Nutrisi Air dan Manfaat Kesehatan

Air sangat penting untuk kehidupan karena membantu mengatur suhu tubuh, mempertahankan volume darah dan tubuh Anda menggunakan air untuk mengangkut nutrisi dan berat. Bahkan, tubuh orang dewasa adalah sekitar 55 hingga 60 persen air dan kurangnya asupan air atau peningkatan kehilangan air akan menghasilkan dehidrasi. Seberapa penting air? Seseorang hanya dapat hidup beberapa hari tanpa air.

Air biasanya tidak memiliki nilai gizi di luar air itu sendiri meskipun Anda mungkin mendapatkan beberapa mineral seperti kalsium, fluoride, besi, kalium atau natrium dari segelas air, tergantung pada sumbernya dan apakah itu disaring. Plus, Anda dapat membeli air yang dibumbui atau ditingkatkan yang mengandung beberapa vitamin atau mineral tambahan.

Manfaat Kesehatan dari Air Minum

Minum banyak air setiap hari akan memastikan Anda mendapatkan cukup air untuk fungsi tubuh yang penting. Selain itu, air minum akan membantu mengatur suhu tubuh dan membuat Anda tetap sejuk saat Anda berada di suhu panas.

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa bahkan tingkat dehidrasi ringan dapat mengganggu fungsi fisik, atau setidaknya membuat Anda merasa seperti itu membutuhkan lebih banyak usaha di pihak Anda untuk melakukan sesuatu. Rehidrasi selama aktivitas fisik dapat mengurangi perasaan itu. Tingkat dehidrasi ringan juga dapat memengaruhi fungsi dan suasana kognitif Anda, jadi minum cukup air juga baik untuk fungsi otak Anda.

Karena air bebas kalori, air minum dapat membantu Anda menurunkan atau mempertahankan berat badan saat Anda meminumnya di tempat minuman berkalori tinggi.

Pembaca memiliki begitu banyak pertanyaan tentang air minum, berikut adalah beberapa pertanyaan yang paling sering kami ajukan.

Berapa Banyak Air Yang Saya Butuhkan?

Divisi Kesehatan dan Kedokteran dari Akademi Nasional Ilmu Pengetahuan, Teknik, dan Kedokteran merekomendasikan bahwa wanita dewasa mendapatkan sekitar 91 ons air setiap hari dan bahwa pria mendapatkan sekitar 125 ons air. Itu termasuk semua sumber air termasuk minuman yang Anda minum dan makanan yang Anda makan.

Bagaimana Saya Tahu Jika Saya Perlu Lebih Banyak Air?

Sebagian besar waktu, dan selama Anda sehat, kehausan bisa menjadi panduan Anda, jadi jika Anda haus, Anda membutuhkan lebih banyak air. Ada kemungkinan bahwa mekanisme haus tidak bekerja dengan baik pada beberapa orang yang lebih tua, jadi mungkin baik bagi orang tua untuk minum air sepanjang hari.

Anda akan membutuhkan lebih banyak air jika Anda berada dalam suhu panas atau jika Anda aktif secara fisik, seperti selama latihan keras atau pekerjaan padat karya. Wanita yang sedang hamil dan menyusui ibu membutuhkan tambahan air juga.

Berapa Hitungan Air?

Hampir semuanya dengan jumlah cairan seperti air, bahkan makanan kering seperti roti panggang atau biskuit memiliki sedikit air.

Beberapa makanan memiliki lebih banyak air daripada yang lain, misalnya, sup dan semangka sangat tinggi dalam air. Akademi Nasional mengatakan bahwa sekitar 20 persen asupan air Anda berasal dari makanan yang Anda makan. Sekitar 80 persen asupan air harian Anda berasal langsung dari cairan termasuk air, susu, minuman ringan, jus, dan bahkan minuman berkafein seperti kopi dan teh .

Meskipun jenis cairan atau minuman apa pun dianggap sebagai sumber air, berhati-hatilah dengan minuman yang kurang sehat seperti minuman ringan dan minuman es krim yang tinggi gula dan kalori, dan minuman energi yang juga sangat tinggi kafein.

Apakah Menempatkan Perasa Seperti Crystal Light di Water Count?

Benar. Menambahkan beberapa tetes bumbu atau sebungkus kecil kristal tidak mengubah air Anda menjadi sesuatu yang lain. Bahkan, jika Anda tidak suka rasa air biasa, menambahkan sedikit bumbu adalah cara yang baik untuk ingin minum lebih banyak. Dan pada catatan itu:

Saya Benci Rasa Air — Bagaimana Saya Bisa Membuat Sendiri Minum Lebih Banyak?

Sangat baik untuk mengubah rasa air sehingga lebih enak untuk Anda. Selain dari perasa bebas gula komersial, Anda dapat membuat DIY dengan menambahkan sepotong atau dua lemon atau jeruk nipis ke segelas air dingin yang tinggi. Atau Anda dapat menambahkan irisan stroberi, atau mentimun, atau rempah segar. Ketika dingin di luar dan Anda menginginkan sesuatu yang hangat, buatlah teh herbal. Jika itu desis yang Anda dambakan, beli kaleng atau botol air soda.

Apakah Saya Benar-benar Perlu Membawa Botol Air Sepanjang Hari?

Ini tidak wajib, tetapi Anda tentu saja melihat banyak orang mengambil air bersama mereka saat mereka sedang bepergian. Menggunakan botol air pribadi yang berguna adalah cara yang baik untuk menjaga asupan air Anda. Ambil satu atau dua tegukan saat Anda bekerja, bepergian atau berolahraga.

Bisakah saya minum terlalu banyak air?

Ya, Anda dapat minum terlalu banyak air, tetapi Anda mungkin tidak akan melakukannya, kecuali jika Anda menelan satu atau dua galon sekaligus. Minum terlalu banyak air terlalu cepat menyebabkan kondisi yang disebut hiponatremia atau 'keracunan air'. Ketika itu terjadi, kadar sodium dalam darah Anda menurun terlalu cepat dan akan membuat Anda sakit. Ini adalah keadaan darurat medis dan bisa berakibat fatal.

Sangat mudah untuk menghindari hiponatremia dengan minum satu atau dua gelas sekaligus dan menyebarkan asupan air Anda sepanjang hari.

> Sumber:

> Popkin, BM, D'Anci, KE, & Rosenberg, IH (2010). "Air, Hidrasi dan Kesehatan." Ulasan Nutrisi, 68 (8), 439–458.

> Divisi Kesehatan dan Kedokteran dari Akademi Ilmu Pengetahuan, Teknik, dan Kedokteran Nasional. "Intake Referensi makanan: Air, Kalium, Sodium, Klorida, dan Sulfat." Diterbitkan 11 Februari 2004.