Inilah Yang Merek Makanan Bayi Katakan Tentang Gluten Dalam Produk Mereka
Ada beberapa alasan Anda mungkin ingin atau membutuhkan makanan bayi bebas gluten untuk bayi atau balita Anda: ia mungkin sudah didiagnosis dengan penyakit celiac atau sensitivitas gluten non-selubung, ia mungkin berisiko tinggi untuk salah satu dari kondisi tersebut atau untuk autoimun lain. penyakit, atau Anda mungkin sudah memiliki dapur bebas gluten untuk diri sendiri atau anggota keluarga lainnya.
Terlepas dari alasan di balik keputusan Anda untuk mencari makanan bayi yang tidak termasuk bahan gandum, barley atau rye , ada beberapa pilihan untuk makanan bayi bebas gluten.
Beberapa perusahaan tidak membuat produk yang mengandung gluten sama sekali (jelas meminimalkan risiko kontaminasi silang gluten), sementara yang lain hanya membuat segelintir kecil produk yang tidak termasuk bahan gluten. Saya memberikan detail di bawah ini; Anda harus menggunakan penilaian Anda sendiri tentang mana yang paling cocok untuk keluarga Anda.
Produsen Makanan Bayi Bebas Gluten
Berikut daftar produsen makanan bayi teratas di AS (dalam urutan abjad), bersama dengan apa yang dikatakan setiap perusahaan tentang status bebas gluten:
- Makanan Bayi Beech-Nut
Beech-Nut, dengan slogannya "Makanan nyata untuk bayi," menghasilkan sekitar selusin produk yang mengandung gluten, semuanya dari gandum, menurut perwakilan perusahaan. Produk yang mengandung gandum terutama sereal bayi, meskipun ada beberapa campuran yogurt yang mengandung gandum juga.
Semua bahan gandum diungkapkan pada label produk, seperti yang disyaratkan oleh hukum alergi AS. Produk-produk Beech-Nut lainnya dianggap bebas gluten, meskipun produk ini dibuat dengan peralatan yang sama dengan produk yang mengandung gluten, kata rep tersebut kepada saya.
"Bahan baku bahan yang terkait alergen disimpan di tempat penyimpanan terpisah untuk mencegah kontaminasi silang," kata perwakilan.
"Kami memiliki shift karyawan ketiga yang didedikasikan untuk membersihkan lini produksi secara menyeluruh dari awal hingga akhir. Kami kemudian menguji setiap residu alergen."
Beech-Nut juga membuat beberapa produk makanan bayi yang mengandung oatmeal, yang bisa sangat terkontaminasi silang dengan gluten grains. Jika bayi Anda perlu bebas gluten, saya juga menghindari produk-produk itu.
- Bumi Terbaik
Makanan organik organik Terbaik Bumi dibuat oleh divisi Hain Celestial Group, yang juga memiliki merek seperti Rice Dream dan Arrowhead Mills.
Perusahaan membuat lima makanan (terutama untuk balita) yang dianggap bebas gluten. Salah satu produk - sereal hangat Wholesome Morning bebas gluten, terbuat dari quinoa, beras merah dan ubi jalar - bersertifikat bebas gluten oleh Organisasi Sertifikasi Bebas-Gluten, yang mengharuskan produk mengandung kurang dari 10 bagian per juta gluten ( sedikit jejak gluten lebih baik ).
Empat produk bebas gluten lainnya termasuk: nugget ayam panggang bebas gluten, brokoli panggang bebas gluten dan nugget keju, nugget kentang manis bebas gluten dan roti toast Prancis bebas gluten. Produk-produk ini, yang tidak bersertifikat bebas gluten, dapat berisi hingga 20 bagian per juta gluten .
- Ella Kitchen
Ella's Kitchen, perusahaan makanan bayi organik lainnya, membuat berbagai produk bayi dan balita, beberapa dengan rasa menarik seperti Full of Sunshine Thai curry sayuran dengan Nasi dan Sayuran Benar-benar Dingin dan Ayam dengan Mangga dan Rempah-rempah.
Perusahaan ini menawarkan lebih dari 30 produk yang dianggap bebas gluten, termasuk kari dan sayuran / ayam dengan mangga dan rempah-rempah combo. Semuanya bebas gluten hingga kurang dari 20 bagian per juta gluten, dan Anda dapat mengidentifikasinya di situs web Ella's Kitchen, menggunakan filter untuk diet khusus. Makanan bebas gluten diproduksi pada peralatan yang sama dengan makanan yang mengandung gluten, dengan protokol di tempat untuk membatasi gluten kontaminasi silang .
- Gerber
Ketika Anda memikirkan makanan bayi, Anda mungkin berpikir tentang Gerber, merek di mana-mana yang dimiliki oleh Nestlé. Gerber membuat berbagai macam produk yang ditujukan untuk bayi kepada anak-anak kecil.
