Akan sulit untuk membuat pilihan makanan rendah karbohidrat pada rantai makanan cepat saji. McDonald's telah berupaya memasukkan pilihan yang lebih sehat di menunya, tetapi makanan sehat tidak selalu berarti rendah karbohidrat. Apa yang bisa Anda ambil saat bepergian jika Anda membatasi karbohidrat Anda dan McDonald's adalah pemberhentian yang paling nyaman?
Pilihan Cepat untuk Makan Karbohidrat Rendah di McDonald's
- Pilih salad sisi (2 gram karbohidrat bersih) atau bacon ranch salad ayam panggang (6 gram karbohidrat bersih), dengan balsamic saus vinaigrette rendah (3 gram karbohidrat). Ini adalah item termudah untuk dipesan karena mereka tidak akan memerlukan permintaan khusus untuk mengonversinya menjadi pilihan rendah karbohidrat.
- Pesan hamburger, burger keju, atau ayam panggang tanpa roti atau roti gulung.
- Pesan orak-arik telur atau sandwich sarapan tanpa muffin, roti gulung, atau croissant.
- Stick dengan minuman tanpa pemanis atau nol kalori.
Dengan opsi-opsi ini, berikut adalah cara untuk menganalisis lebih lanjut pilihan rendah karbohidrat terbaik Anda di bawah Lengkungan Emas.
Menggunakan Sumber Informasi Gizi McDonald
McDonald's memiliki brosur yang tersedia di restorannya yang menyediakan informasi tentang sebagian besar item menu sebagaimana biasanya disajikan. Namun, informasi tentang spesialisasi regional dan musiman, tambahan baru pada menu, dan pesanan khusus (misalnya, burger tanpa roti) mungkin tidak tersedia.
Kabar baiknya adalah McDonald's menyediakan semua informasi ini di situs webnya. Seorang cheeseburger memiliki 33 gram karbohidrat . Singkirkan sanggul dan 28 gram hilang. Dengan cara ini, Anda dapat menemukan bahwa ada 1 gram karbohidrat dalam keju, 1 gram dalam bawang, dan 2 gram dalam saus tomat.
Informasi ini memudahkan untuk memesan barang yang disesuaikan, dan tahu berapa banyak karbohidrat dalam makanan yang Anda pesan.
Apa itu Pilihan Rendah Karb?
Untuk menggunakan informasi nutrisi karbohidrat dari McDonald's, Anda harus terlebih dahulu memutuskan berapa banyak karbohidrat yang tepat untuk Anda . Itu bisa sangat bervariasi tergantung pada apakah Anda mengikuti diet rendah karbohidrat yang sangat ketat, seperti fase induksi Atkins yang memungkinkan hanya 20 gram per hari atau Anda mencoba untuk tetap dalam saran nutrisi standar 200 hingga 300 gram per hari. , berdasarkan diet 2000 kalori.
Biasanya, diet rendah karbohidrat adalah diet yang membatasi konsumsi karbohidrat hingga kurang dari 45 persen dari total kalori harian. Untuk diet rendah karbohidrat menurunkan berat badan, itu akan membentuk 100 hingga 200 gram tergantung pada tujuan kalori. Banyak diet menggunakan karbohidrat bersih , di mana gram serat dikurangi dari jumlah karbohidrat total. Mereka yang menjalani diet ketogenik bertujuan untuk 60 gram karbohidrat bersih per hari.
Dengan variasi ini, Anda ingin mencari opsi menu untuk satu kali makan yang hanya sepertiga dari tunjangan karbohidrat harian Anda. Itu bisa serendah 7 gram, moderat 20 gram karbohidrat bersih, atau bahkan setinggi 60 gram.
Untuk Nutrisi Rendah Karbohidrat, Pilih Salad
Salad McDonald adalah pilihan gizi yang baik, mengandung berbagai sayuran, wortel kecil, dan tomat anggur. Salad sisi hanya memiliki 2 gram karbohidrat bersih (tidak termasuk saus, yang ada di samping).
