Putuskan apakah Anda harus menghitung kalori atau karbohidrat untuk menurunkan berat badan
Apakah Anda mempertimbangkan menghitung karbohidrat untuk menurunkan berat badan? Pelaku diet sering bingung tentang apakah mereka harus menghitung karbohidrat , menghitung lemak atau menghitung kalori untuk menurunkan berat badan. Tentu saja, tidak ada kekurangan kontroversi di komunitas medis dan kebugaran tentang metode mana yang terbaik. Perdebatan sering dimainkan di media, membuat konsumen bingung.
Kebingungan Tentang Menghitung Karbohidrat untuk Menurunkan Berat Badan
Jika Anda ingin menurunkan berat badan, metode mana yang harus Anda pilih?
Sebuah artikel penting dalam Journal of American Medical Association mendukung penggunaan diet rendah karbohidrat untuk pemeliharaan berat badan. Tapi setelah diterbitkan, itu mengilhami perdebatan yang kuat di antara para dokter dan peneliti. Tampaknya tidak ada yang bisa setuju tentang jenis kalori yang menyebabkan kerusakan lebih besar pada pinggang Anda: lemak atau karbohidrat.
Jadi, di mana itu meninggalkan konsumen yang cerdas? Sebuah isu terbaru dari American Society of Sports Medicine's Fit Society Page merangkum sebuah garis bawah yang masuk akal. Dalam sebuah artikel tentang nilai diet rendah karbohidrat , mereka menulis,
"Beberapa penelitian berskala besar telah membandingkan diet penurunan berat badan yang populer dari kepala ke kepala, dan tidak ada diet yang muncul sebagai pemenang yang jelas. Ini mungkin sebagian disebabkan oleh fakta bahwa meskipun orang mematuhi dengan hati-hati pembatasan awalnya, mereka melenceng ke arah kebiasaan makan lama dari waktu ke waktu. Kesimpulan yang membosankan adalah bahwa orang-orang yang paling patuh pada rekomendasi diet adalah yang paling sukses dalam penurunan berat badan mereka, terlepas dari diet yang mereka ikuti. "
Haruskah Saya Menghitung Karbohidrat untuk Menurunkan Berat Badan?
Jika Anda mencoba menurunkan berat badan, terlepas dari diet yang Anda pilih, memperhatikan asupan karbohidrat Anda dapat membantu karena beberapa alasan. Manfaat menghitung karbohidrat meliputi:
- Penurunan keseluruhan kalori . Sebagian besar dari kita makan diet yang terutama terdiri dari karbohidrat. Jika Anda mengurangi asupan sumber kalori Anda yang paling signifikan, Anda akan menurunkan asupan kalori Anda secara keseluruhan. Mengurangi asupan karbohidrat adalah salah satu cara termudah untuk mengurangi jumlah makanan yang Anda makan .
- Diet keseluruhan sehat. Diet khas Amerika mencakup lebih dari cukup roti putih, kerupuk dan kue kering olahan, minuman ringan, jus, minuman kopi, dan teh manis. Makanan-makanan ini sering memiliki nilai gizi yang sedikit. Jika Anda dapat menggantinya dengan pilihan karbohidrat yang lebih baik seperti buah dan sayuran segar, Anda akan mengurangi asupan karbohidrat, meningkatkan asupan serat dan nutrisi penting lainnya dan merasa kurang lapar sepanjang hari.
- Peningkatan asupan protein. Ketika Anda membatasi jumlah kalori yang Anda konsumsi dari karbohidrat, Anda memberi ruang pada diet yang dikendalikan kalori untuk energi dari sumber lain. Itu berarti bahwa jika Anda mengurangi asupan karbohidrat, Anda dapat meningkatkan asupan protein tanpa meningkatkan konsumsi kalori secara keseluruhan. Protein tanpa lemak akan membantu Anda membangun dan mempertahankan otot dan beberapa penelitian terbaru menunjukkan bahwa pelaku diet yang mengonsumsi lebih banyak protein dapat mempertahankan metabolisme yang membaik dari waktu ke waktu.
