Pelajari Lebih Lanjut Tentang Diet Karbohidrat Rendah yang Memulai Itu Semua
Diet rendah karbohidrat bukanlah hal baru, tetapi jika kita kembali, lebih dari seabad yang lalu, kita dapat menemukan pencetusnya. William Banting (1796-1878), memulai diet rendah karbohidrat atas perintah dokter setelah berjuang dengan obesitas. Banting sekaligus seseorang, diet, dan kata kerja. Banting biasanya dikreditkan dengan menulis dan mempromosikan versi pertama yang diterbitkan dari diet rendah karbohidrat, setelah dia menyembuhkan dirinya sendiri dari obesitas dengan diet.
Dia menulis sebuah buklet yang disebut "Letter on Corpulence" yang menjadi sangat populer, ke titik di mana "banting" adalah istilah untuk diet, dengan kata kerja yang menyertainya, "ke bant." Banting melihat kebangkitan dalam minat, tetapi di beberapa tempat yang tidak mungkin. Meskipun demikian, inilah yang perlu Anda ketahui tentang banting dan masa depannya di ruang diet rendah karbohidrat.
Diet Banting Dijelaskan
Diet yang dianjurkan Banting akan akrab bagi siapa saja yang mengikuti diet rendah karbohidrat hari ini, menekankan daging, sayuran, dan buah-buahan, serta menghindari gula dan pati. William Banting adalah seorang pengurus dengan perdagangan. Dia dikatakan sebagai kerabat jauh Fredrick Banting, yang memenangkan Hadiah Nobel untuk penemuan insulin, suatu kebetulan yang aneh untuk sedikitnya dengan kaitan diet rendah karbohidrat untuk memerangi diabetes, penyakit kekurangan insulin.
Kebangkitan Banting
Baru-baru ini, istilah "Banting" telah menjadi populer lagi, khususnya di Afrika Selatan, terutama karena karya Dr. Tim Noakes, penulis Real Meal Revolution , dan profesor Ilmu Latihan dan Kedokteran Olahraga, peneliti, atlet dan advokat dari rendah karbohidrat / pendekatan lemak tinggi untuk kesehatan.
Di Afrika Selatan, Anda dapat menemukan restoran menggunakan nama Banting, seperti Banting Cafe. Namun, hubungan antara Banting dan Noakes mungkin tidak berdasar. Banting tidak menganjurkan diet tinggi lemak seperti Noakes, jadi kesepakatan mereka tentang karbohidrat rendah mungkin paling sempit. Labelnya tetap macet.
Banting vs Atkins dan Paleo Diet
Diet paleo secara konsisten dibandingkan dengan banting tetapi keduanya sangat berbeda dalam paleo yang kurang diet dan lebih merupakan gaya hidup makan seperti vegetarian atau pescatarian. Mereka yang makan paleo tidak menghitung karbohidrat atau fokus pada seberapa banyak lemak atau karbohidrat dalam makanan dari sudut pandang angka. Paleo menghindari makanan tertentu secara langsung. Dalam hal Atkins, Noakes menunjukkan bahwa Atkins adalah diet protein tinggi , di mana seperti Banting adalah diet tinggi lemak, dengan asupan protein moderat. Banting tidak dipersonalisasi seperti Atkins, meskipun mereka memiliki fase yang mirip dengan rencana Atkins.
Masa Depan Banting
Karena banting terus mendapatkan daya tarik dengan orang-orang dari segala usia, pasti akan melanjutkan kebangkitannya sebagai pedoman untuk diet rendah karbohidrat. Jika Anda mempertimbangkan untuk melakukan banting, pastikan untuk tidak hanya mendidik diri Anda sendiri dengan buku dan materi lainnya, tetapi temui dokter Anda sebelum memulai diet baru apa pun . Anda mungkin menemukan wawasan dokter Anda tentang diet, tetapi juga tentang kesehatan Anda sendiri yang akan membantu Anda membuat keputusan tentang cara makan sehat untuk tubuh Anda.