Resep Rosemary dan Minyak Zaitun Kacang Mete

Sorotan Nutrisi (per porsi)

Kalori - 213

Lemak - 3g

Karbohidrat - 11g

Protein - 5g

Total Waktu 20 mnt
Siapkan 5 mnt , Masak 15 mnt
Porsi 8 (masing-masing 1/4 cangkir)

Bagian dari diet jantung sehat yang dapat membantu menurunkan tekanan darah Anda termasuk lemak sehat seperti yang ditemukan dalam kacang. Kacang mete sangat baik untuk tekanan darah, bukan hanya karena lemak sehat mereka tetapi karena kandungan magnesium dan kaliumnya yang tinggi, keduanya membantu mengatur tekanan darah.

Tapi ada tangkapan. Kacang harus tidak diawetkan karena terlalu banyak natrium dapat meningkatkan tekanan darah. Anda masih dapat memiliki camilan beraroma tanpa garam. Ini kacang mete panggang rosemary dan zaitun yang lezat tanpa garam ditambahkan. Mereka hanya membutuhkan beberapa bahan dan 15 menit, sehingga Anda dapat memiliki camilan sehat dalam waktu singkat!

Bahan

Persiapan

  1. Panaskan oven hingga 350F.
  2. Dalam mangkuk sedang, campurkan kacang mete, minyak, rosemary, dan merica. Aduk untuk digabungkan.
  3. Oleskan kacang mete ke atas loyang yang dilapisi dengan perkamen.
  4. Panggang 15 menit, aduk setiap 5 menit.
  5. Keluarkan dari oven dan dinginkan sebelum menangani.

Variasi Bahan dan Substitusi

Coba metode ini dengan kacang almond, kacang pikan, atau kacang tanah. Setiap kacang yang Anda sukai akan menjadi luar biasa, pastikan saja mereka mentah dan tawar.

Anda dapat mencoba thyme, oregano, atau ramuan segar lainnya yang Anda miliki di tempat rosemary.

Tips Memasak dan Melayani

Resepnya juga membuat 8 porsi, jadi Anda dapat memiliki cukup camilan sepanjang minggu. Resep ini juga dapat dengan mudah dibagi dua atau dua kali lipat.

Tonton kacang mede dengan hati-hati di bagian akhir agar mereka tidak terbakar.

Kacang mete ini sangat bagus untuk ngemil sendiri, tetapi mereka juga menjadi lebih baik di atas salad atau campuran jejak buatan sendiri.