Pilihan Kesehatan Terbaik dan Terburuk di Chipotle
Chipotle dikenal untuk menyajikan makanan segar dan sederhana tanpa citarasa atau pengisi buatan. Tetapi bagaimana jika Anda mencoba untuk makan makanan bergizi atau berjuang untuk menurunkan berat badan ? Apakah makanan Chipotle sehat?
Gaya pemesanan dan makan yang dipersonalisasi di Chipotle menyulitkan untuk memberikan jawaban ya atau tidak yang jelas untuk pertanyaan itu. Tetapi ada cara untuk makan makanan yang ramah diet di Chipotle.
Menganalisis Menu Chipotle
Salah satu hal paling cerdas yang dapat Anda lakukan sebelum Anda makan di Chipotle adalah memeriksa menu secara online. Perusahaan menyediakan kalkulator nutrisi untuk membantu Anda mendapatkan perkiraan kalori untuk makanan favorit Anda. Tetapi jika Anda pernah makan di Chipotle, Anda tahu bahwa ada sedikit variasi dalam persiapan makanan Anda. Jadi fakta nutrisi yang disediakan oleh situs web adalah perkiraan, bukan jaminan.
Jika Anda baru mengenal Chipotle, Anda akan melihat berbagai macam tarif tex-mex di menu. Anda bisa mendapatkan taco yang renyah atau lunak, burrito, burrito, salad, keripik dan salsa, guacamole dan bahkan beberapa minuman beralkohol.
Fakta Nutrisi untuk Item Menu Chipotle Populer
| Fakta Gizi Ayam Burrito Bowl | |
|---|---|
| Melayani Ukuran 1 burrito bowl (680 g) | |
| Per Melayani | % Nilai Harian * |
| Kalori 825 | |
| Kalori dari Fat 311 | |
| Total Lemak 34.5g | 53% |
| Lemak Jenuh 10g | 50% |
| Kolesterol 145mg | 48% |
| Sodium 2020mg | 84% |
| Karbohidrat 83g | 28% |
| Serat Makanan 24g | 96% |
| Gula 10g | |
| Protein 56g | |
| Vitamin A 50% · Vitamin C 42% | |
| Kalsium 32% · Setrika 28% | |
| > * Berdasarkan diet 2.000 kalori | |
Banyak pemakan sehat memilih untuk memesan "mangkuk" di Chipotle. Mangkok itu sangat penting burrito tanpa pembungkus tinggi lemak dan tinggi lemak. Tetapi mangkuk Anda disiapkan sesuai dengan instruksi spesifik Anda, sehingga tidak ada label fakta nutrisi tunggal yang mencakup setiap kombinasi mangkuk. Label yang disediakan di sini termasuk ayam, guacamole, keju, kacang hitam, beras merah, salsa jagung, dan selada.
Jadi apa yang terjadi ketika Anda meletakkan mangkuk Anda ke dalam bungkus untuk menciptakan burrito? Satu tepung tortilla menyediakan 300 kalori, 10 gram lemak, 46 gram karbohidrat, 7 gram protein dan 690 miligram sodium.
Taco juga merupakan menu yang populer di Chipotle.
- Tiga taco hard shell steak dengan selada, keju, guacamole, dan salsa tomat menyediakan 720 kalori, 43,5 gram lemak, 43 gram karbohidrat, 32 gram protein dan 1470 miligram sodium.
- Tiga taco ayam tepung lembut dengan selada, keju, krim asam, dan salsa tomat menyediakan 675 kalori, 31,5 gram lemak, 48 gram karbohidrat, 46 gram protein, dan 1.650 miligram sodium.
- Tiga tacos carnitas jagung lembut dengan selada, keju, guacamole, dan salsa tomat menyediakan 780 kalori, 43,5 gram lemak, 53 gram karbohidrat, 34 gram protein dan 1640 miligram natrium.
Pilihan Paling Sehat di Menu Chipotle
Anda dapat membuat salad yang relatif sehat di Chipotle. Tapi, sekali lagi, jumlah kalori dan lemak total akan tergantung pada bagaimana Anda membangun makanan. Hanya memesan salad tidak menjamin bahwa makanan terakhir Anda akan meningkatkan berat badan.
Salad yang sangat dasar dengan selada romaine, ayam, dan salsa tomat menyediakan 215 kalori, 7 gram lemak, 33 gram protein, 3 gram karbohidrat, dan 860 miligram sodium.
- termasuk keju dan tambahkan 100 kalori, 7,5 gram lemak, satu gram karbohidrat, 6 gram protein dan 190 miligram natrium
- termasuk nasi putih dan tambahkan 210 kalori, 4 gram lemak, 40 gram karbohidrat, 3,5 gram protein dan 345 miligram natrium
- termasuk kacang hitam dan tambahkan 120 kalori, 1 gram lemak, 22 gram karbohidrat, 7 gram protein dan 260 miligram sodium
- termasuk sayuran fajita dan tambahkan 4 gram karbohidrat dan 170 miligram natrium
Ingatlah saat Anda membangun salad sehat Anda, bahwa protein kalori terendah adalah sofritas atau suwir tahu (145 kalori, 10 gram lemak).
Daging kalori tertinggi adalah chorizo yang menyediakan 300 kalori dan 18 gram lemak.
Pilihan Tidak Sehat di Menu Chipotle
Cara terbaik untuk meledakkan diet Anda di Chipotle adalah dengan mengisi makanan apa pun yang Anda pesan. Misalnya, jika Anda memesan burrito chorizo dan menambahkan beras merah, kacang hitam, salsa cabai-jagung, krim asam, keju, dan guacamole, Anda akan mengonsumsi sekitar 1.225 kalori, 52,5 gram lemak, 128 gram karbohidrat, 61 gram protein dan 2505 miligram sodium.
Dan jika Anda benar-benar ingin mengatur program makan sehat Anda kembali beberapa hari, tambahkan pesanan keripik dengan guacamole (800 kalori, 49 gram lemak dan 795 miligram natrium) dan margarita Patron yang menyediakan 240 kalori dan tidak ada nilai gizi.