- Lebih banyak lemak sehat. Diet rendah karbohidrat juga akan memberi Anda ruang dalam diet yang dikontrol kalori untuk memasukkan lebih banyak lemak. Mengapa lemak membuat pola makan Anda lebih sehat? Beberapa lemak, seperti asam lemak omega-3 , membantu tubuh Anda berfungsi lebih efektif dan dapat berkontribusi pada penurunan risiko penyakit jantung.
- Memperbaiki kondisi medis. Beberapa kondisi medis mengharuskan Anda menghitung karbohidrat. Diet Diabetes, misalnya, mengharuskan Anda membatasi jumlah karbohidrat yang Anda konsumsi setiap kali makan hingga 30-45 gram.
Penghitungan Karbohidrat Terbaik untuk Menurunkan Berat Badan
Jadi berapa banyak karbohidrat yang harus Anda konsumsi untuk menurunkan berat badan? Jawaban atas pertanyaan ini tergantung pada tingkat aktivitas Anda dan ukuran Anda. Menurut Intake Referensi Diet dari Institute of Medicine, Anda harus mengkonsumsi antara 45% dan 65% kalori harian Anda dari karbohidrat. Pedoman dari Akademi Nutrisi dan Diet menyatakan bahwa pemakai rutin harus mengonsumsi antara 2,3 dan 5,5 gram karbohidrat per pon berat badan tergantung pada jumlah dan intensitas pelatihan.
Ingat bahwa menghitung karbohidrat tidak selalu berarti membatasi karbohidrat. Diet rendah karbohidrat belum tentu diet terbaik untuk Anda. Diet terbaik untuk Anda adalah diet yang dapat Anda patuhi. Bagi sebagian orang, itu adalah diet rendah karbohidrat . Tetapi terlepas dari diet apa yang Anda pilih, menghitung karbohidrat dan membuat pilihan karbohidrat yang lebih baik akan membantu Anda meningkatkan kualitas diet dan kesehatan Anda dari waktu ke waktu.
Sumber:
George A. Bray, MD. "Diet dan Latihan untuk Menurunkan Berat Badan." Jurnal Asosiasi Medis Amerika 27 Juni 2012.
Russell J de Souza, George A Bray, Vincent J Carey, Kevin D Hall, Meryl S LeBoff, Catherine M Loria, Nancy M Laranjo, Frank M Sacks, Steven R Smith. "" Efek dari 4 diet penurunan berat badan berbeda dalam lemak, protein, dan karbohidrat pada massa lemak, lean mass, visceral adipose tissue, dan lemak hati: hasil dari percobaan HUNIAN HILANG. " American Journal of Clinical Nutrition 18 Januari 2012.
Cara B. Ebbeling, PhD; Janis F. Swain, MS, RD; Henry A. Feldman, PhD; William W. Wong, PhD; David L. Hachey, PhD; Erica Garcia-Lago, BA; David S. Ludwig, MD, PhD. "Pengaruh Komposisi Diet pada Pengeluaran Energi Selama Perawatan Penurunan Berat Badan." Jurnal Asosiasi Medis Amerika 27 Juni 2012.
Karl J. Kaiyala, PhD. "Komposisi Diet Selama Perawatan Penurunan Berat Badan." Jurnal Asosiasi Medis Amerika 19 September 2012.
David S. Ludwig, MD, PhD; Cara B. Ebbeling, PhD; Henry A. Feldman, PhD. "Komposisi Diet Selama Berat Badan-Pemeliharaan-Balas." Jurnal Asosiasi Medis Amerika 19 September 2012.
Noakes M, Foster PR, Keogh JB, James AP, Mamo JC, Clifton PM .. "Perbandingan isocaloric sangat rendah karbohidrat / lemak jenuh tinggi dan diet rendah lemak / lemak jenuh rendah pada komposisi tubuh dan risiko kardiovaskular .." Nutrisi dan Metabolisme 11 Januari 2006.