Apakah Tubuh Anda Memiliki Termostat Internal yang Mengatur Lemak?
Teori poin set menyatakan bahwa tubuh mempertahankan berat dan tingkat lemak tubuh dengan kontrol regulasi internal. Menurut teori populer, beberapa orang memiliki pengaturan tinggi, yang berarti mereka cenderung memiliki berat badan yang lebih tinggi secara alami sebagai titik setel, sementara yang lain memiliki titik set rendah dan karenanya berat badan yang secara alami lebih rendah.
Definisi Teori Titik Set
Jika Anda telah mencoba mempertahankan penurunan berat badan setelah melangsingkan tubuh, Anda mungkin bisa memahami ide di balik set point internal.
Definisi set point hanya menyatakan bahwa tubuh Anda akan berjuang untuk mempertahankan berat yang diberikan, bahkan jika beratnya terlalu tinggi. Jadi tidak peduli seberapa keras Anda mencoba, Anda tidak bisa menjaga berat badan setelah mengikuti diet dan rencana olahraga .
Orang yang percaya pada teori set point percaya bahwa tubuh Anda memiliki "termostat" internal yang mengatur lemak tubuh. Jika termostat Anda disetel tinggi, maka Anda ditakdirkan untuk membawa lebih banyak lemak — bahkan jika Anda mencoba menurunkannya dengan diet dan olahraga . Tetapi jika termostat Anda diatur rendah, maka Anda mungkin akan ramping untuk hidup . Teori ini dapat mencegah beberapa orang dari melakukan olahraga atau perubahan pola makan untuk menurunkan berat badan.
Bukti Mendukung Teori Titik Set
Jika Anda percaya teori titik setel, Anda mungkin melihat beberapa bukti yang tampaknya mendukungnya.
- Penurunan berat badan menurunkan tingkat metabolisme. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa tingkat metabolisme Anda menurun setelah Anda menurunkan berat badan. Dan beberapa peneliti percaya bahwa itu melambat ke tingkat yang lebih rendah daripada orang berukuran serupa yang tidak pernah kelebihan berat badan. Itu berarti bahwa orang yang sebelumnya gemuk harus makan lebih sedikit atau melakukan lebih banyak olahraga setiap hari untuk mempertahankan ukuran tubuh yang sama.
- Ghrelin meningkat setelah penurunan berat badan. Ghrelin hormon kelaparan meningkat setelah Anda menurunkan berat badan. Ghrelin memiliki banyak fungsi dalam tubuh tetapi salah satunya adalah membuat Anda merasa lapar. Orang yang kehilangan berat badan biasanya memiliki tingkat ghrelin lebih tinggi, sehingga tubuh mereka menyuruh mereka makan lebih sering .
- Kebutuhan latihan meningkat setelah penurunan berat badan. American College of Sports Medicine merekomendasikan bahwa orang-orang harus mendapatkan 150 menit latihan per minggu untuk menjaga kesehatan yang baik. Tetapi orang-orang yang mencoba menurunkan berat badan atau mempertahankan berat badan harus mendapatkan 250 menit atau lebih untuk langsing dan menjaga berat badan.
- Ribuan cerita dari pelaku diet. Argumen terbaik untuk teori set point adalah bahwa banyak pelaku diet berjuang untuk mempertahankan poundsterling. Setiap pelaku diet dapat mengatakan kepada Anda bahwa menjaga tubuh Anda tetap kurus setelah berat badan hampir tidak mungkin. Dan berat badan kembali statistik setuju. Hampir 80% dari para pelaku diet mendapatkan kembali berat badan dalam setahun setelah diet.
Apakah Teori Set Point merupakan Mitos?
Meskipun ada beberapa ketidaksepakatan tentang validitas teori set point, para peneliti menemukan bahwa ada sesuatu untuk itu. Untungnya, set point tidak sama dengan takdir. Menurut Beth Israel Deaconess Medical Center di Harvard: "keturunan Anda dan lingkungan Anda, mulai kembali pada saat konsepsi Anda, menentukan titik setel Anda. Selama jangka panjang, makanan berlebih dan latihan yang tidak memadai akan mengalahkan kecenderungan alami tubuh Anda untuk tetap pada titik setelnya dan mengarah ke titik set yang lebih tinggi dan kurang sehat. "
Tidak ada keraguan bahwa mencoba untuk menjaga berat badan untuk selamanya sangat sulit. Tetapi ada kombinasi faktor yang berkontribusi pada kesulitan. Ini mungkin termasuk lingkungan sosial Anda, kebiasaan makanan, dan faktor genetik atau hormonal. Jika Anda mencoba untuk tetap langsing, taruhan terbaik Anda adalah mengabaikan teori set point dan sebagai gantinya bekerja dengan dokter Anda, ahli diet Anda, dan sistem pendukung Anda untuk tetap aktif, membuat pilihan makanan cerdas, dan menjaga kesehatan tubuh Anda.
> Sumber:
> Pusat Kesehatan Beth Israel Deaconess. The Science of Set Point. Web. 2017.
> Karasu, S. A Point of Reference: Berat dan Konsep S et Point. Psikologi Hari Ini. Februari 2015.
> Müller MJ, Bosy-Westphal A, Heymsfield SB. Adakah Bukti untuk Set Point yang Mengatur Berat Badan Manusia? Laporan Kedokteran F1000 . 2010; 2: 59.