri. , dan itu akan dianggap aman). Intinya: Hati-hati, karena mudah membuat kesalahan dengan ini. Mereka sangat membingungkan.
- Starburst Candy 'n Stiker dan Jelly Beans . Seperti Lifesavers (yang datang dalam paket yang hampir identik), suguhan ini bebas gluten.
- Sweethearts Conversation Hearts . Permen kecil dengan kata-kata manis pada mereka (seperti "Be Mine," "New Love" dan "Dream") dibuat oleh Necco, dan perusahaan menganggap mereka bebas gluten. Perhatikan bahwa hati Necco yang besar termasuk peringatan "mungkin mengandung gandum", jadi mereka mungkin tidak aman.
- Tootsie Rolls dengan Pesan Percakapan . Menurut perusahaan, semua produk Tootsie Roll bebas gluten dengan pengecualian kue Andes, jadi produk Valentine ini harus aman.
- York Peppermint Patties . Pembaca waspada melaporkan melihat ini dengan "bebas gluten" pada paket. Jika Anda menemukan Peppermint Patties diberi label dengan cara ini, maka mereka aman bagi kita (jangan membeli Peppermint Patties berbentuk hati yang tidak membawa label bebas gluten!).
Sepatah kata dari
Hari Valentine menampilkan banyak sekali permen khusus, dan sayangnya, banyak hal yang tidak aman bagi orang yang perlu mengikuti diet bebas gluten. Permen berikut yang dipasarkan khusus untuk Hari Valentine tidak bebas gluten, dan orang dengan penyakit celiac atau sensitivitas gluten non-selubung harus menghindarinya:
- Balmer Cuddly Cuties cokelat teddy bear dan anjing (dibuat pada peralatan bersama)
- Butterfinger berbentuk hati permen (perhatikan bahwa Butterfingers biasa aman)
- Elmer Chocolate kotak permen Valentine (dibuat pada peralatan bersama)
- Cokelat kotak Ghirardelli (sebagian besar sebenarnya aman, tetapi beberapa mengandung bahan gandum dan barley, jadi periksa label untuk memastikannya)
- Lindt Lindor truffle (mengandung gandum)
- Cokelat lindt (mengandung tepung terigu)
- Cokal berbagai macam cokelat dalam kaleng berbentuk hati (mengandung tepung gandum)
- Permen kotak Russell Stover (untuk daftar terbatas permen kotak-hadiah yang aman, lihat artikel saya Kotak Permen Bebas Gluten )
Ingat, Anda bisa merujuk ke artikel Candy Gluten Gratis saya (tautan di atas) jika Anda menemukan permen Hari Valentine yang tidak ada dalam daftar ini.
> Sumber:
> Yayasan Penyakit Celiac. Apa yang harus kumakan? Lembar Fakta.