Pilihan Kesehatan Terbaik dan Terburuk di Red Lobster
Red Lobster adalah tempat makanan laut bagi banyak orang Amerika yang ingin beristirahat dari burger khas, taco, atau pizza sendi. Restoran menyajikan berbagai hidangan ikan populer bersama dengan steak, kerang, ayam, dan makanan kombinasi. Ada pilihan sehat pada menu Red Lobster, tetapi tidak semuanya memiliki profil nutrisi yang mengesankan.
Cari tahu apa yang harus dipesan dan apa yang harus dihindari untuk menjaga program makan sehat atau rencana penurunan berat badan di jalur ketika Anda makan di Red Lobster.
Menganalisis Menu Lobster Merah
Makanan laut sering dianggap sebagai pilihan makanan yang sehat ketika Anda makan di restoran. Banyak pilihan makanan laut di Red Lobster yang bergizi dan sehat. Tetapi ketika Anda membuat keputusan tentang hidangan mana yang harus dinikmati, Anda harus mengevaluasi pilihan makanan utama Anda dan lauk pauk secara terpisah. Dalam beberapa kasus, sisi dan saus menyediakan lebih banyak kalori daripada ikan, daging, atau makanan laut.
Sebagai contoh, jika Anda memilih makan siang Lobster Lover untuk makan siang Anda, Anda akan dapat memilih salah satu dari tiga hidangan lobster bersama dengan sup atau salad dan Cheddar Bay Biscuits yang tak terbatas. Katakanlah Anda memilih Salad Sisi Caesar-Puncak yang menyediakan 460 kalori dan 37 gram lemak. Tidak buruk, kan? Tetapi kemudian jika Anda menambahkan secangkir Clam Chowder New England, Anda perlu meningkatkan jumlah kalori Anda hingga 200.
Dan setiap Biskuit Cheddar Bay yang Anda nikmati akan menambah 160 kalori untuk total makanan Anda. Hasil? Makan siang Anda akan menambah 1.140 kalori ke total harian Anda jika Anda makan salad, sup dan tiga biskuit.
Salah satu cara cerdas untuk memeriksa kalori Lobster Merah sebelum Anda makan di sana adalah menggunakan menu interaktif secara online.
Anda dapat menggunakannya untuk mencari barang tertentu yang Anda harapkan untuk dinikmati ketika Anda mengunjungi restoran dan mendapatkan data gizi untuk makan, atau Anda dapat mengurutkan berdasarkan fitur gizi.
Misalnya, jika Anda ingin melihat item dengan natrium terendah , klik tab "Sodium" dan urutkan dari yang terendah hingga yang tertinggi. Anda juga dapat mengklik "Info Lebih" untuk setiap item menu untuk melihat label fakta nutrisi lengkap dan informasi alergen.
Fakta Nutrisi untuk Makanan Lobster Merah Populer
| Fakta Nutrisi Makan Lobster Terberat Merah | |
|---|---|
| Melayani Ukuran sekali makan | |
| Per Melayani | % Nilai Harian * |
| Kalori 1120 | |
| Kalori dari Fat 660 | |
| Total Fat 74g | 114% |
| Lemak Jenuh 27g | 135% |
| Kolesterol 410mg | 137% |
| Sodium 3340mg | 139% |
| Karbohidrat 68g | 23% |
| Serat Makanan 4g | 16% |
| Gula 12g | |
| Protein 46g | |
| * Berdasarkan diet 2.000 kalori | |
Banyak pengunjung menikmati berbagai makanan laut tersedia di Red Lobster, sehingga tidak mengherankan bahwa salah satu hidangan paling populer di menu adalah Pesta Utama. Makanannya meliputi kaki kepiting salju Amerika, scampi udang bawang putih, Udang Favorit Walt, pilaf beras liar, dan satu sisi ekstra pilihan Anda. Informasi nutrisi (ditampilkan) termasuk pilaf beras liar, saus koktail, dan mentega cair, tetapi tidak termasuk sisi ekstra pilihan Anda atau biskuit cheddar bay yang mungkin Anda pilih untuk dinikmati.
Beberapa combo populer lainnya di menu Lobster Merah memiliki jumlah kalori yang sama tinggi, tetapi ada juga beberapa yang dapat menjaga diet Anda di jalur.
- The Wood-Grilled Lobster, Shrimp, dan Salmon menggabungkan satu ekor lobster, tusuk udang jumbo, dan salmon Atlantik, disajikan dengan pilaf beras liar, mentega. Makanan ini menyediakan 860 kalori, 43 gram lemak, 56 gram karbohidrat, 62 gram protein, dan 2240 miligram sodium. Lauk tambahan (disertakan dengan makanan) akan meningkatkan total ini.
