Semua orang suka pizza, tetapi kalori karbohidrat dari kerak dapat benar-benar membebani Anda. Alternatif kerak rendah karbohidrat ini akan menghemat ratusan kalori. (Jangan lupa untuk memeriksa topping pizza rendah kalori yang tercantum di bawah.)
Pizza-Bello
Tutup jamur Portabello adalah bagian bawah pizza rendah kalori - ini seperti pai pribadi mini. Dan bentuk cekung sangat cocok untuk mengisi dengan topping.
Setiap 3-oz. cap jamur memiliki sekitar 20 kalori dan 3,5 g karbohidrat, ditambah serat 1g.
How-To Basics: Tempatkan kapur jamur, sisi bulat ke bawah, di atas loyang yang disemprotkan dengan semprotan anti-lengket. Panggang topi jamur selama 8 menit pada 400 derajat. Menghilangkan kelebihan kelembapan. Top it off, dan panggang sampai lunak, 8-10 menit.
Ayam Pizza-Fied
Dengan dada ayam yang ditumbuk tipis sebagai kerak, ini adalah pertukaran yang bagus untuk sepotong pizza standar. Ini memiliki luas permukaan sepotong (sehingga Anda dapat menumpuknya tinggi dengan topping) tetapi bagian bawah yang penuh protein. Dan dengan persiapan khusus wajan, tidak perlu menyalakan oven. Ayam itu sendiri memiliki sekitar 150 kalori dan bukan karbohidrat yang terlihat.
Dasar-Dasar How-To: Pound a 5-oz. potongan ayam dengan ketebalan 1/2 inci, dan bumbui dengan bumbu. Dalam wajan yang disemprotkan dengan semprotan anti-lengket, masak dengan api sedang-tinggi selama 5 menit per sisi, atau sampai matang. Atas, lalu tutup dan masak sampai keju meleleh.
Pizza Egg Mug
Inilah alternatif sarapan tinggi protein untuk pizza sisa dingin. Siapkan beberapa putih telur atau pengganti telur dalam microwave dengan bumbu pizza favorit Anda dan bahan-bahan yang baik untuk Anda. Satu porsi 3/4 cangkir putih / pengganti saja memiliki sekitar 95 kalori dan 2,5 g karbohidrat.
Pizza Bell Pepper
Jika Anda menyukai pizza deep-dish ala Chicago, maka Anda harus mencoba alternatif vegan ini.
Hal-hal hijau paprika bagian dengan kebaikan pizza dan Anda punya swap besar untuk pizza yang kaya karbohidrat. Setiap lada medium memiliki sekitar 25 kalori dan 5,5 g karbohidrat, ditambah 2g serat.
Dasar-dasar How-To: Potong paprika hijau setengah memanjang (buang biji dan batang). Dalam loyang yang disemprotkan dengan semprotan antilengket, panggang dengan suhu 375 derajat hingga agak lunak, 16-18 menit. Menghilangkan kelebihan kelembapan. Isi mereka, dan panggang sampai lunak, hingga 8-10 menit.
Pizza Wonton Tipis-Kerak
Suka pizza renyah? Pangsit Wonton memanggang kulit crust yang sempurna. Pizza mini ini sangat bagus sebagai makanan pembuka pesta. Temukan lembaran persegi kecil di bagian pendingin supermarket, dekat tahu. Setiap bungkus memiliki sekitar 20 kalori dan 4g karbohidrat.
Dasar-dasar How-To: Panggang pangsit pake di 375 derajat sampai berwarna coklat muda, sekitar 4 menit. Tutupi mereka, dan panggang sampai panas, 2-4 menit.
Zucchini Pizza Boats
Lupakan kapal pizza yang dibuat dengan roti Prancis - isilah beberapa zucchini dengan rasa pizza, dan itu akan membawa Anda kembali ke pizza Jumat di kafetaria sekolah. Zucchini menengah memiliki 35 kalori yang ramping atau lebih, 7g karbohidrat, dan 2g serat.
Dasar-dasar How-To: Pierce zucchini dengan garpu; microwave selama 4 menit, membalik separuh jalan.
Setelah dingin, tarik ke dalam daging. Top it off, dan microwave selama 1 menit, atau sampai keju meleleh.
Pizza Topping
- Robek keju mozzarella parut (1/4 cangkir = 80 kalori)
- Keju string ringan (1 batang = 60 kalori)
- Redaman topping parut-lemak ala Parmesan (1 sdm. = 30 kalori)
- Kalengan tomat yang dihancurkan (1/4 cangkir = 20 kalori)
- Saus pizza (1/4 cangkir = 35 kalori)
- Kalkun pepperoni (15 buah = 70 kalori)
- Bawang, paprika, jamur, dan sayuran segar (1/4 cangkir = 20 kalori atau kurang)
- Bubuk bawang putih, bubuk bawang, dan serpihan paprika merah (hampir bebas kalori!)
Untuk resep bebas rasa bersalah, menemukan makanan, kiat dan trik, dan banyak lagi, daftar email gratis setiap hari atau kunjungi Hungry Girl!