Kacang-kacangan bisa baik untuk Anda jika Anda membatasi berapa banyak yang Anda makan.
Di South Beach Diet , kacang dan biji diizinkan dalam jumlah terbatas. Ini adalah berita bagus jika Anda menikmati camilan kacang almond, kacang mete, atau biji bunga matahari dari waktu ke waktu atau suka mendandani salad Anda dengan mereka. Namun pembatasannya cukup ketat, jadi Anda harus siap menghitung kacang Anda.
Kacang, Biji, dan The South Beach Diet
Kacang panggang kering dan biji-bijian direkomendasikan untuk South Beach Diet.
Tampaknya porsi kacang yang disarankan sekitar 2/3 ons per hari pada diet, sementara sekitar satu ons benih diperbolehkan. Informasi ini berasal dari buku South Beach Diet asli.
Sebaliknya, " The South Beach Diet Good Fats Good Carbs Guide " tampaknya menunjukkan bahwa porsi 1-ons dapat digunakan untuk kacang. Ini kontradiktif dan, tergantung pada fase diet mana Anda berada, Anda mungkin ingin mengambil jumlah yang lebih rendah atau lebih tinggi.
Nut Servings di South Beach Diet
Saat kami mengatakan "hitung mur Anda," kami tidak bercanda. Seperti yang dapat Anda lihat berdasarkan rekomendasi, diet ini sangat spesifik tentang berapa banyak kacang yang dapat Anda miliki setiap hari.
- Almond - 15
- Kacang Brasil - 4
- Kacang Mete - 15
- Hazelnut (Filberts) - 25
- Macadamia - 8
- Kacang (rebus baik-baik saja) - 20 kacang kecil
- Pecans - 15
- Pistachio - 30
- Kenari - 15
- Selai kacang, termasuk selai kacang - 2 sendok makan
Pembibitan Benih di South Beach Diet
Benih juga merupakan pilihan camilan dan salad yang sangat baik dan kabar baiknya adalah Anda tidak harus menghitung setiap benih individu.
Di South Beach Diet, ukuran porsi yang disarankan adalah satu ons yang sekitar 3 sendok makan (ada beberapa pengecualian).
- Biji Rami - 3 sendok makan
- Pine Nuts (Pignolia) 3 hingga 4 sendok makan, tergantung pada ukurannya
- Biji Labu - 3 sendok makan
- Biji Wijen - 3 sendok makan
- Kedelai "Kacang" (biji kedelai bakar) - 1/4 cangkir
- Biji Bunga Matahari - 3 sendok makan
Apa Manfaat Kesehatan dari Kacang dan Biji?
Semua kacang dan biji-bijian ini memiliki manfaat kesehatan sendiri yang terkait dengannya. Namun, sebagai suatu kelompok, mereka bisa sangat bermanfaat dalam diet sehat selama kuantitasnya tetap terkendali.
Banyak kacang memiliki manfaat kesehatan yang mengejutkan. Sebagai contoh, beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa mereka dapat membantu memerangi penyakit, menurunkan risiko Anda untuk hal-hal seperti penyakit jantung dan diabetes, dan mereka benar-benar dapat membantu Anda menjalani kehidupan yang lebih panjang.
Kacang-kacangan dipenuhi dengan segala macam hal baik yang dibutuhkan tubuh kita. Mereka sumber protein, serat, dan berbagai vitamin dan mineral yang sangat baik. Banyak kacang - terutama kacang almon, pistachio, dan walnut - juga mengandung lemak tak jenuh tunggal dan ini adalah salah satu jenis lemak yang baik. Ini berarti kacang juga dapat membantu Anda menurunkan kolesterol.
Masalah utama dengan kacang adalah kecenderungan untuk makan terlalu banyak. Ini bisa dimengerti karena mereka adalah makanan seukuran gigitan dan begitu Anda memulai, sulit untuk berhenti. Itulah mengapa diet seperti South Beach Diet meminta Anda menghitung kacang individu dan mengukur biji. Ini semua tentang kontrol, tetapi tidak ada alasan Anda tidak dapat menikmati beberapa kacang setiap hari.