Mulailah hari Anda dengan sarapan rendah kalori, protein tinggi
Apakah Anda memulai hari dengan makanan sarapan yang sehat? Atau apakah Anda memuat makanan yang nyaman dan diproses untuk sentakan energi cepat? Jika pagi Anda sibuk, maka Anda membutuhkan energi cepat dan nutrisi yang baik. Makanan yang Anda pilih harus nyaman, tetapi juga penuh dengan bahan-bahan penting untuk bahan bakar kegiatan Anda di tempat kerja dan di rumah.
Gunakan panduan ini untuk mengisi dapur Anda dengan pilihan cerdas untuk makan pagi Anda.
Dan untuk saat-saat ketika Anda tidak dapat menyiapkan sarapan sehat di rumah, pindai daftar di bagian bawah untuk mengetahui di mana Anda paling mungkin menemukan sarapan makanan cepat saji yang sehat.
Apa itu Sarapan Sehat?
Makan pertama hari ini harus memberi Anda karbohidrat sehat untuk energi, serat untuk membantu Anda merasa kenyang, protein untuk membantu pertumbuhan dan pemeliharaan otot, dan lemak sehat untuk kenyang. Banyak makanan sarapan tradisional menyediakan nutrisi ini tetapi mereka juga sangat tinggi kalori. Makanan yang disiapkan secara tradisional dengan telur, bacon, dan roti panggang dapat dengan mudah mencapai 500 kalori atau lebih. Dan bahkan makanan sarapan "sehat" seperti oatmeal, sereal gandum utuh, atau roti panggang alpukat bisa sangat tinggi dalam kalori juga.
Untuk membantu dalam penurunan berat badan atau pemeliharaan berat badan, adalah bijaksana untuk mempertimbangkan jumlah kalori. Jika sarapan adalah makanan terbesar Anda hari itu, maka 500 atau 600 kalori mungkin tepat.
Tetapi jika Anda mengonsumsi beberapa camilan di siang hari, makan siang ukuran sedang, dan makan malam yang besar, kemudian memotong kalori saat sarapan mungkin cerdas.
Tentu saja, itu tidak berarti bahwa Anda harus memotong makanan sarapan sehat seperti biji-bijian atau lemak sehat, tetapi Anda harus memperhatikan ukuran porsi untuk menjaga total asupan kalori harian Anda dalam kisaran yang sehat.
Makanan Sarapan Sehat
Bangun makan pagi Anda di sekitar makanan sarapan sehat. Pilihan ini penuh protein dan serat, tetapi relatif rendah lemak, gula rafinasi, dan kalori. Makanan-makanan ini membantu mengurangi hasrat di pagi hari, mencegah makan tanpa berpikir, dan meningkatkan kontrol porsi sepanjang hari.
Daftar Belanja Sarapan Sehat
- Yogurt Yunani tanpa lemak
- Telur
- Putih telur
- Sosis sarapan rendah lemak kalkun
- Baja memotong gandum atau oatmeal biasa
- Lean kalkun tanah
- Skim atau susu rendah lemak atau susu saat digunakan secukupnya
- Roti gandum utuh
- Sereal gandum utuh
- Buah musiman
- Pisang
- Apel
- Salsa segar
- bayam
Dengan bahan-bahan ini, Anda dapat menyiapkan sarapan bergizi terlebih dahulu dan menjaga sarapan sehat selama satu minggu di kulkas. Dengan begitu, persiapan makan hanya membutuhkan waktu 5-10 menit setiap pagi.
Makanan Sarapan untuk Hindari
Banyak makanan sarapan tradisional adalah makanan terburuk untuk dimakan di pagi hari. Makanan ini sering penuh dengan gula olahan dan biji-bijian olahan, tinggi kalori dan rendah nutrisi. Meskipun mereka mungkin mudah untuk dibawa dan pergi, mereka sering meninggalkan Anda merasa lapar dan pemarah dalam waktu satu jam atau lebih. Ketika itu terjadi, Anda mungkin lebih cenderung berhenti di mesin penjual otomatis atau toko serba ada untuk junk food.
Makanan Sarapan untuk Hindari
- Sereal manis
- roti bagel
- Kue kering dan kue panggang lainnya
- Jus
- Krim kopi beraroma (bahkan varietas bebas lemak!)
- Bilah sarapan
- Paket oatmeal dengan rasa tunggal
- Beberapa sandwich sarapan beku
Resep dan Ide Sarapan Sehat
Jika Anda bisa, siapkan sarapan Anda di rumah. Dengan begitu, Anda bisa mengontrol bahan dan nutrisi dalam makanan.
- 9 Sarapan Sehat di Bawah 500 Kalori
- My Favorite Quick and Easy 300-Calorie Breakfast
- Resep Smoothie Pagi yang Sehat
- Cara Membuat Omelet Rendah Kalori
- Cara Membuat Minuman Kopi Rendah Kalori di Rumah
- Makanan Cepat Pasca Latihan
- Sandwich McMuffin Telur Sehat di Rumah
- Ide Sarapan Sehat untuk Anak-Anak
Tips Memasak untuk Sarapan Sehat
Bahkan jika Anda tidak mengikuti resep, Anda dapat menyiapkan sarapan sehat dengan sangat sedikit keributan. Sebagai contoh, yogurt Yunani polos yang kaya protein adalah lezat dengan ½ cangkir blueberry. Atau lemparkan sosis kalkun yang hancur dan segenggam cabe merah potong dadu ke dalam putih telur orak untuk memulai hari yang pedas.
Jika Anda mengikuti salah satu resep sarapan yang sehat, ada baiknya Anda memiliki beberapa alat memasak di tangan. Jika Anda memasak telur, pastikan Anda memiliki wajan anti-lengket. Dengan begitu Anda tidak perlu menggunakan minyak atau mentega saat Anda mengocok atau menggorengnya. Saya juga menyimpan kaldu ayam di kulkas. Ketika saya membuat omelet, saya menggunakan kaldu bukan minyak zaitun atau mentega untuk menumis bawang atau bawang merah beraroma untuk menambah isinya. Dan jika Anda suka oatmeal, buatlah panci besar gandum sekali saja selama seminggu. Kemudian bagikan ke dalam wadah saji tunggal untuk disimpan di lemari es dan panaskan dalam microwave setiap pagi.
Makan Sarapan Makanan Cepat Saji Sehat
Jika Anda ketahuan berburu untuk sarapan di jalan, Anda memiliki beberapa pilihan. Banyak restoran menawarkan buah segar, oatmeal atau Yogurt Yunani. Jika Anda hanya pilihan makanan cepat saji, gunakan panduan ini.
- Di mana Menemukan Sarapan Sandwich Sehat-The Fast Food Guide
- Donat Kalori Terendah di Dunkin 'Donuts
- Cara Memesan Minuman Kalori Rendah di Starbucks
- Apa yang Harus Dipesan di Jus Jamba Jika Anda Sedang Diet
- Cara Makan Sehat di Panera Bread
- Panduan Lengkap untuk Nutrisi Restoran Makanan Cepat Saji
Ingat, hanya dengan sedikit perencanaan, mudah untuk membuat sarapan sehat yang akan membuat Anda merasa kenyang dan puas. Simpan dapur dan kulkas Anda dengan makanan sarapan terbaik dan gunakan tips memasak yang sehat untuk menjaga kalori dan lemak tetap terkendali.