Sorotan Nutrisi (per porsi)
Kalori - 148
Lemak - 13g
Karbohidrat - 6g
Protein - 5g
Waktu Total 10 mnt
Siapkan 5 mnt , Masak 5 mnt
Porsi 6 (masing-masing 1 ons)
Camilan yang memuaskan harus sekitar 150 hingga 250 kalori dan mengandung campuran protein, serat , dan lemak sehat . Kacang almond yang diberi mocha ini menyediakan ketiganya untuk camilan lezat terbaik yang akan Anda konsumsi sampai makan berikutnya. Rasa kopinya meningkatkan cocoa untuk memberi Anda rasa cokelat yang dalam dalam porsi kecil.
Penelitian telah menunjukkan bahwa flavonol yang ditemukan dalam cokelat efektif untuk menurunkan tekanan darah ketika dikonsumsi sebagai bagian dari diet sehat secara keseluruhan. Kakao juga mengandung kalium, kalsium , magnesium dan tembaga, yang semuanya berperan dalam menjaga tekanan darah yang sehat. Kakao juga mengandung sejumlah besar zat besi dan fosfor. Bubuk coklat tanpa pemanis sangat bermanfaat karena tidak ditambahkan gula atau lemak.
Lain kali Anda menginginkan sesuatu yang manis atau renyah, siapkan sejumlah makanan ini untuk dinikmati sepanjang minggu. Hanya satu resep yang cukup untuk porsi Anda menjadi 6 porsi agar mudah ngemil kapan saja!
Bahan
- 1 cangkir almond mentah (tanpa garam)
- ½ sendok teh minyak zaitun extra virgin
- 1 sendok makan bubuk kakao tanpa pemanis
- 1 sendok teh biji kopi instan
- 1 sendok teh gula bubuk
Persiapan
Dalam wajan kecil yang tidak lengket, bersulanglah kacang almond dengan api kecil, aduk setiap beberapa menit, sampai harum, sekitar 3 menit. Tambahkan minyak zaitun dan aduk untuk melapisi. Hapus dari panas.
Padukan bubuk coklat, kopi, dan gula bubuk dalam blender bertenaga tinggi atau pengolah makanan sampai butiran kopi dimasukkan ke dalam bubuk.
Tuang campuran almond dan cocoa ke dalam mangkuk sedang dan aduk agar melapisi secara merata. Kocok kelebihan. Tersebar di atas perkamen atau kertas lilin untuk mendinginkan.
- Simpan almond dalam wadah kedap udara pada suhu kamar.
Variasi Bahan dan Substitusi
Jika Anda membutuhkan versi yang ramah terhadap diabetes, gantilah bubuk gula dengan ¼ hingga ½ sendok teh stevia.
Gunakan resep ini dengan kacang apa pun yang Anda sukai, pastikan saja itu mentah, tidak dipanggang dan diasinkan, untuk menjaga kandungan natrium di sisi bawah.
Tips Memasak dan Melayani
Saya suka menggunakan coklat yang diproses Belanda atau coklat bubuk coklat gelap untuk rasa coklat yang kaya, tetapi bubuk coklat tanpa pemanis bekerja dengan baik.
Bagian disiapkan almond keluar dari waktu ke depan untuk menyimpan di tas atau mobil Anda untuk camilan sehat di mana saja! Melakukan hal ini juga akan mencegah Anda makan lebih dari ukuran porsi yang disarankan.