Salad berukuran makan lebih sulit. Pilih salad ayam panggang daging bacon, yang memiliki 9 gram total karbohidrat tetapi hanya 6 gram karbohidrat bersih masing-masing (lewati crouton). Pilihan lain, seperti ayam garing atau salad barat daya, menambahkan 20 gram karbohidrat atau lebih dari breading, glazes, tortilla strip, dll.
Pilih saus balsamic rendah lemak untuk karbohidrat terendah (3 gram jika Anda menggunakan seluruh paket).
Periksa pilihan lain karena kisarannya mulai dari 6 gram hingga 15 gram.
Memesan Burger di McDonald's dengan Cara Rendah-Karb
Memesan burger tanpa bun secara dramatis mengurangi karbohidrat. Patty hamburger sendiri memiliki nol karbohidrat. Anda akan mendapatkan burger dalam wadah, terkadang dengan dua lembar selada. Alternatifnya adalah dengan membuang setengah dari sanggul, mengurangi karbohidrat yang termasuk dari 28 ke 14, dan makan hamburger Anda dengan wajah terbuka.
Beberapa bumbu memiliki karbohidrat, jadi Anda harus menambahkannya ke total Anda. Keju, irisan tomat, bawang, dan mayones masing-masing mengandung sekitar satu gram karbohidrat. Untuk saus tomat atau saus Big Mac, tambahkan 2 gram.
Non-Burger Sandwich di McDonald's
Pilihan karbohidrat terendah Anda adalah ayam panggang, tanpa roti atau roti gulung. Ini memiliki 2 gram karbohidrat per pon karena aditif. Anda akan mendapatkan lebih banyak karbohidrat jika Anda memiliki pilihan yang dilapisi tepung roti seperti ayam garing atau ikan Filet-o-Fish. Dengan hanya daging, fillet ayam renyah memiliki 10 gram karbohidrat, dan Filet-o-Fish memiliki 9 gram.
Perhatikan bahwa gulungan tukang memiliki lebih banyak kalori daripada roti hamburger dengan 42 gram karbohidrat. Bahkan jika Anda hanya memiliki setengah dari gulungan, Anda masih akan makan lebih dari 20 gram karbohidrat.
Untuk bumbu, porsi saus tartar atau saus mayo memiliki satu gram karbohidrat. Periksa panduan nutrisi di restoran untuk mendapatkan informasi tentang bumbu apa pun karena sering berubah.
Sarapan McDonald
Seperti halnya burger dan sandwich, untuk sarapan rendah karbohidrat di McDonald's Anda harus memesan barang tanpa muffin atau croissant, atau memesan telur orak sendiri.
Buah 'N Yogurt Parfait memiliki 30 gram karbohidrat, yang berada di sisi yang tinggi untuk banyak diet rendah karbohidrat dan tinggi gula pada 22 gram, tetapi mungkin memiliki nutrisi yang lebih baik dan kalori lebih rendah daripada pilihan sandwich sarapan.
Minuman
Air, soda diet, kopi, dan es teh tanpa pemanis adalah opsi nol-karbohidrat. Anda mungkin tergoda oleh minuman kopi mereka, tetapi periksa dengan hati-hati. Semua yang rasa memiliki banyak gula kecuali vanili bebas gula, yang mengandung sirup yang dimaniskan dengan sucralose (Splenda), acesulfame potassium dan erythritol . Sirup ini terdaftar sebagai karbohidrat, tetapi kemungkinan besar berasal dari erythritol, yang seharusnya tidak meningkatkan gula darah pada kebanyakan orang.
Barang-barang Karbida Tinggi yang Harus Dihindari di McDonald's
Kentang goreng, Chicken McNuggets, pancake, shake, dan pencuci mulut semuanya tinggi karbohidrat. Sebaiknya hindarilah jika Anda mengonsumsi karbohidrat rendah.
Satu Kata Dari
Makanan cepat saji bisa menjadi pilihan yang nyaman atau satu-satunya pilihan. Pilihan Anda akan lebih terbatas ketika Anda makan diet rendah karbohidrat. Ingatlah untuk meminta pisau dan garpu ketika Anda memesan burger atau roti tanpa roti atau muffin. Dengan mengingat aturan praktis, Anda dapat membuat pilihan yang lebih rendah dalam karbohidrat.