Menurut perusahaan, Gerber akan dengan jelas memberi label semua bahan yang mengandung gluten, dan akan mencatat setiap masalah potensial dengan gluten kontaminasi silang pada labelnya juga: "Kebijakan pelabelan gluten kami untuk produk Gerber adalah sebagai berikut: Bahan yang mengandung gluten (seperti seperti gandum, rye, dan barley) selalu tercantum dalam pernyataan bahan kami ketika digunakan sebagai bahan dalam produk kami.Kami juga memberi label bahan yang mengandung gluten dari sumber tidak langsung (misalnya sebagai hasil dari kontak selama panen, manufaktur atau pengangkutan bahan) jika produk jadi bisa mengandung 20 ppm (bagian per juta) gluten atau lebih. "
Anda harus menganggap produk Gerber tanpa bahan perekat atau label gluten kontaminasi silang dapat diproduksi di fasilitas yang sama dan berpotensi pada peralatan yang sama dengan produk yang mengandung gluten, meskipun Gerber memiliki protokol untuk membersihkan alergen di antara produk yang berjalan.
Gerber menggunakan bahan GMO untuk banyak produknya, tetapi juga membuat lini yang bersertifikat organik, tanpa bahan GMO.
- Merek Keluarga yang Bahagia
Baris "makanan super organik" ini membuat produk untuk bayi, balita dan anak-anak yang lebih muda. Hampir semua produk Happy Family dianggap bebas gluten, meskipun satu atau dua (produk sereal) yang tidak mengandung bahan gluten sebetulnya tidak dianggap bebas gluten karena berpotensi melemahkan kontaminasi silang.
Pada serealnya, Happy Family menyatakan: "Sereal gandum dan multigrain kami tidak mengandung gandum secara eksplisit, tetapi biji-bijian yang digunakan dalam sereal digiling dalam fasilitas yang sama dengan gandum pabrik. Oleh karena itu, ada potensi kecil untuk kontaminasi silang, dan kami telah memilih untuk tidak memberi label pada mereka sebagai gluten free. Namun, sereal beras coklat kami bebas gluten, karena biji-bijian diproses di fasilitas terpisah. "
- Peter Rabbit Organics
Peter Rabbit Organics, perusahaan organik kecil bernama, membuat makanan ringan dan campuran sayuran untuk bayi dan balita. Rasa kombinasi termasuk mangga, pisang dan jeruk, ditambah kale, brokoli dan mangga.
Perusahaan tidak memberi label makanannya bebas gluten dan tidak membuat klaim bebas gluten. Tetapi itu juga tidak termasuk bahan-bahan yang mengandung gluten dalam salah satu produknya (misalnya, bahan-bahan pada campuran kale / brokoli / mangga termasuk kale organik, brokoli organik, pisang organik, mangga organik dan konsentrat jus lemon).
Menurut perusahaan: "Produk kami tidak diproses pada jalur yang memproses gluten dan tidak ada produk dengan gluten yang dibuat di fasilitas kami. Setelah setiap produksi berjalan, kami melakukan pencucian menyeluruh dari jalur produksi untuk mencegah silang. -kontaminasi bahan. Produsen kami mematuhi standar tertentu dalam mempertahankan jalur produksi. "
- Plum Organics
Plum Organics, anak perusahaan dari Campbell Soup Company, adalah Public Benefit Corporation, yang merupakan perusahaan yang secara sukarela memenuhi standar tinggi untuk tujuan perusahaan, akuntabilitas, dan transparansi. Untuk Plum Organics, ini berarti memerangi malnutrisi dengan "menyumbangkan makanan organik yang bergizi dan mempromosikan pendidikan gizi." Perusahaan telah mengembangkan smoothie super dari buah-buahan organik, sayuran dan biji-bijian untuk membantu membentengi makanan anak-anak yang tidak mendapatkan makanan sehat secara teratur.
Banyak makanan bayi dan balita Plum Organics tidak mengandung bahan gluten; daftar terbaru tersedia di situs web perusahaan. Namun, perwakilan perusahaan memperingatkan: "Harap dicatat bahwa produk yang tidak mengandung bahan gluten masih dapat berbagi proses dan peralatan dengan bahan dan produk yang mengandung gluten. Karena keamanan konsumen adalah perhatian utama kami, kami hanya mempromosikan produk sebagai bebas gluten ketika kami dapat menjamin kepatuhan dengan standar kami di bidang ini. "
Jadikan Makanan Bayi Yang Bebas Gluten
Jika Anda ingin benar-benar yakin apa yang Anda berikan pada bayi Anda, tidaklah sulit untuk membuat makanan bayi buatan sendiri. Sebagai bonus, Anda akan tahu itu bebas gluten karena berasal dari dapur bebas gluten Anda sendiri!
Nikmati!