Spinach Spaghetti Aglio e Olio

Sorotan Nutrisi (per porsi)

Kalori - 290

Lemak - 8g

Karbohidrat - 45g

Protein - 10g

Waktu Total 15 mnt
Siapkan 5 mnt , Masak 10 mnt
Porsi 2 (masing-masing 1 cangkir)

Gabungkan hidangan pasta yang terinspirasi Italia ini dengan bayam untuk sejumlah besar vitamin dan mineral. Anda akan mendapatkan manfaat kesehatan jantung dari vitamin seperti magnesium , penting untuk detak jantung yang sehat, dan folat , yang dapat membantu mengurangi risiko penyakit kardiovaskular. Hijau berdaun gelap juga menawarkan senyawa yang diperlihatkan untuk melindungi sel-sel Anda dari kerusakan dan peradangan dan itu cara mudah untuk menambahkan beberapa sayuran ke makanan Anda.

Makanan ini adalah salah satu yang harus dibuat setelah hari yang panjang - itu tidak menghabiskan waktu, itu mungkin lebih sehat dan lebih murah daripada dibawa pulang, dan ini menawarkan aspek kenyamanan makanan tradisional yang mungkin Anda inginkan di malam hari.

Bahan

Persiapan

  1. Persiapkan dan tiriskan spaghetti sesuai dengan arah paket. Jangan lupa untuk garam air Anda dan bekerjalah menyiapkan bahan-bahan lain sementara spageti ada di atas kompor.
  2. Panaskan minyak zaitun dalam wajan sedang di atas api sedang. Tambahkan bawang putih dan serpihan paprika merah dan tumis selama 2 menit.
  3. Tambahkan spaghetti yang sudah dimasak dan dikeringkan ke dalam wajan dan aduk hingga tercampur dengan minyak dan bawang putih.
  1. Tambahkan peterseli dan bayam, aduk hingga tercampur rata. Biarkan masak selama 2 menit lagi sebelum mematikan panas dan plating.

Variasi Bahan dan Substitusi

Anda dapat menggunakan jenis pasta yang berbeda — fettuccine, linguine, bahkan makaroni atau penne — dalam jumlah yang sama (4 ons). Warna hijau gelap yang berbeda seperti kale , collard, atau Swiss chard juga akan berfungsi.

Tips Memasak dan Melayani

Ini adalah lauk yang sempurna untuk ayam panggang segar atau salmon (jika Anda punya waktu). Sisa makanan juga bekerja.

Anda juga dapat menikmati hidangan itu sendiri. Meskipun makanan sederhana, Anda dapat meningkatkan presentasi untuk membuatnya lebih menyenangkan. Gunakan piring yang bagus, hiasi dengan daun peterseli tambahan, dan berlatih makan penuh perhatian saat Anda menikmati setiap gigitan.