Beberapa merek tersedia, atau Anda dapat membuatnya sendiri.
Tidak ada alasan untuk melepaskan kue — bahkan kue buatan sendiri — hanya karena Anda mengikuti diet bebas gluten. Tetapi menemukan kerak pie bebas gluten yang siap digunakan untuk produksi labu, puding, pecan, atau buah Anda bisa sedikit rumit.
Untungnya, ada beberapa opsi dari mana Anda dapat memilih. Saya melihat ke dalam apa yang tersedia baik online maupun di supermarket, dan inilah rinciannya.
Keripik Pie Bebas Gluten Siap Isi
Untuk kerak pie beku bebas gluten yang dibeli di toko, alternatifnya meliputi:
- Kinnikinnick Foods beku pie pie bebas gluten. Ini diuji untuk memastikan mereka mengandung kurang dari 5 bagian per juta gluten (kurang selalu lebih baik ketika datang ke bagian per juta gluten). Kinnikinnick tidak mengirimkan keping pai, jadi Anda harus menemukannya di toko (atau mungkin meminta manajer toko untuk memesannya).
- Mi-Del Graham-Style pie kulit bebas gluten. Mi-Del juga memproduksi cookies bebas gluten, sehingga masuk akal bagi perusahaan untuk menawarkan pie crust free pie yang siap digunakan. Mi-Del pie crusts bersertifikat bebas gluten oleh Organisasi Sertifikasi Bebas-Gluten, yang membutuhkan pengujian hingga di bawah 10 bagian per juta gluten. Tidak seperti kulit pai lainnya, Anda dapat membeli remover pie Mi-Del secara online.
- Whake Foods Free-Free Bakehouse pie pie beku , diuji mengandung kurang dari 5 bagian per juta gluten. Tidak semua toko Whole Foods membawa ini; Anda harus memeriksa untuk melihat apakah milik Anda memilikinya. Whole Foods tidak dikirim.
- Sepenuhnya pie pie bebas gluten yang sehat. Jika Anda menginginkan keping pai coklat, Sepenuhnya Sehat membuat satu, di samping graham cracker gluten free pie crust. Kerak dibuat di lingkungan bebas gluten, kacang dan susu, dan tersedia di toko makanan kesehatan tertentu. Seperti perusahaan lain, Sepenuhnya Sehat tidak mengirim.
Cobalah Resep Sebagai gantinya
Jika Anda tidak dapat menemukan kerak pie beku secara lokal, Anda harus membuatnya dari campuran atau dari awal.
Ada beberapa pilihan dalam campuran, termasuk campuran Free Pie Crust Gluten-Free Pantry (diuji sampai 20ppm) dan Pie Crust Mix Williams-Sonoma Gluten-Free (juga diuji hingga 20 ppm).
Namaste Foods juga membuat campuran yang disebut "Biskuit, Piecrust & Lainnya!" yang bisa Anda gunakan untuk membuat kulit pai; Produk Namaste dibuat di fasilitas khusus yang bebas gluten, kedelai, jagung, kentang, susu, kasein, kacang, dan kacang pohon.
Akhirnya, Anda juga dapat mencoba keripik pie kacang:
- Pecan Nut Pie Crust , resep yang cocok untuk Anda jika Anda bebas biji-bijian atau umumnya lebih suka makan makanan rendah karbohidrat.
Sepatah kata dari
Anda jelas harus merencanakan terlebih dahulu untuk kue bebas gluten Anda, tetapi Anda memiliki banyak pilihan.
> Sumber:
> Yayasan Penyakit Celiac. Apa yang harus kumakan? Lembar Fakta.