Fakta Es Krim Nutrisi

Es Krim Terbaik dan Terburuk untuk Diet Anda

Akan sulit untuk tetap pada diet Anda sambil memuaskan keinginan Anda untuk es krim yang lezat dan lembut. Beberapa es krim mengandung lebih dari 300 kalori per porsi setengah cangkir. Kabar baiknya adalah, banyak varietas sekarang tersedia yang akan memuaskan selera Anda untuk setengah kalori — atau kurang — es krim biasa.

Kalori dalam Mangkuk Es Krim

Es krim itu enak, tapi ini adalah makanan tinggi kalori, tinggi lemak. Sebagian besar ahli gizi akan menggambarkan kalori es krim sebagai "kalori kosong." Makanan kalori kosong adalah makanan yang memberikan energi terutama dalam bentuk gula tambahan dan lemak padat yang tidak sehat seperti lemak jenuh atau lemak trans. Para ahli diet menganjurkan agar Anda membatasi asupan makanan berkalori kosong.

Jadi apakah itu berarti Anda tidak bisa makan es krim sama sekali? Tentu saja tidak. Tetapi Anda harus menikmati makanan dalam jumlah sedang dan memperhatikan lemak dan kalori dalam es krim saat Anda menikmati. Pertahankan ukuran porsi dalam pikiran. Kalori dalam semangkuk es krim mungkin sangat berbeda dari yang diindikasikan pada label. Satu porsi es krim sekitar 1/2 cangkir atau 100 gram. Sebagian besar dari kita menumpuk lebih dari itu ke dalam mangkuk.

Nutrisi es krim dapat sangat bervariasi antara merek dan rasa. Ini adalah jumlah kalori untuk sajian es krim populer.

• Satu sendok makan porsi Ben & Jerry's Cherry Garcia menyediakan 260 kalori dan 14 gram lemak

• Satu Klondike Bar menyediakan 250 kalori dan 14 gram lemak
• Satu sendok Haagen Dazs Belgian Chocolate Ice Cream menyediakan 330 kalori dan 21 gram lemak

Es Krim Rendah-Kalori Terbaik

Merek es krim favorit saya yang ramah diet adalah Edy. Saya sudah mencoba banyak rasa dan jarang kecewa. Edy dipasarkan sebagai merek Dreyer di beberapa lokasi, jadi pastikan untuk mencarinya jika Anda tidak dapat menemukan Edy.

Jadi apa rasa Edy yang terbaik? Kesukaan saya adalah Edy Slow Churned Light Mint Chocolate Chip. Ini memiliki rasa yang menyegarkan dan banyak keping coklat di setiap sesendok. Satu porsi 1/2 cangkir hanya menyediakan 120 kalori dan 4,5 gram lemak. Yum!

Favorit lainnya adalah Piala Selai Kacang Persempit Kacang Edy. Rasa lezat ini memuaskan permen dan es krim. Ini memiliki 130 kalori per porsi dan 5 gram lemak. Es krim rendah kalori rasanya memanjakan, asin dan manis.

Jika Anda lebih suka mencoba merek yang berbeda, pertimbangkan Breyers "1/2 The Fat" Cookie and Cream. Ini menyediakan kue crunch yang lezat dan rasa yang lembut. Namun, camilan lezat ini hanya menyediakan 120 kalori per porsi.

Lebih banyak pilihan es krim favorit saya yang rendah seperti:

• Sayuran Vany Slow Churned dan Creamy - 100 kalori
• Breyers "1/2 The Fat" Creamy Vanilla - 100 kalori
• Weight Watchers Giant Vanilla Fudge Sundae Cup (1 kontainer) - 160 kalori

Tip Bonus : Jangan pernah makan es krim dari wadah. Anda mungkin terkejut menemukan Anda dapat memuaskan keinginan Anda untuk lebih sedikit kalori jika Anda menyendok satu porsi (1/2 cangkir) ke dalam mangkuk dan memakannya perlahan.

Bar Rendah Kalori Terbaik

Pilihan utama saya di antara es krim adalah sorbet Weight Watchers dan es krim yang datang dalam berbagai rasa.

Anda akan menemukan bilah beraroma buah, fudge bars, dan sajian lezat lainnya. Sebagian besar di bawah 150 kalori dan banyak yang bahkan di bawah 100 kalori per bar.

Pilihan bar es krim rendah kalori lainnya adalah:

• Fudgesicle 100 Kalori Premium Fudge Bar (1 bar) - 100 kalori
• Skinny Cow Low-Fat Fudge Bar (1 bar) - 100 kalori

Tentu saja, jika Anda tidak suka rasa es krim rendah lemak, hitungan kalori tidak masalah. Dan pengalaman buruk dengan makanan diet dapat membuat Anda meraih lebih banyak variasi lemak penuh. Untungnya, saya telah melakukan beberapa penelitian (enak!) Dan dapat memberi Anda apa yang saya anggap sebagai pemenang lorong freezer.

Berikut adalah beberapa pilihan es krim rendah kalori.

Sandwich Es Krim Rendah Kalori Terbaik

Sandwich es krim favorit saya adalah Ice Cream Sandwich Klondike Classic Vanilla. Pada 180 kalori per sajian, mereka sedikit lebih tinggi kalori daripada sandwich lainnya, tapi saya berjanji, Anda tidak akan meraih kedua. Jika Anda tidak dapat menemukan makanan penutup yang lezat di toko bahan makanan lokal Anda, saya juga menyukai Sandwich Es Krim Es Krim Rendah Lemak Kurus yang akan menambahkan hanya 140 kalori ke total harian Anda.

Es Krim Terburuk untuk Diet Sehat

Jadi mana yang merupakan pilihan terburuk jika Anda mencoba untuk makan makanan sehat? Es krim dengan banyak campuran dan permen cenderung merusak defisit kalori Anda untuk hari itu. Meskipun rasanya enak, mereka menyediakan lebih banyak lemak dan kalori daripada yang mungkin Anda butuhkan untuk memuaskan keinginan Anda.

Dua dari es krim kalori tertinggi berasal dari Ben & Jerry's. Chubby Hubby Ice Cream menyediakan 340 kalori per setengah cangkir saji dan Kacang Buttah Cookie Core menyediakan 320 per porsi.

Tips Rendah Es Krim Kalori

Jika Anda ingin menemukan es krim terbaik yang ramah diet , carilah kata-kata "dingin-churned" pada label. Proses pengadukan dingin (juga dikenal sebagai pengadukan ganda atau lambat), mencampur bagian-bagian kecil dari lemak susu di seluruh es krim. Mengaduk-aduk mengaduk-aduk molekul lemak, meregangkannya dan menyebarkannya secara merata, yang menyediakan es krim kalori rendah ini dengan tekstur yang sama seperti varietas biasa. Pada dasarnya, prosesnya membuat Anda berpikir bahwa Anda makan lebih banyak lemak daripada yang sebenarnya.

Penting untuk diingat, bahwa tidak semua es krim "diet" sama rendahnya dengan kalori . Misalnya, varietas berlabel pengurangan lemak mengandung hanya 25% lebih sedikit lemak daripada versi biasa, sehingga jumlah total kalori Anda mungkin masih cukup tinggi. Versi ringan mengandung setengah lemak es krim biasa. Umumnya, pilihan kalori terendah adalah yang berlabel rendah lemak, yang berarti memiliki kurang dari tiga gram lemak per porsi.