Apakah Anda mempertimbangkan Selatan Diet Beach? Jika Anda menikmati segelas anggur atau bir sesekali, Anda harus tahu bahwa Anda harus mengubah kebiasaan minum Anda pada diet ini. Alkohol dibatasi di setiap fase.
Fase 1
Minuman beralkohol tidak diperbolehkan selama Tahap 1 di South Beach Diet . Fase 1 adalah dua minggu pertama dari diet ketika aturan makan lebih ketat.
Selama waktu ini, Anda akan menghindari minuman keras sama sekali dan menjadi orang yang tidak minum alkohol sama sekali. Jika Anda mengalami obesitas, Anda mungkin perlu memperpanjang Fase 1 dan itu berarti menghindari alkohol untuk jangka waktu yang lebih lama.
Satu-satunya pengecualian untuk larangan alkohol selama Tahap 1 adalah penggunaan anggur untuk memasak. Beberapa resep membutuhkan sedikit anggur (biasanya anggur putih kering atau anggur merah kering) untuk memasak sayuran atau daging. Anggur meja kering hampir bebas karbohidrat sehingga Anda dapat menggunakannya saat Anda memasak tanpa itu mempengaruhi keberhasilan diet Anda atau gula darah Anda.
Hati-hati dengan anggur yang Anda gunakan. Makanan penutup anggur dan minuman keras tidak boleh digunakan dalam masakan karena kandungan gulanya. Jika Anda membuat resep manis, seperti hidangan buah atau makanan penutup, itu mungkin memerlukan minuman keras dan bahkan sejumlah kecil mengandung terlalu banyak gram gula. Lewatkan di resep atau pilih untuk memasak hidangan yang berbeda.
Fase 2 dan Fase 3
Tahap 2 dari South Beach Diet kurang restriktif dibandingkan Phase 1.
Selama tahap proses penurunan berat badan Anda, Anda mulai menambahkan lebih banyak karbohidrat sehat. Penurunan berat badan biasanya melambat hingga 1-2 pound per minggu. Anda tinggal di Tahap 2 sampai Anda mencapai berat sasaran dan kemudian Anda beralih ke Tahap 3, fase pemeliharaan yang tidak terlalu ketat.
Minuman tertentu, seperti anggur merah atau putih dapat dikonsumsi begitu Anda memulai Tahap 2 dari The South Beach Diet.
Dr. Agatston merekomendasikan anggur kering untuk minuman beralkohol lainnya. Anggur tidak selalu dianggap sebagai karbohidrat yang "sehat", tetapi sejumlah kecil anggur yang dikonsumsi dalam jumlah sedang tidak akan selalu menggagalkan rencana makan Anda.
Jika Anda bukan seorang peminum anggur, beberapa minuman beralkohol lainnya diperbolehkan. Bir ringan dan minuman keras tertentu seperti bourbon, gin, rum, sake, tequila, vodka dapat dikonsumsi. Dan tentu saja, ukuran porsi adalah kuncinya.
Dianjurkan agar Anda membatasi konsumsi Anda menjadi dua porsi per minggu. Apa itu porsi?
- Satu porsi anggur adalah empat ons
- Satu porsi bir ringan adalah dua belas ons
- Satu porsi minuman keras adalah satu setengah ons (yang mungkin lebih kecil dari ukuran gelas Anda tergantung pada ukurannya)
Mixer sebaiknya bukan air tonik daripada tonik gula. Pikirkan pencampuran dengan air soda atau seltzer. Mixer berkalori tinggi dan bermanis-manis terlarang.
Beberapa minuman tetap dilarang bahkan selama Tahap 2 dan memasuki Tahap 3 The South Beach Diet. Ini termasuk bir penuh kalori, minuman keras seperti Kahlua, brendi dan pendingin anggur (karena tambahan gula). Anda harus menghindari koktail manis seperti margaritas dan mai tais juga
Last but not least, jika Anda berada di South Beach Diet dan Anda akan menyerap, pastikan itu selama atau segera setelah makan karena hal itu akan mempengaruhi cara gula darah Anda bereaksi terhadap minuman.
Mengapa Hindari Alkohol
Minuman beralkohol mengandung sedikit karbohidrat, yang merupakan target utama untuk dihilangkan pada South Beach Diet. Jadi Anda mungkin bertanya-tanya mengapa alkohol ada dalam daftar "buruk" untuk rencana makan ini. Alasannya terkait dengan cara alkohol diubah oleh tubuh Anda. Alkohol berubah menjadi gula saat Anda mengkonsumsinya. Konversi alkohol menjadi gula setelah diserap akan menyebabkan gula darah Anda melonjak. Minuman keras juga dimetabolisme oleh tubuh Anda sebelum nutrisi sehat lainnya digunakan.
Ingat, tujuan Tahap 1 adalah untuk menaikkan kadar gula darah Anda sehingga mengidam untuk karbohidrat "buruk" akan mereda dan Anda akan mulai kehilangan berat badan.
Ketika Anda menghindari alkohol di South Beach Diet dan ketika Anda membatasi minuman keras selama Fase 2 dan 3, Anda membiarkan tubuh Anda berfungsi dalam keadaan yang lebih mantap dan membantu mengurangi keinginan untuk makanan yang kurang sehat.