Pedoman yang Lebih Baik untuk Atlet dan Orang Dewasa Aktif
Metode penurunan berat badan yang tidak aman terus menjadi masalah bagi atlet yang kompetitif dan orang dewasa yang aktif. Menurut sebuah artikel yang diterbitkan dalam Journal of International Society of Sports Nutrition (JISSN), atlet mencapai penurunan berat badan yang cepat melalui strategi gizi agresif yang menempatkan mereka pada risiko tinggi untuk efek kesehatan yang merugikan. The National Collegiate Athletic Association (NCAA) menerapkan program manajemen berat badan yang sukses setelah kematian tiga pegulat perguruan tinggi menggunakan rezim penurunan berat badan cepat. Program manajemen berat badan yang sama yang sehat sedang diusulkan untuk atlet judo yang, seperti pegulat, menggunakan protokol kelas berat.
Masalah: Berat Badan Tidak Sehat
Atlet sering merasa tertekan untuk mempertahankan komposisi tubuh ideal untuk olahraga mereka dengan menerapkan metode yang tidak sehat untuk mencapai tujuan ini, tetapi penelitian menunjukkan bahwa praktik penurunan berat badan yang tidak aman dapat secara negatif merusak kinerja kesehatan dan atletik. National Athletic Trainers 'Association merasa perlu untuk memperbaiki masalah ini dengan menerapkan panduan penurunan berat badan dan manajemen yang aman.
Siapa Berisiko?
Gulat, sepak bola, dan tinju telah menerapkan klasifikasi berat untuk kesehatan, keselamatan, dan partisipasi kompetitif yang setara. Ada atlet lain di mana berat badan dan komposisi juga berperan dalam keberhasilan olahraga mereka tetapi tanpa bimbingan manajemen berat badan. Tanpa klasifikasi berat badan atau program akuntabilitas penurunan berat badan di tempat, atlet berikut juga biasanya menggunakan metode penurunan berat badan yang tidak aman:
- Penari
- Jarak Runner
- Pengendara sepeda
- Binaragawan
- Pesenam
Metode Penurunan Berat Badan Tidak Aman Umum
Atlet dan dewasa aktif selalu mencari cara untuk meningkatkan kinerja atletik dan komposisi tubuh. Meskipun beberapa atlet dapat menggunakan strategi yang sehat untuk mencapai tujuan mereka, banyak yang memilih untuk menerapkan metode penurunan berat badan yang tidak aman. Menurut Journal of Athletic Training , praktik yang tidak aman dapat mencakup teknik self-deprivation yang menyebabkan dehidrasi , kelaparan diri, dan gangguan makan. Menurut penelitian lain, adalah umum bagi seorang atlet untuk menggabungkan metode pembatasan kalori dan dehidrasi yang berat untuk mengurangi lemak tubuh. Praktik penurunan berat badan tidak aman berikut secara umum diuraikan dalam Pernyataan Posisi Asosiasi Pelatih Atletik Nasional:
- Dehidrasi sukarela mencakup berbagai metode penurunan berat badan cepat yang umum di antara atlet yang ingin mencapai berat badan yang lebih rendah untuk kompetisi. Ini bisa termasuk dehidrasi aktif yang berkeringat berlebihan saat berolahraga saat mengenakan pakaian tebal atau pakaian karet. Dehidrasi pasif adalah praktik pembatasan makanan dan makan diet diuretik yang memicu kehilangan cairan. Dehidrasi yang dirangsang dicapai melalui obat-obatan diuretik yang meningkatkan produksi urin. Diuraikan diuretik "telah disalahgunakan oleh atlet mencari penurunan berat badan yang cepat untuk kompetisi." Penghapusan darah secara intravena untuk seorang atlet untuk membuat berat untuk kompetisi juga telah digunakan. Darah diinfuskan kembali setelah atlet membuat berat badan untuk kompetisi tetapi ada informasi terbatas pada metode dehidrasi ini.
- Pembatasan kalori adalah metode penurunan berat badan yang umum di antara atlet. Diet rendah kalori (VLCD) membatasi satu atau lebih macronutrien yang penting bagi kesehatan dan kinerja atletik.
- Gangguan makan sering terjadi pada atlet pria dan wanita. Gangguan perilaku makan dikaitkan dengan penurunan berat badan yang cepat dan dapat menyebabkan persentase lemak tubuh yang tidak sehat. "Atlet yang bersaing dalam olahraga estetika memiliki indikator gangguan makan tertinggi."
Efek Kesehatan Buruk
Menurut Health Health , penurunan berat badan yang cepat tidak pernah aman dan dapat menyebabkan efek buruk pada kesehatan. National Athletic Association Association (NCAA) telah menyetujui aturan baru untuk membantu mencegah strategi penurunan berat badan yang cepat tetapi metode yang tidak aman masih terjadi pada banyak atlet.
