Ambil Barang-Barang Rendah Karburat Cepat Saat Lapar Lapar
Anda keluar dan sekitar, dan tiba-tiba, mogok makan. Anda tidak membawa camilan rendah karbohidrat yang sehat dengan Anda. Anda berhenti di kedai kopi, tetapi tampilan makanan dipenuhi dengan bagel, muffin, dan kue kering. Apa yang bisa kau lakukan?
Jika ada toko kelontong yang tersedia, biasanya akan memiliki beberapa pilihan karbohidrat rendah yang besar . Yang lebih lazim, terutama pada jam-jam siang dan malam, adalah toko serba ada — biasanya gurun pasir olahan, gula, dan garam.
Tetapi percaya atau tidak, ada makanan ringan rendah karbohidrat yang bisa didapat di sana jika Anda tahu di mana mencarinya. Tentunya, ada perbedaan antara toko kecil di pom bensin dan toko swalayan yang lebih besar. Tetapi berikut ini beberapa opsi rendah karbohidrat yang mungkin Anda lihat:
1. Kacang
Kacang adalah salah satu hal yang paling mudah untuk dibeli di toko swalayan dan seringkali merupakan pilihan terbaik. Kacang-kacangan mengandung protein, serat, dan lemak sehat, sehingga mereka memuaskan sekaligus enak. Kacang dan almond adalah pilihan terbaik, sekitar 3 hingga 4 gram karbohidrat (net) efektif per ons. Kacang mete lebih starchier, memiliki sekitar 8 gram karbohidrat efektif per ounce.
Perhatian: Baca label dengan hati-hati saat membeli kacang beraroma. Banyak dari mereka memiliki tambahan gula, terutama jika mereka beraroma madu, atau beberapa jenis perasa manis lainnya.
2. Biji Bunga Matahari dan Labu
Biji adalah pilihan lain yang bagus pada 2 hingga 3 gram karbohidrat efektif per ounce.
Sekali lagi, perhatikan perasa. Beberapa biji bunga matahari beraroma tidak hanya memiliki gula tetapi juga lemak trans yang tidak sehat.
3. Tongkat Keju
Tongkat keju, seperti keju tali, adalah pilihan camilan yang sangat baik dengan sekitar 1 gram karbohidrat per batang.
4. Sayuran Mentah
Paket makanan ringan dari sayuran mentah menjadi lebih umum.
Seledri adalah pilihan yang sangat baik, karena 3 ons seledri hanya memiliki 1 gram karbohidrat yang efektif. Tiga ons wortel memiliki 6 gram karbohidrat yang efektif, dan 3 ons brokoli memiliki 3 gram. Carilah saus rendah karbohidrat untuk pergi bersama mereka jika Anda suka, atau pasangkan dengan selai kacang jika tersedia.
5. Telur Rebus Keras
Sesekali Anda akan melihat telur rebus di bagian kulkas. Tentu saja, telur penuh nutrisi dan camilan sempurna, terutama jika Anda bisa memasangkannya dengan beberapa jenis sayuran.
6. Dendeng dan Sosis
Daging sapi atau dendeng kalkun biasanya ditemukan di toserba, bersama dengan produk serupa seperti Slim Jims dan produk daging berbungkus plastik lainnya.
Perhatian: Banyak dari produk ini memiliki jumlah gula yang mengejutkan. Baca paket dengan seksama. Beberapa tidak memiliki informasi gizi, jadi carilah gula dalam daftar bahan, termasuk bahan-bahan licik yang berarti gula .
7. Pork Rinds
Kulit babi, atau chicharrones, sering dapat ditemukan dengan keripik dan makanan ringan kantong lainnya. Mereka sering dibumbui dengan berbagai cara, tetapi hampir semuanya rendah karbohidrat. Meskipun kulit babi terdengar sangat tidak sehat, masalah terbesar mereka adalah kebanyakan dari mereka mengandung garam.
Tergantung pada bagaimana mereka digoreng, sebagian besar lemak biasanya tak jenuh tunggal , dan sekitar sepertiga lemak jenuh. Juga, mereka "berbulu" sehingga kalori per porsi tidak tinggi — biasanya sekitar 80 hingga 90 kalori untuk porsi 9-piece 0,5-ons. Hati-hati dan periksa tas untuk berapa porsi yang ada di dalamnya.
8. Permen Bebas Gula
Kadang-kadang Anda akan melihat permen bebas gula di toserba. Namun, perawatan harus diambil untuk menghindari alkohol gula glikemik yang lebih tinggi, seperti maltitol, xylitol, dan sorbitol.
9. Hot Dog
Ini adalah jenis barang "terakhir" dan Anda harus memakannya tanpa roti untuk menghindari karbohidrat.
Bahkan jika Anda mau memakannya dengan garpu, bumbu-bumbu itu akan terlepas. Tetapi ada jalan, bahkan tanpa garpu. Anda dapat melakukan perjalanan yang disiapkan dengan tortilla rendah karbohidrat dalam kantong plastik zip-top untuk membuat bungkus hot dog rendah karbohidrat.
10. Minuman
Air, air soda, dan minuman diet (termasuk diet es teh) adalah pilihan minuman rendah karbohidrat.
> Sumber:
> Database Komposisi Makanan USDA. Departemen Pertanian Amerika Serikat. https://ndb.nal.usda.gov/ndb/.