Bahkan beberapa minuman sehat dikemas dengan gula tersembunyi
Minuman beralkohol dan minuman ringan biasa dikemas penuh dengan kalori dan sarat dengan pemanis manis. Dan tidak masalah jika mereka dibuat dengan sukrosa (gula putih) atau sirup jagung fruktosa tinggi ; pada akhirnya, itu semua gula, dan kita terlalu banyak mengkonsumsi.
Tapi seberapa banyak? Apakah kita menekankan apa-apa, atau apakah ada masalah kesehatan serius yang terkait dengan minuman favorit dan minuman bersoda?
Menghitung Tablespoons Per Serving
Menurut US Department of Agriculture (USDA) National Nutrient Database, 12-ons sekaleng cola memiliki 33 gram gula dan sekitar 136 kalori. Apakah Anda memilih Coca-Cola, Pepsi, atau minuman ringan lainnya, semuanya hampir sama. Pada akhirnya, minum satu soda lezat setara dengan makan delapan sendok teh gula pasir putih.
Pikirkan tentang itu: delapan sendok teh gula dalam satu porsi. Jika Anda kemudian memutuskan untuk membeli soda 16-ons, Anda dihadapkan dengan tidak kurang 44 gram gula atau sekitar 11 sendok teh. Itu hanya seperempat gelas gula putih , sesuatu yang tidak pernah Anda impikan untuk dimakan sekaligus.
Sebaliknya, soda air mancur 12 ons mengandung jauh lebih sedikit gula daripada 12 ons hanya karena es yang ditambahkan. Di sini kurang lebih apa yang akan Anda lihat saat berikutnya Anda membeli Big Gulp di air mancur soda lokal Anda:
- 12-ons cangkir (anak-ukuran): 23 gram gula dan 95 kalori
- 16-ons cangkir (kecil): 31 gram gula dan 128 kalori
- 21-ons cangkir (sedang): 44 gram gula dan 180 kalori
- 32-ons cangkir (besar): 65 gram gula dan 267 kalori
Gula Tersembunyi di Merek Populer
Tidak peduli apa yang orang katakan, kalori dan jumlah gula akan menjadi sama terlepas dari jenis minuman manis yang Anda pilih (dengan pengecualian soda diet, dan itu masalah yang sama sekali berbeda).
Lihatlah contoh-contoh berikut:
- Gatorade (16-ons): 28 gram gula dan 100 kalori
- Arizona Iced Tea (16-ons): 56 gram gula dan 180 kalori
- Vitaminwater (20-ons): 32 gram gula dan 120 kalori
- Oceanspray Cranberry Cocktail (12-ons): 90 gram gula dan 180 kalori
- Starbuck's Vanilla Frappuccino (13,7-ons): 46 gram gula dan 290 kalori
Salah satu pilihan yang lebih baik adalah air kelapa Vita Coco yang hanya mengandung 14 gram gula dan 68 kalori untuk porsi 16-ons (jika Anda dapat mempertimbangkan 3,5 sendok teh gula "lebih baik").
Di luar masalah sederhana gula dan kalori, masalah yang lebih besar mungkin bahwa minuman ini memiliki nilai nominal hingga tidak ada gizi. Sementara beberapa orang mungkin menyarankan bahwa jus cranberry Oceanspray, misalnya, baik untuk kesehatan saluran kemih , manfaat tersebut sebagian besar diminimalkan oleh kadar gula yang terlalu tinggi.
Satu Kata Dari
Intinya adalah ini: makan terlalu banyak gula dikaitkan dengan peningkatan risiko banyak penyakit serius , termasuk obesitas, penyakit jantung, diabetes tipe 2, dan kanker. Minum soda sesekali mungkin tidak akan menyakiti Anda selama Anda menjaga asupan harian Anda.
Di sisi lain, mengapa tidak mencari alternatif minuman sehat yang tidak hanya lebih baik bagi Anda tetapi mungkin malah menghemat banyak uang ?
> Sumber:
> Departemen Pertanian AS. "Basis Data Layanan Pertanian Database Gizi Nasional untuk Rujukan Referensi Standar 28: Laporan Dasar: 14148: Minuman, berkarbonasi, cola, reguler." Washington DC; diperbarui Mei 2016.