Jika makanan sampah sangat buruk untuk tubuh dan kualitas buruk secara keseluruhan, mengapa begitu populer? Anda akan berpikir tidak ada yang akan menyentuhnya.
Pertama, mari kita kembali dan mendefinisikan " makanan sampah " . Ini adalah hal-hal yang Anda makan yang memiliki sedikit atau tidak ada nilai gizi , biasanya dikombinasikan dengan bahan-bahan yang buruk bagi Anda, atau tinggi kalori ketika dikonsumsi secara berlebihan. Jadi itu berarti permen, keripik, kue, kue, minuman ringan bergula, burger berminyak, hot dog, kentang goreng, es krim, dan banyak hal yang disajikan di restoran cepat saji yang memenuhi syarat sebagai makanan sampah.
Jadi mengapa begitu banyak orang makan junk food? Berikut tiga kemungkinan alasan:
# 1 Ini Murah
Saya pikir satu alasan besar junk food populer adalah karena banyak yang murah untuk dibeli. Maksud saya, Anda dapat pergi ke sebagian besar restoran cepat saji dan memesan sesuatu dari menu dolar. Jika Anda memiliki beberapa dolar di dompet Anda, Anda dapat membeli makanan lengkap.
Cerita yang sama di toko kelontong. Makanan ringan murah, makanan rendah sodium dan lemak tinggi dapat ditemukan di rak. Makanan sehat — seperti buah dan sayuran segar — cenderung lebih mahal. Tas atau cangkir mie instan ramen itu harganya kurang dari 50 sen, sedangkan oranye harganya satu dolar.
Meskipun banyak junk food murah untuk dibeli di muka, saya pikir argumen dapat dibuat bahwa makanan sampah yang murah akhirnya menjadi lebih mahal dalam jangka panjang karena dampak negatifnya terhadap kesehatan.
# 2 Ini Mudah
Alasan ini sejalan dengan bagian yang murah. Makanan sampah bersembunyi di mesin penjual, toko serba ada, dan bahkan toko yang biasanya tidak menjual makanan mungkin memiliki makanan ringan dan soda dekat kasir.
Dan makanan instan yang sudah saya sebutkan tadi? Mereka mudah disiapkan, dan Anda dapat menyimpan banyak dari mereka di lemari dapur Anda untuk waktu yang lama.
Tentu saja, makanan cepat saji sesuai dengan namanya. Anda dapat memesan makanan cepat saji dan kemudian memakannya satu atau dua menit kemudian. Atau Anda dapat memesan makanan dari mobil Anda untuk dapat menghemat waktu dengan melahapnya saat Anda berkendara.
Hal drive-thru itu tidak bagus. Tidak hanya makanan yang buruk untuk kesehatan Anda, tetapi kentang goreng yang jatuh bisa menumpuk di mobil Anda, di bawah tempat duduk. Dan itu agak kotor.
# 3 Ini Manis, Berlemak, atau Asin (Atau Semua 3)
Jarang makanan sampah menggoda Anda dengan rasa halus atau rumit. Mereka cukup banyak memukul Anda dengan rasa manis, berlemak dan asin. Saya pikir rasa sederhana itu mungkin disukai oleh orang-orang yang pilih-pilih makanan — bisa jadi rasa sedikit pahit dari banyak sayuran membuat beberapa orang mati, terutama anak-anak.
Tapi itu lebih dari sekedar rasa. Berbagai kombinasi gula dan lemak membuat tekstur seperti orang. Lemak membuat makanan terasa halus dan lembut, seperti es krim. Keripik kentang dan keripik jagung yang dimasak dengan minyak panas memiliki krisis yang memuaskan. Itu tidak berarti bahwa makanan sehat tidak memiliki tekstur yang bagus, tetapi kadang-kadang tekstur buah dan sayuran segar sedikit membiasakan diri.
Maka Itu Menjadi Kebiasaan
Karena makanan cepat saji mudah ditemukan, mudah dibuat, dan banyak dari mereka yang hanya terasa enak, memakannya menjadi kebiasaan. Itu masalah sebenarnya. Maksud saya makan permen bar sekarang dan kemudian atau meremas sekantong kentang goreng sesekali tidak begitu besar. Tetapi ketika makanan sampah merupakan bagian besar dari diet harian Anda, maka Anda berisiko menjadi kelebihan berat badan dan obesitas, ditambah lagi Anda tidak akan mendapatkan cukup nutrisi dan serat yang diperlukan tubuh Anda untuk kesehatan yang baik.
Jadi, lain kali Anda menemukan diri Anda antri di kedai burger atau menatap mesin penjual otomatis, pikirkan tentang bagaimana pilihan Anda dapat memengaruhi kesehatan Anda. Lalu pergi dan temukan sesuatu yang lebih baik.