1 - Makanan Sehat untuk Diet Rendah Karbida dan Rendah Lemak
Diet rendah karbohidrat dan rendah lemak mungkin tampak bertentangan satu sama lain, tetapi mereka berdua memiliki banyak penelitian yang mengatakan mereka adalah cara yang aman dan efektif untuk mengawasi berat badan Anda. Sebenarnya, saya pikir mereka berbagi beberapa kesamaan dengan sayuran rendah karbohidrat yang sehat dan daging rendah lemak.
Ingin tahu lebih banyak? Berikut adalah pilihan saya untuk makanan yang dapat bekerja untuk diet rendah karbohidrat dan rendah lemak.
2 - Hijau dan Lettuces
Cara terbaik untuk mengisi piring diet adalah mulai dengan porsi hijau dan selada. Mereka menambah volume makanan tanpa menambahkan banyak kalori. Meskipun selada gunung es tidak buruk, sayuran dan selada yang gelap adalah pilihan bijak, karena mereka mengemas vitamin dan mineral tambahan.
Low-Carb Tip: Tambahkan keju bleu, saus Italia, atau vinaigrette.
Tip Rendah Lemak: Tambahkan jus lemon atau saus rendah lemak favorit Anda.
3 - Asparagus
Sayuran cantik ini bisa menjadi pusat dari hidangan rendah karbohidrat atau rendah lemak. Asparagus rendah kalori dan memiliki vitamin seperti folat dan vitamin A.
4 - Zucchini
Zucchini adalah sayuran rendah kalori rendah karbohidrat yang lezat jika ditambahkan ke hidangan tumis. Zucchini bisa ditumis sendiri atau dengan sayuran lain.
Resep Low-Carb: Pasta Zucchini
5 - Tomat
Tomat lezat dalam sup tomat lezat atau irisan mentah di salad atau sandwich.
6 - Salmon
Salmon mengandung asam lemak omega-3, yang baik untuk sistem kardiovaskular Anda. Ini juga merupakan sumber protein yang sangat baik dan mengandung antioksidan yang disebut astaxanthin .
7 - Ayam
Ayam, bila disiapkan dengan benar, baik rendah lemak dan sumber protein yang sangat baik. Ayam yang dibesarkan secara organik membuat pilihan yang lebih baik. Hindari resep yang membutuhkan breading dan saus krim.
Resep Rendah Karbohidrat: Pot Pie Ayam Rendah-Karbohidrat
8 - Game Meats
Daging permainan, seperti daging rusa dan rusa, sangat kurus, ditambah mereka sumber protein, karnitin , dan seng yang sangat baik.
9 - Kuah kaldu atau Sup
Kaldu atau kaldu dapat digunakan sebagai dasar untuk sup, rebusan, dan saus. Mereka juga dapat digunakan dalam resep lain untuk menjaga daging tetap lembab selama memasak.
10 - Berries
Berries mengandung vitamin dan antioksidan yang tinggi dan mereka membuat makanan penutup yang lezat atau tambahan yang bagus untuk salad.
Low-Carb Tip: Sajikan blueberry dan stroberi dengan sesendok krim kocok berat dan taburi kacang almond yang digoreng.
Tip Rendah Lemak: Sajikan berry dengan yogurt rendah lemak dan irisan almond.
11 - Anggur Merah
Studi menunjukkan korelasi antara konsumsi anggur dan kesehatan yang baik (bahkan anggur dealcoholized ). Ingat bahwa satu porsi anggur hanya empat ons. Anggur juga digunakan sebagai bahan utama dalam beberapa resep.
Resep Rendah Karbida: Bayam Cukup Yang Enak
Resep Rendah Lemak: Red Wine Gravy
Sumber-sumber
Departemen Pertanian Amerika Serikat Layanan Penelitian Pertanian Database Nutrien Nasional untuk Rujukan Referensi Standar 28. https://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/show/4860.
Departemen Pertanian dan Kesehatan dan Layanan Kemanusiaan Amerika Serikat. "Pedoman Diet untuk Amerika 2015-2020." Http://health.gov/dietaryguidelines/2015/guidelines/.