- The NY Strip dan Rock Lobster Tail combo makan termasuk 12-ons steak strip New York dipasangkan, lobster ekor batu, mentega, dan kentang tumbuk. Ini menyediakan 1.140 kalori, 71 gram lemak, 30 gram karbohidrat, 95 gram protein dan 2.370 miligram sodium. Lauk tambahan (disertakan dengan makanan) akan meningkatkan total ini.
- The Live Maine Lobster makan termasuk lobster utuh kukus (1,25 pon) dan pilihan dua lauk. Lobster menyediakan 530 kalori, 35 gram lemak, 0 gram karbohidrat, 54 gram protein, dan 1.130 miligram sodium. Dua lauk tambahan Anda akan meningkatkan total ini.
Makanan pendamping yang populer meliputi: kentang panggang (210 kalori), coleslaw (260 kalori), kentang goreng (430 kalori), brokoli (40 kalori), dan jagung manis (100 kalori).
Pilihan Sehat di Menu Lobster Merah
Meskipun banyak kombinasi makanan di Red Lobster mengandung banyak lemak dan kalori, ada pilihan yang lebih ringan di menu juga. Periksa Seleksi Lighthouse untuk menemukan pilihan ramah-diet. Banyak dari makanan ini juga lebih rendah dalam sodium .
- Lighthouse Garlic-Grilled Shrimp (termasuk brokoli dan pilaf beras liar) menyediakan 390 kalori, 16 gram lemak, 34 gram karbohidrat, 30 gram protein, dan 1600 miligram sodium.
- The Lighthouse Maple-Glazed Chicken (termasuk brokoli dan pilaf beras liar) menyediakan 370 kalori, 5 gram lemak, 53 gram karbohidrat, 30 gram protein, dan 870 miligram sodium.
- The Lighthouse Rock Lobster Tail (termasuk brokoli dan pilaf beras liar) menyediakan 440 kalori, 14 gram lemak, 35 gram karbohidrat, 45 gram protein, dan 1.160 miligram sodium.
Cara lain untuk menikmati makanan sehat di Red Lobster adalah memilih item makanan laut dari menu Ikan Segar Hari Ini dan mintakan untuk dipersiapkan dengan mentega atau minyak yang terbatas . Satu-satunya yang segar, misalnya, hanya menyediakan 200 kalori dan 4,5 gram lemak. Segar halibut dan kakap juga memiliki jumlah lemak dan kalori yang mirip.
Jika Anda menikmati makanan kombo, Anda dapat membuatnya sendiri untuk menjaga makanan Anda tetap sehat. Campurkan Bawang Laut Bakar-Bawang Putih (100 kalori) dengan 7 ons Peppercorn-Grilled Sirloin (240 kalori) untuk makanan sehat, kalori yang terkontrol.
Terakhir, lewati mentega pada makanan laut Anda dan pilih saus koktail sebagai gantinya. Ini hanya menyediakan 45 kalori per porsi dan Anda cenderung menggunakan lebih sedikit.
Pilihan Tidak Sehat di Menu Lobster Merah
Jadi apa yang harus Anda hindari di Red Lobster jika Anda mencoba untuk makan sehat? Semua hidangan alfredo linguine tinggi lemak dan kalori. The Crab Linguini Alfredo (ukuran penuh) sangat berlemak dengan 1910 kalori, 121 gram lemak, 48 gram lemak jenuh, 4520 miligram sodium. Bahkan jika Anda hanya makan separuh dari makanan di piring Anda, Anda mengonsumsi kalori, natrium, dan lemak beberapa kali makan.
Item kalori tinggi yang mengejutkan lainnya adalah Sandwich Ikan Crunch Fried dengan 1380 kalori, 76 gram lemak, 15 gram jenuh, dan 2880 miligram sodium.
Anehnya, hidangan sisi kalori tertinggi adalah hidangan sayuran. The Wortel Panggang dan Butternut Squash Dengan Bourbon Brown Butter akan menambah 310 kalori, 16 gram lemak, dan 690 miligram sodium untuk makanan Anda.
Saus tartar akan menambah 210 kalori dan 21 gram lemak untuk total makanan Anda. Juga perhatikan mentega cair, yang akan menambah 300 kalori lemak murni untuk total makanan Anda.
Dengan sedikit pra-perencanaan dan penyelidikan, Anda dapat menemukan makanan yang sehat dan lengkap di Red Lobster.
> Sumber: