1 - Blueberry Merupakan Antioksidan Top
Minta lima ahli nutrisi untuk memberikan daftar "makanan super" favorit mereka, dan hasilnya akan bervariasi — tetapi mereka juga akan tumpang tindih. Alasannya adalah setiap makanan menyediakan sesuatu yang berbeda dan sangat penting untuk fungsi tubuh.
Salah satu makanan dalam daftar mungkin merupakan sumber protein atau serat yang kaya, tetapi berakhir kekurangan vitamin dan mineral. Makanan super lainnya bisa mengandung antioksidan pencegah penyakit, tetapi sebagian besar tidak ada protein. Itulah sebabnya, para ahli mengklaim bahwa mengonsumsi berbagai jenis makanan energi adalah cara terbaik untuk memastikan kesehatan yang optimal. Cobalah dan makan makanan berikut setiap hari, dan Anda akan memeriksa hampir setiap kotak nutrisi.
Ambil blueberry, misalnya. Dalam studi tentang buah dan sayuran umum, blueberry mengandung lebih banyak antioksidan daripada lebih dari 40 pesaing mereka. Ini menempatkan berry sederhana di bagian atas daftar untuk menjaga terhadap kanker, penyakit jantung, demensia, dan degenerasi makula.
Blueberry juga bertahan melawan infeksi saluran kemih, berkat epicatechins antioksidan. Epicatechins mencegah bakteri menempel ke dinding kandung kemih. Blueberry juga tinggi air , memberikan hidrasi ke kulit dan sel-sel tubuh.
Makan setengah cangkir blueberry memuaskan satu porsi buah dan sayuran setiap hari.
2 - Oat untuk Serat Intake
Oat tinggi serat larut dan terkait untuk menurunkan tekanan darah dan kadar kolesterol secara keseluruhan. Oat adalah karbohidrat yang baik , dan kaya akan beta-glucan. Beta-glucan adalah serat larut kuat yang membantu memperlambat pencernaan gula dan menjaga kadar gula darah terkendali.
Oat juga merupakan sumber protein tanaman berkualitas yang membantu pertumbuhan dan perbaikan otot. Setiap porsi setengah cangkir menyediakan 10 gram kekalahan, dan banyak penelitian menunjukkan mengonsumsi oatmeal mengurangi risiko penyakit jantung.
Habiskan hari Anda dan tubuh Anda dengan semangkuk oat — dan sarapanlah di sampingnya, ini adalah makanan pra-atau pasca-latihan yang sangat baik .
3 - Apple Sehari Menyimpan Dokter Jauh
Penelitian mungkin benar-benar mengkonfirmasi bahwa " apel sehari membuat dokter pergi." Apel adalah makanan yang mengandung antioksidan quercetin dan katekin. Quercetin dan catechin melindungi sel-sel kita dan membantu mengurangi risiko kanker dan penyakit jantung. Catatan: Anda bisa mendapatkan lebih banyak serat dan nutrisi dengan memakan kulit.
Apel dan kulit lebih tinggi seratnya daripada banyak buah lainnya, yang dapat membantu menurunkan berat badan dengan meningkatkan rasa kenyang. Apel rasanya luar biasa, mengisi, dan memberikan energi selain manfaat kesehatan antioksidan yang luar biasa.
Apel telah menjadi "makanan cepat saji" baru untuk kesehatan.
4 - Teh Hijau Meningkatkan Metabolisme
Teh hijau mengandung kekuatan antioksidan. Nilai antioksidannya terbukti lebih tinggi daripada yang diukur dalam buah dan sayuran.
Teh hijau mengandung katekin dosis tinggi, antioksidan yang terbukti membantu mencegah kerusakan sel di dalam tubuh. Katekin diindikasikan untuk mengurangi peradangan dalam tubuh. Peradangan dikatakan berkontribusi terhadap penyakit dan penyakit. Antioksidan kuat ini terbukti mengurangi tekanan darah tinggi dan menurunkan risiko penyakit jantung.
Teh hijau juga telah terbukti membantu memblokir pembentukan plak terkait dengan penyakit Alzheimer. Manfaat kesehatan lainnya termasuk peningkatan metabolisme untuk menurunkan berat badan.
Menikmati teh tinggi menjadi lebih manis — ingatlah untuk tetap hijau.
5 - Flaxseeds Tanah Mengurangi Peradangan
Biji rami tidak hanya sumber serat yang baik tetapi juga sarat dengan asam alfa-linolenat. Asam alfa-linolenat adalah asam lemak esensial yang terbukti mengurangi peradangan dalam tubuh. Biji rami juga mengandung lignan. Lignan adalah sejenis senyawa tanaman yang dikenal sebagai polifenol. Prekursor ini berkontribusi untuk mengurangi tingkat kanker terkait hormon tertentu.
Sifat anti-inflamasi lainnya dari biji rami telah membantu untuk kondisi jerawat dan asma. Ground flax adalah sumber serat yang sangat baik dan membantu meringankan masalah pencernaan. Biji rami adalah nutrisi padat dan kaya sumber lemak sehat.
Flax adalah makanan super yang luar biasa penuh dengan mineral, asam lemak yang luar biasa, dan protein yang dapat digunakan. Manfaat kesehatan diperoleh ketika biji rami utuh adalah tanah jika ia keluar sama seperti saat masuk.
6 - Yogurt Meningkatkan Bakteri Gut
Yogurt dikenal karena bakteri menguntungkan probiotik atau hidup. Yoghurt terbukti dapat mengurangi pertumbuhan bakteri berbahaya di saluran pencernaan. Ini juga membantu menjaga kadar ph stabil dalam tubuh.
Makan yogurt diindikasikan untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh kita dan memberikan perlindungan terhadap penyakit seperti kanker. Probiotik dapat membantu dengan infeksi ragi vagina, penyakit radang usus, bisul, dan infeksi saluran kemih.
Yogurt juga merupakan sumber kalsium dan prapembaran tulang . Tidak semua yogurt diciptakan sama. Carilah label "budaya hidup dan aktif" untuk memastikan mengandung probiotik. Dianjurkan juga untuk mengkonsumsi varietas polos yang diberi gula.
7 - Broccoli Adalah Raja Antioksidan
Brokoli, karbohidrat silangan adalah salah satu antioksidan paling kuat di dalam kotak alat diet kita. Brokoli melindungi tubuh kita dari kanker dan menduduki peringkat teratas daftar makanan super.
Brokoli menawarkan nilai gizi tinggi dengan biaya kalori rendah. Ini adalah makanan sayuran super padat yang paling padat. Penelitian telah memberi label brokoli raja pencegahan kanker. Penelitian telah menunjukkan senyawa sulfur di brokoli menandai gen kita untuk meningkatkan produksi enzim detoksifikasi. Enzim ini berpotensi menyerang senyawa penyebab kanker.
Selain itu, brokoli juga meningkatkan sistem kekebalan tubuh, mendukung kesehatan kardiovaskular, membangun tulang, dan memerangi cacat lahir.
8 - Minyak Zaitun untuk Kesehatan Jantung
Minyak zaitun dianggap sebagai lemak diet sehat yang terbukti mengurangi risiko penyakit jantung. Lemak utama yang ditemukan dalam minyak zaitun adalah asam lemak tak jenuh tunggal (MUFAs). MUFA telah terbukti menurunkan kolesterol total dan membantu menstabilkan pembekuan darah.
Minyak zaitun dikaitkan dengan menurunkan kadar insulin, mengontrol gula darah. Penelitian telah menunjukkan manfaat besar bagi mereka yang menderita diabetes tipe 2.
Minyak zaitun juga penuh dengan antioksidan yang disebut fenol terkait dengan pencegahan penumpukan kolesterol di dinding arteri. Carilah minyak zaitun “perawan,” “extra-virgin,” atau “dingin-ditekan” untuk nilai gizi terbaik.
Dosis yang dianjurkan adalah satu sendok makan setiap hari untuk menuai manfaat jantung sehat.
9 - Beans Adalah Makanan Otak
Kacang merupakan sumber serat larut yang sangat baik dan karbohidrat yang baik untuk dikonsumsi setiap hari. Serat larut membantu jantung dengan menyerap kolesterol sebelum memiliki kesempatan untuk menempel pada dinding arteri. Kolesterol kemudian dihilangkan melalui fungsi tubuh normal. Studi menunjukkan makan serat larut tinggi dapat mengurangi kolesterol total hingga 10 hingga 15 persen dan terkait dengan penurunan penyakit jantung.
Kacang hitam mengandung anthocyanin, senyawa antioksidan yang terbukti memperbaiki fungsi otak. Mereka mengandung peringkat protein tumbuhan tertinggi tetapi harus dikombinasikan dengan biji-bijian seperti beras merah untuk menciptakan protein "lengkap".
Kacang jauh lebih dari "buah musik," dan manfaat kesehatan hanya dapat melebihi lagu.
10 - Kayu Manis Adalah Rempah Penyembuhan
Kayu manis telah menjadi salah satu bumbu penyembuh paling ampuh yang mendapatkan jajaran makanan super. Studi telah menghubungkan kayu manis untuk meningkatkan gula darah pada orang yang menderita diabetes.
Kayu manis juga diindikasikan memiliki sifat antibakteri, anti-parasit, dan anti-jamur.
Kayu manis juga tinggi kandungan mangan, zat besi, kalsium, dan serat semuanya bermanfaat bagi tubuh. Manfaat kesehatan dari rempah-rempah super ini terus terungkap melalui studi yang sedang berlangsung tetapi telah lama digunakan dalam pengobatan tradisional.
Sangat menarik untuk menemukan manfaat kayu manis telah tumbuh melampaui pai apel dan sari dibumbui menjadi makanan super baik untuk kesehatan Anda.
> Sumber:
> Memori Alzheimer.net Meningkatkan Superfood yang Melawan Alzheimer. 2013.
> Di Noia J. Mendefinisikan Buah dan Sayuran Powerhouse: Pendekatan Kepadatan Gizi. Sebelumnya Dis kronis . 2014; 11: 130390.
> Garelnabi M, Mahini H, Wilson T. Quercetin asupan dengan latihan modulasi metabolisme lipoprotein dan mengurangi pembentukan plak aterosklerosis. Jurnal Masyarakat Internasional Nutrisi Olahraga. 2014; 11: 22.