Apa yang Harus Anda Ketahui Tentang Kalori

Jawaban untuk Pertanyaan Umum

Dalam sains, kalori adalah satuan untuk mengukur energi. Ini sama dengan jumlah panas yang diperlukan untuk menaikkan satu liter air satu derajat. Apa yang kita sebut "kalori" dalam gizi dan kebugaran sebenarnya adalah kilokalori, yang sama dengan 1.000 kalori. Kami menggunakannya untuk mewakili jumlah energi yang tersedia dalam makanan dan minuman. Anda menggunakan energi itu untuk mengisi berbagai proses fisiologis yang terjadi di dalam tubuh Anda dan untuk bergerak secara fisik.

Ketika Anda mengonsumsi lebih banyak kalori daripada yang dibutuhkan tubuh Anda, ekstra disimpan sebagai lemak.

Berapa Banyak Kalori yang Saya Butuhkan?

Jumlah kalori yang Anda butuhkan tergantung pada usia, ukuran tubuh, dan tingkat aktivitas Anda - kebanyakan remaja dan orang dewasa membutuhkan sekitar 1.500 hingga 2.500 kalori per hari. Semakin besar Anda, semakin banyak kalori yang Anda butuhkan untuk mempertahankan berat badan itu. Jika Anda ingin menambah berat badan, Anda perlu mengambil lebih banyak kalori, dan jika Anda ingin menurunkan berat badan, Anda harus mengonsumsi sedikit kalori atau membakar lebih banyak. Anda dapat menentukan kebutuhan kalori Anda dengan menggunakan rumus Harris-Benediktus .

Kalori dan Berat

Satu pon lemak kira-kira sama dengan 3.500 kalori, jadi jika Anda menghitungnya, Anda dapat melihat bahwa Anda perlu membakar 3.500 kalori ekstra untuk menghilangkan satu pon lemak. Mengurangi asupan kalori harian Anda yang biasa dengan 500 kalori per hari akan mengakibatkan kehilangan satu pon setiap minggu. Setidaknya untuk sementara - saat berat badan Anda turun, kebutuhan kalori harian Anda juga akan berkurang.

Apakah Efek Kegiatan Fisik pada Kalori?

Bergerak berkeliling dan mengangkat atau melakukan berbagai hal membutuhkan energi, jadi semakin banyak Anda bergerak dan semakin banyak hal yang Anda angkat, dorong atau tarik, semakin banyak kalori energi yang Anda bakar. Selain itu, pelatihan ketahanan yang membangun otot meningkatkan metabolisme Anda, yang berarti tubuh Anda memerlukan lebih banyak kalori - bahkan ketika Anda tidak melakukan banyak hal.

Jadi, membangun otot adalah cara yang baik untuk membantu Anda mencapai berat badan yang sehat.

Seberapa Akurat Apakah Kalkulator Kalori?

Tutup - mungkin tidak 100 persen akurat. Sebagian besar dari mereka didasarkan pada rumus Harris-Benedict, yang menentukan tingkat metabolisme basal Anda - itu pada dasarnya jumlah kalori yang Anda butuhkan hanya untuk hidup dan terjaga. Kalkulator juga perlu memperhitungkan tingkat aktivitas harian Anda, yang mungkin sedikit lebih tinggi dari perkiraan. Sulit untuk mengetahui dengan tepat berapa banyak kalori yang Anda bakar dengan aktivitas fisik dan itu mungkin berbeda setiap hari.

Kalkulator ini adalah cara yang baik untuk memulai, tetapi jika Anda merasa berat badan Anda tidak cukup berubah, maka Anda mungkin perlu menyesuaikan asupan kalori atau output yang sesuai.

Apa Cara Terbaik Melacak Kalori Saya?

Anda dapat menggunakan buku catatan atau buku harian makanan, mencari jumlah kalori dan melakukan perhitungan. Tapi belakangan ini, saya pikir cara terbaik adalah menggunakan situs web pelacakan kalori yang dapat membantu Anda melacak kalori. Anda memilih makanan yang Anda makan, minuman yang Anda minum, dan situs akan menghitung kalori dan memberi Anda nilai gizi harian. Juga, Anda dapat melacak kalori yang dibakar tubuh Anda setiap hari. Dan gratis.

Apa artinya 'Semua Kalori Tidak Sama'?

Semua kalori memiliki energi yang sama.

Setiap gram karbohidrat memiliki empat kalori, setiap gram protein memiliki empat kalori, dan setiap gram lemak memiliki sembilan kalori. Itu tidak berubah. Saya pikir frasa "semua kalori tidak sama" berarti bahwa beberapa sumber kalori lebih baik daripada yang lain. Singkatnya, Anda harus mendapatkan sebagian besar kalori Anda dari makanan padat nutrisi . Jadi, sementara 250 kalori dari permen digunakan sama dengan gabungan 250 kalori dari pisang, apel, dan buah pir, buah ini jelas jauh lebih baik untuk Anda.