Apakah mungkin makan pisang dapat membuat Anda dalam suasana hati yang baik? Atau Anda mungkin merasa cekikikan setelah makan sepotong cokelat? Percaya atau tidak, jawabannya ya, itu mungkin. Faktanya, ada banyak makanan yang dikaitkan dengan suasana hati, termasuk makanan yang berguna dalam rencana perawatan bagi mereka yang mengalami depresi. Sementara makanan mungkin bukan obat untuk semua penyakit, seperti depresi atau penyakit mental lainnya, ada cukup bukti untuk menunjukkan hubungan antara diet dan suasana hati.
Hubungan Antara Makanan dan Suasana Hati
Ada situasi tanpa akhir di mana hubungan antara makanan dan suasana hati dapat dilihat. Siapa pun yang berdiet dapat membuktikan perasaan iritabilitas yang disebabkan oleh rasa lapar. Atau bagaimana dengan studi tentang bagaimana makanan manis dapat menyebabkan iritabilitas pada anak-anak yang mungkin rentan terhadap hiperaktif? Bahkan produktivitas kantor sering terlihat meningkat ketika karyawan menikmati camilan sore. Beberapa orang mungkin berpendapat, bahwa makanan memiliki efek plasebo, tetapi bukti mendukung fakta bahwa makanan dapat berperan dalam bagaimana otak kita bereaksi.
Makanan yang membentuk pola makan kita telah terbukti memiliki efek di otak kita dari sudut pandang kimia dan fisiologis. Dan perubahan-perubahan inilah yang dapat menyebabkan perbedaan dalam cara kita merasakan dan bagaimana kita bertindak.
Depresi, yang melanda lebih dari 19 juta orang Amerika, adalah karena ketidakseimbangan kimia sehingga mungkin perubahan dalam diet adalah dalam rangka. Autisme telah dikaitkan dengan studi tentang fungsi otak dan kimia otak, sehingga tidak mengherankan bahwa banyak rencana perawatan termasuk perubahan dalam diet.
Ada banyak kondisi lain yang mengubah diet adalah salah satu rekomendasi.
Mengambil satu langkah lebih jauh, bagaimana dengan kimia otak untuk seseorang dengan alergi makanan? Apakah ada hubungan dengan suasana hati juga? Sejumlah penelitian menunjukkan bahwa di antara gejala gatal, gatal-gatal, sakit perut, dan sakit kepala, adalah laporan dari apa yang disebut "kabut otak" dan masalah terkait suasana hati yang menyertai alergi makanan.
Dalam kasus alergi makanan, tubuh Anda menolak makanan dan mulai melawannya, seolah-olah itu adalah benda asing. Reaksi ini kemudian dapat secara langsung mempengaruhi kimia otak tubuh dan produksi hormon dan neurotransmitter. Dalam kasus alergi dan intoleransi makanan, ada bukti perubahan suasana hati dan perubahan suasana hati.
Pasien celiac telah lama melaporkan "kabut otak" ketika mereka keliru mengonsumsi gluten. Kemarahan dan iritabilitas sering terlihat pada anak-anak yang memiliki alergi susu. Banyak negara bahkan melarang penggunaan pewarna buatan dalam makanan, karena memiliki efek perilaku yang merugikan pada anak-anak.
Bagi mereka yang memiliki alergi makanan, penting juga untuk tidak hanya mengeksplorasi gejala alergi tetapi untuk melihat asupan diet secara keseluruhan. Setelah makanan atau kelompok makanan dikeluarkan dari diet, ada kemungkinan bahwa itu adalah kekurangan yang sekarang menyebabkan gangguan pada suasana hati mereka.
Otak adalah organ paling rumit yang melakukan banyak pekerjaan. Itu harus bekerja setiap saat, bahkan ketika Anda tertidur. Untuk alasan ini, apa yang Anda makan berdampak langsung pada fungsi dan perilaku otak Anda, yaitu suasana hati.
Serotonin adalah neurotransmitter yang bertanggung jawab untuk mengatur hal-hal seperti nafsu makan, suasana hati, tidur dan mengendalikan rasa sakit.
Dengan hampir semua serotonin tubuh Anda diproduksi di saluran pencernaan Anda, maka tidak mengherankan bahwa diet Anda memainkan peran penting dalam produksinya.
Adenosine adalah neurotransmitter lain yang ditemukan di otak yang dapat bertindak sebagai depresan alami. Kafein, di sisi lain, telah dikaitkan dengan pemblokiran, produksi adenosin, zat kimia yang dapat mencegah energi yang meningkatkan otak, membuat depresi lebih buruk. Namun, cara lain di mana makanan dan suasana hati telah dikaitkan.
Makanan untuk Meningkatkan Suasana Hati
Jadi apa yang dimakan seseorang untuk mempertahankan pola makan yang sehat dan berada dalam suasana hati yang baik? Ada banyak pilihan makanan untuk meningkatkan kesehatan umum.
Tapi itu sama pentingnya untuk menyimpan makanan yang bisa merapikan suasana hati Anda. Dan bagi mereka yang memiliki alergi makanan, bahkan lebih penting untuk melihat lebih dekat apa yang dapat Anda tambahkan untuk meningkatkan diet Anda dan membuat Anda lebih bahagia.
Mungkin memulai dengan saran makanan sederhana ini dapat mengarahkan Anda menuju senyum yang lebih besar.
Pisang
Buah ini bergizi dan kaya triptofan, yang merupakan bahan kimia yang diubah menjadi serotonin. Yang terpenting, tryptophan berubah menjadi serotonin segera setelah pisang dikonsumsi, membuat Anda merasa bahagia dan santai dalam waktu singkat.
Ikan salmon
Ikan ini kaya asam lemak omega-3, khususnya yang disebut EPA. Asam lemak omega-3 ini telah terbukti dapat meningkatkan otak Anda dan mengurangi depresi.
Coklat hitam
Makan makanan ini tentu bisa mengangkat suasana hati Anda. Makanan ini merangsang produksi endorfin, yang merupakan bahan kimia otak yang membawa perasaan senang.
Blueberry dan Blackberry
Kedua buah ini kaya akan antioksidan , yang berfungsi untuk membantu otak Anda dalam memproduksi zat kimia yang disebut dopamine. Dopamin memainkan peran penting dalam memori dan suasana hati.
Telur
Sebuah protein nilai biologis yang tinggi membantu menjaga gula darah Anda, untuk membantu menjaga suasana hati yang optimis.
Yogurt Yunani
Makanan kaya kalsium ini pasti membantu meningkatkan mood Anda. Ketika tubuh Anda memiliki jumlah kalsium yang tepat, ia mengirimkan sinyal bagi tubuh Anda untuk melepaskan neurotransmiter yang membuat Anda merasa baik. Tanpa kadar kalsium yang tepat, seringkali depresi dan kecemasan bisa menjadi lebih buruk.
Lain kali Anda ambil camilan dan ingin menampilkan wajah bahagia, pikirkan makanan apa yang sebenarnya bisa meningkatkan mood Anda.