Pelajari Cara Berpegang pada Diet Rendah Karbohidrat di KFC

Apakah pilihan 'finger-licking' rendah karbohidrat? '

KFC (sebelumnya Kentucky Fried Chicken) adalah rantai restoran ayam paling populer di dunia. Telah lama terkenal karena ayam goreng "menjilati jari" tetapi telah melebarkan menu dalam beberapa tahun terakhir untuk memasukkan lebih banyak item menu yang sadar-kesehatan.

Informasi Gizi

Bagi mereka yang menjalani diet rendah karbohidrat, brosur informasi nutrisi harus tersedia di semua cabang KFC.

Sementara selebaran mencakup banyak item menu klasik KFC, itu tidak termasuk informasi tentang barang-barang khusus seperti sandwich atau mangkuk. Untuk ini, Anda harus online dan mengakses kalkulator nutrisi mereka.

Opsi KFC Ayam

Pada tahun 2009, KFC pertama kali memperkenalkan ayam panggangnya, sebuah keputusan yang dipuji oleh orang-orang seperti Oprah Winfrey dan penggemar diet terkemuka lainnya. Ketika barang-barang rendah karbohidrat pergi, itu mungkin salah satu yang terbaik dari yang terbaik di dunia makanan cepat saji, menawarkan nol karbohidrat, 210 kalori, dan dua gram lemak jenuh per porsi dada ayam.

Berbagai produk ayam KFC lainnya dapat diterima untuk menjadi benar-benar miskin. Mereka termasuk (dari yang terbaik hingga terburuk):

Salad KFC

Salad KFC adalah pilihan yang bagus dan rendah karbohidrat. Banyak salad khusus dari masa lalu memiliki potongan ayam goreng yang pasti terlarang. Saat ini, sebagian besar restoran hanya menawarkan salad sisi yang terbuat dari es atau romaine lettuces .

Salad Caesar sisi lengkap dengan saus parmesan krim memiliki empat gram karbohidrat dan satu gram gula. Hindari parmesan crouton yang menambahkan 12 gram yang tidak dibutuhkan ke piringan.

Dalam hal salad dressing , KFC memiliki pilihan yang lebih baik daripada kebanyakan restoran cepat saji. Pilihan terbaik adalah saus buttermilk ranch dengan hanya satu gram karbohidrat per paket. Di sisi lain, hindari versi bebas lemak yang memiliki delapan gram gula tambahan yang menakjubkan.

Pilihan rendah karbohidrat lainnya adalah saus Italia ringan dengan dua gram karbohidrat.

Sandwich dan Mangkuk

Dibandingkan dengan ayam KFC, sandwich khusus, lulur, dan mangkuk tidak lengkap untuk para pemakan rendah karbohidrat. Contohnya termasuk:

Lauk pauk

KFC hanya memiliki satu lauk rendah karbohidrat yang bisa dipilih: kacang hijau dengan tiga gram karbohidrat. Segala sesuatu yang lain — dari jagung rebus dan selada cole hingga kacang panggang dan makaroni dan keju — berkisar antara 14 gram hingga 43 gram per porsi.

Dalam hal minuman, satu-satunya taruhan pasti adalah Teh Kolonel yang datang tanpa pemanis. Sebaliknya, semua pencuci mulut KFC memiliki lebih dari 22 gram karbohidrat per porsi.

Intinya

Ayam panggang KFC sangat memperluas pilihan rendah karbohidrat di favorit makanan cepat saji ini.

Jika Anda memasangkannya dengan kacang hijau atau salad sisi dengan saus peternakan buttermilk, Anda dapat tetap sehat dalam rencana diet Anda dan masih memiliki ruang untuk bersulang dengan secangkir teh Kolonel yang dingin.