Praktik tidak aman berikut seperti yang dijelaskan di atas telah terbukti berdampak negatif terhadap kinerja kesehatan dan atletik pada atlet dan dewasa aktif:
- Dehidrasi sukarela dianggap sebagai metode yang tidak aman dari penurunan berat badan yang cepat dan termasuk aktif, pasif, kalori terbatas dan kehilangan cairan yang distimulasi secara farmasi. Dehidrasi dapat berdampak negatif terhadap kinerja atletik dan fungsi tubuh secara keseluruhan. Penelitian menunjukkan atlet yang mengalami dehidrasi lebih dari 2 persen berat badan mereka dapat mengalami penurunan kinerja aerobik, penurunan kekuatan, kekuatan, dan daya tahan. Fungsi neurologis, konsumsi oksigen, dan pengaturan suhu juga terganggu. Tingkat dehidrasi lebih dari 4 persen dapat menyebabkan penurunan yang signifikan dari konsumsi oksigen, kemampuan untuk melakukan, dan efek kesehatan yang merugikan yang mungkin memerlukan perhatian medis.
- Pembatasan kalori adalah metode lain yang digunakan atlet untuk menurunkan berat badan dengan cepat dan termasuk diet rendah kalori (VLCD) . Menurut penelitian, VLCDs dapat berdampak negatif pada sistem kardiovaskular dan sebenarnya menyebabkan kerusakan pada otot jantung. Pembatasan kalori juga dikatakan menyebabkan peningkatan tekanan darah dan gangguan fungsi hormon. Tanpa nutrisi yang cukup, faktor hormon untuk pertumbuhan dan perkembangan otot terbatas dan kekuatan yang didapat tidak dapat direalisasikan.
VLCD juga diindikasikan untuk menurunkan pembentukan tulang yang berpotensi menyebabkan fraktur stres dan osteoporosis. Pembatasan kalori juga dikatakan merusak fungsi tiroid. Menanggapi ketidakseimbangan hormon tiroid, tingkat metabolisme basal (BMR) menurun dan kelenjar adrenalin dirangsang untuk melepaskan lebih banyak kortisol. Cascade hormon negatif ini menstimulasi kelenjar pituitari untuk mengurangi tingkat hormon perangsang folikel (FSH) yang menurunkan kadar estrogen yang menyebabkan disfungsi menstruasi. Penelitian lebih lanjut menunjukkan VLCDs untuk secara signifikan merusak sistem kekebalan pada tingkat sel yang dapat menyebabkan penyakit kronis dan infeksi. - Gangguan makan bisa menjadi ringan hingga berat pada atlet. Menurut penelitian, gangguan makan memengaruhi 62 persen atlet dengan acara kelas berat dan kompetisi estetika tertinggi. Tahap awal gangguan makan dapat dimulai sebagai rencana diet yang sehat untuk meningkatkan kinerja atletik atau komposisi tubuh tetapi berkembang menjadi pembatasan kalori yang ekstrim. Tekanan olahraga kompetitif dan mencapai tubuh ideal dikatakan menyebabkan dysmorphia, gangguan makan, dan gangguan makan baik pada atlet pria maupun wanita. Efek kesehatan yang merugikan serupa dengan yang dijelaskan di bawah pembatasan kalori, tetapi gangguan makan juga mengandung komponen psikologis yang membutuhkan konseling profesional untuk mengatasi perilaku.
Rekomendasi
Metode penurunan berat badan yang tidak aman dan program manajemen kurang untuk atlet dan orang dewasa aktif. Praktek-praktek ini telah terbukti berdampak buruk terhadap kesehatan dan kompromi kinerja atletik. Asosiasi Pelatih Atletik Nasional menerbitkan rekomendasi yang memberikan para profesional kesehatan, pelatih, dan ahli diet dengan panduan aman untuk atlet dan orang dewasa aktif yang ingin mencapai tujuan penurunan berat badan dan komposisi tubuh. Juga ditunjukkan pentingnya bagi para atlet, orang tua, dan pelatih untuk dididik tentang bagaimana menentukan berat badan yang sehat dan komposisi tubuh untuk memenuhi persyaratan atletik dengan aman. Praktik yang aman akan memungkinkan atlet untuk “memenuhi kebutuhan energi dan nutrisi mereka untuk kesehatan dan kinerja yang optimal.”
National Athletic Trainers 'Association telah menyusun panduan yang jelas untuk menurunkan berat badan yang aman dan pemeliharaan berat berdasarkan penelitian dan literatur kronis. Skala Skala Kriteria Taksonomi adalah template untuk kategori dan rekomendasi berikut:
- Kategori bukti A (eksperimen yang dirancang dengan baik, studi klinis mendukung rekomendasi)
- Bukti kategori B (eksperimental, studi klinis memberikan alasan teoritis yang kuat untuk rekomendasi)
- Bukti kategori C (bukti tidak dapat diandalkan saat ini untuk rekomendasi)
Rekomendasi berikut muncul dalam Pernyataan Posisi Asosiasi Pelatih Atlet Nasional untuk menilai komposisi dan berat badan untuk atlet dan orang dewasa aktif. Setiap rekomendasi dikategorikan berdasarkan tingkat bukti ilmiah untuk mendukung rekomendasi pada saat ini:
Bukti kategori A: tidak cukup dukungan klinis untuk menempatkan rekomendasi dalam kategori ini
Kategori bukti B:
- Penilaian komposisi tubuh menentukan berat badan yang aman dan tujuan komposisi tubuh harus digunakan.
- Berat badan harus ditentukan dalam keadaan terhidrasi.
- Komposisi tubuh harus dikelola menggunakan diet dan olahraga.
- Asupan kalori total harus dihitung menggunakan basal metabolic rate (BMR) dan kebutuhan energi untuk aktivitas.
- Paket diet sehat dan sehat yang menyediakan energi dan nutrisi yang cukup harus dipertahankan sepanjang tahun.
- Metabolisme selama suatu kegiatan harus dipertimbangkan untuk menghitung setiap nutrisi penghasil energi dalam makanan.
Kategori bukti C:
- Statistik komposisi tubuh harus diambil, diawasi, dan digunakan dengan cara yang sama seperti informasi medis pribadi dan rahasia.
- Penilai komposisi tubuh harus dilatih dengan benar dan menggunakan teknik penilaian komposisi tubuh yang valid dan andal.
- Penentuan berat badan harus ditentukan dengan menilai berat badan relatif terhadap komposisi tubuh. (penilaian harus dilakukan dua kali setahun untuk kebanyakan orang, dengan tidak kurang dari 2 hingga 3 bulan di antara pengukuran).
- Penilaian pribadi untuk melacak kemajuan pribadi di bidang berat badan dan tujuan komposisi tubuh harus digunakan. Mereka harus dijadwalkan pada interval yang tepat untuk memandu kemajuan dan memperkuat siklus penilaian ulang.
- Penilaian berat badan yang lebih sering direkomendasikan saat hidrasi menjadi perhatian.
- Orang dewasa dan atlet aktif yang berpartisipasi dalam olahraga klasifikasi berat tidak boleh kehilangan atau mendapatkan berat badan berlebih selama siklus pelatihan mereka.
- Asupan kalori harus didasarkan pada sasaran berat badan individu.
- Asupan gizi yang cukup dapat ditentukan dengan menggunakan Panduan Piramida Makanan Departemen Pertanian AS sebagai metode yang aman.
- Latihan aerobik yang aman dan tepat akan membantu menurunkan berat badan dan lemak tubuh.
- Perubahan komposisi tubuh harus bertahap, tanpa batasan yang berlebihan atau penggunaan perilaku atau produk yang tidak aman.
- Berat badan dan tujuan komposisi tubuh dikombinasikan dengan tujuan pengkondisian fisik akan membantu orang dewasa dan atlet aktif mencapai tujuan berat badan yang sehat.
- Pendidikan berkelanjutan dan diskusi tentang diet yang aman dan praktik manajemen berat badan harus dilakukan secara teratur.
- Kebutuhan komposisi makanan atau tubuh individu harus didiskusikan secara pribadi dengan ahli gizi dan manajemen berat badan terlatih yang tepat.
- Ergogenik dan bantuan diet harus dikonsumsi dengan hati-hati dan hanya di bawah rekomendasi profesional kebugaran terlatih dengan pengetahuan tentang olahraga dan pengaturan persyaratan organisasi.
> Sumber:
Aimee E. Gibbs, MPH et al., Manajemen Berat dalam Amatir Gulat, Kesehatan Olahraga, National Institutes of Health, 2009
> Guilherme G Artiol et al., Kebutuhan program pengendalian manajemen berat badan di judo: proposal berdasarkan kasus sukses gulat, Jurnal Masyarakat Internasional tentang Nutrisi Olahraga, 2010
> Mark H. Ebell MD, MS, Kekuatan Taksonomi Rekomendasi (SORT): Pendekatan Berpusat pada Pasien untuk Menilai Bukti dalam Sastra Medis, Dokter Keluarga Amerika. 2004
> Paula Sammarone Turocy et al., Pernyataan Posisi Atasan Pelatih Atlet Nasional: Pernyataan Praktik Penurunan Berat Badan dan Perawatan yang Aman dalam Olahraga dan Latihan, Jurnal Pelatihan Atletik, 2011